Rimmad och långsamt tillagad med fin mörhet med härlig sälta. En tidskrävande detalj som är smart att köpa tillagad. Servera traditionellt med pepparrotssås el. kall i en trendig Reuben Sandwich.
Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
Tillagning
Tillagningssätt:
Ätfärdig
Anvisningar:
Färdiglagad. Skiva och värm i ugn med 100% ånga i 55-60° ugnsvärme i ca 20 minuter alternativt skär 10-15mm tjocka skivor och stek i grillpanna 1+1 minut. Använd gärna skyn till sås alternativt häll den på den skivade oxbringan vid uppvärmning.
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: 2 °C
Max: 4 °C
Total hållbarhet (dagar):
120
Förvaringsinstruktioner:
Kylvara: Förvaras vid högst +4°C.
Användningsinstruktioner:
Öppnad förpackning förvaras i högst +4°C, 3-5 dagar.
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Kött
Ingrediensandel: 79%
Ursprungsland
Europeiska unionen
Ursprungsområde:
Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Köttråvara: EU.
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
550 kJ
Energi:
130 kcal
Fett:
6,3 g
- Varav mättat fett:
3,2 g
Kolhydrat:
1,5 g
- Varav sockerarter:
0,9 g
Protein:
17 g
Salt:
3,2 g
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
02341791200001
Målmarknadsområde:
Sverige
Leverantörens artikelnummer:
817912
Konsumentartikel:
Ja
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Ja
Beställningsbar artikel, indikator
Ja
Ingår i:
2 st Mellannivåförpackningar 97310620079123
Beskrivning
Artikelkategori:
Sous Vide
Produktnamn:
Rimmad oxbringa med sky, Sous vide
Varumärke:
Lithells
Reglerat produktnamn:
Långkokt, rimmad oxbringa med sky.
Förpackningsstorlek:
ca 2500g
Kompletterande artikelidentitet
Leverantörens artikelnummer
817912
Köparens artikelnummer
97300360000679
Kontakt
Kontakt GLN:
7381000008313
Kontaktnamn:
Atria Sweden
Kontaktadress:
Sockenvägen 40, 697 80 Sköllersta, Sverige.
Typ av kontakt:
Kundsupport
E-post:
Kundkontakt@atria.com
Hemsida:
www.atriafoodservice.se
Telefon:
020-410 320
Marknadsinformation
Sökbegrepp E-handel
BRINGA BRINGA BENFRI BRINGA NÖT BRINGA NÖT BENFRI BRINGA RIMMAD NÖTKÖTT OXBRINGA OXBRINGA, RIMMAD SOUS VIDE SOUS-VIDE
Övrig Information
ca 2,5 kg
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Rimmad och långsamt tillagad med fin mörhet med härlig sälta. En tidskrävande detalj som är smart att köpa tillagad. Servera traditionellt med pepparrotssås el. kall i en trendig Reuben Sandwich.
