RIMMAD OXBRINGA MED SKY, SOUS VIDE

Ladda ner bild

Artikelnr

817912 (Mellan)

Varumärke

Lithells

Förpackningsstorl.

ca 2500g

Uppgiftslämnare

Atria Foodservice AB

UHM

Ingredienser

Nötkött (bringa) (79%), vatten, salt, druvsocker, glukossirap, stabiliseringsmedel (E407, E451), antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250). Köttråvara: EU. Mängd sky: ca 32%.

Marknadsbudskap

Rimmad och långsamt tillagad med fin mörhet med härlig sälta. En tidskrävande detalj som är smart att köpa tillagad. Servera traditionellt med pepparrotssås el. kall i en trendig Reuben Sandwich.

Dabas produktklassificering

308514695649 / Färskvaror/Kylvaror -- Köttprodukter -- Nötkött, berett -- Övrigt nötkött

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas

Tillagning

Tillagningssätt:	Ätfärdig
Anvisningar:	Färdiglagad. Skiva och värm i ugn med 100% ånga i 55-60° ugnsvärme i ca 20 minuter alternativt skär 10-15mm tjocka skivor och stek i grillpanna 1+1 minut. Använd gärna skyn till sås alternativt häll den på den skivade oxbringan vid uppvärmning.

Förvaring

Temperatur (°C):	Min: 2 °C Max: 4 °C
Total hållbarhet (dagar):	120
Förvaringsinstruktioner:	Kylvara: Förvaras vid högst +4°C.
Användningsinstruktioner:	Öppnad förpackning förvaras i högst +4°C, 3-5 dagar.

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Kött

Ingrediensandel: 79%

Ursprungsland

Europeiska unionen

Ursprungsområde:
Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.

Köttråvara: EU.

Näringsvärde

Tillagningsstatus:	Ej tillagad
Basmängd:	Per 100 gr
Energi:	550 kJ
Energi:	130 kcal
Fett:	6,3 g
- Varav mättat fett:	3,2 g
Kolhydrat:	1,5 g
- Varav sockerarter:	0,9 g
Protein:	17 g
Salt:	3,2 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	02341791200001
Målmarknadsområde:	Sverige
Konsumentartikel:	Ja
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Ingår i:	2 st Mellannivåförpackningar 97310620079123

Beskrivning

Artikelkategori:	RIMMAD OXBRINGA MED SKY, SOUS VIDE
Produktnamn:	RIMMAD OXBRINGA MED SKY, SOUS VIDE
Varumärke:	Lithells
Reglerat produktnamn:	Långkokt, rimmad oxbringa med sky.
Förpackningsstorlek:	ca 2500g

Kontakt

Kontaktnamn:	Atria Sweden
Kontaktadress:	Kundkontakt: 020-410 320, kundkontakt@atria.com
Typ av kontakt:	Kundsupport

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handel	BRINGA BRINGA BENFRI BRINGA NÖT BRINGA NÖT BENFRI BRINGA RIMMAD NÖTKÖTT OXBRINGA OXBRINGA, RIMMAD SOUS VIDE SOUS-VIDE
Övrig Information	ca 2,5 kg

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:	Rimmad och långsamt tillagad med fin mörhet med härlig sälta. En tidskrävande detalj som är smart att köpa tillagad. Servera traditionellt med pepparrotssås el. kall i en trendig Reuben Sandwich.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2021-07-01

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2008-11-21

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10005767

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:	Nötkött (bringa) (79%), vatten, salt, druvsocker, glukossirap, stabiliseringsmedel (E407, E451), antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250). Köttråvara: EU. Mängd sky: ca 32%.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:	Sverige

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:	Kylvara: Förvaras vid högst +4°C.
Användningsinstruktioner	Öppnad förpackning förvaras i högst +4°C, 3-5 dagar.

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	4 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	2 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):	120

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:	ddmmyyyy
Typ av datum på förpackningen:	Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Databärartyp:	EAN 13

SKATT

Skattesats	12%
Skattetyp:	Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Krympfilm
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:	25 gram
Förpackningsmaterial:	Plast - Vikt: 25 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	2525 gram
Jämförmängd färdigvara:	2500 gram
Jämförmängd kod:	Per kilogram
Variabelmåttsvara:	Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	2500 gram

Mått

Artikelns bredd:	300 mm
Artikelns djup:	380 mm
Artikelns höjd:	100 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	97310620079123
Leverantörens artikelnummer:	817912
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Ja
Beställningsbar artikel, indikator	Ja
Består av:	2 st Basnivåförpackningar 02341791200001
Ingår i:	48 st Toppnivåförpackningar 77310620079129

Beskrivning

Artikelkategori:	RIMMAD OXBRINGA MED SKY, SOUS VIDE
Produktnamn:	RIMMAD OXBRINGA MED SKY, SOUS VIDE
Varumärke:	Lithells

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer	817912

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2021-07-01

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2008-11-21

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10005767

ALKOHOL

Alkoholhalt:	undefined%

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	4 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	0 °C

Livslängd

DATUMMÄRKNING

Typ av datum på förpackningen:	Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Databärartyp:	GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Låda
Förpackningsvikt:	231 gram
Förpackningsmaterial:	Wellpapp - Vikt: 231 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	5281 gram
Jämförmängd färdigvara:	5000 gram
Jämförmängd kod:	Per kilogram
Variabelmåttsvara:	Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	5000 gram

Mått

Artikelns bredd:	295 mm
Artikelns djup:	395 mm
Artikelns höjd:	165 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet	5 mellanförpackningar i höjd

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	77310620079129
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Ja
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Består av:	48 st Mellannivåförpackningar 97310620079123

Beskrivning

Artikelkategori:	RIMMAD OXBRINGA MED SKY, SOUS VIDE
Varumärke:	Lithells

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2021-07-01

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2008-11-21

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10005767

ALKOHOL

Alkoholhalt:	undefined%

Livslängd

Datamärkning

Databärartyp:	GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Är förpackningen returnerbar:	Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Pall (PX)
Plattformstyp kod:	Pall 800 X 1200 mm
Pantkod:	EUR- helpall
Förpackningsmaterial:	Övrigt trä - Vikt: 25000 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	278488 gram
Variabelmåttsvara:	Ja

Mått

Artikelns bredd:	800 mm
Artikelns djup:	1200 mm
Artikelns höjd:	1134 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet	1 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:	8 st
Antal ingående lav:	6 st