Skivad Gouda Betesmjölk 28% 100x10g

Ingredienser

MJÖLK*, salt, syrningskultur, vegetabilisk ystenzym. *Mjölken kommer från gårdar där korna är fria att beta utomhus i minst 120 dagar varje år och i minst 6 timmar om dagen. Osten uppfyller UHM-kriteriernas baskrav. ***Produktsammansättningen kan ändras, läs därför alltid ingrediensförteckningen på förpackningen.***

Marknadsbudskap

Mild och krämig Gouda gjord på betesmjölk, där mjölken kommer från kor som uppfyller krav på betesdrift. De mindre skivorna (100st á 10g, 10x5cm) är enkla att portionera och passar perfekt för smörgåsar, knäckebröd och bufféer. En smidig och prisvärd lösning för storkök med behov av jämn kvalitet och enkel hantering. Förpackningen har ett praktiskt tvådelat tråg för smidig användning i storkök.

Dabas produktklassificering

307514004723 / Färskvaror/Kylvaror -- Ost -- Hårdost, skivad, 20-30% fett -- Hårdost, skivad 20-30%, mild

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

• Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
• Ansvarsfullt producerad fodersoja, 11113, Avancerad
• Betesdrift - mjölk, 10429:1, Bas
• Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
• Grovfoder till kalvar - nötkött och mjölk, 11385, Bas
• Hälsoövervakning och förebyggande djurhälsa - mjölk, 11449, Bas
• Information om råvarans ursprung - mjölk och ägg, 11450, Bas
• Minskad klimatpåverkan från produktionen - nötkött och mjölk, 11394, Avancerad
• Operativa ingrepp med bedövning - nötkött och mjölk, 10916:4, Bas
• Operativa ingrepp med bedövning och smärtlindring - nötkött och mjölk, 11393, Avancerad
• Produkter av oljepalm i foder, 11395, Spjutspets

Förvaring

Allergener

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.