Mozzarella

Burrata

Artikelnr

700300 (Mellan)

Varumärke

Galbani

Förpackningsstorl.

100 g
UHM
UHM

Ingredienser

pastöriserad MJÖLK, högpastöriserad GRÄDDE, salt, löpe, konserveringsmedel (kaliumsorbat), surhetsreglerande medel (citronsyra).

Marknadsbudskap

Burrata är en italiensk komjölkost gjord av mozzarella och grädde. Bakom det yttre höljet av mozzarella döljer sig stracciatella och grädde, vilket ger en härligt krämig och god konsistens. Servera i sallad med tomat, ruccola, pesto eller servera som tapas med olivolja, basilika, salt och peppar. Eller dela och toppa den nygräddade pizzan eller pastarätten.

Dabas produktklassificering

307514084761 / Färskvaror/Kylvaror -- Ost -- Matlagningsost -- Mozzarella

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

  • Information om råvarans ursprung - mjölk och ägg, 11450, Bas
  • Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min: 2 °C
  • Max: 8 °C
Total hållbarhet (dagar):25

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Italien
Italien

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 937 kJ
Energi: 226 kcal
Fett: 18 g
- Varav mättat fett: 12 g
Kolhydrat: 1,3 g
- Varav sockerarter: 1,3 g
Protein: 13 g
Salt: 0,49 g

Allergener

Mjölk
Innehåller
Innehåller

Produkten innehåller det angivna allergenet.

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:08000430156478
Målmarknadsområde:Sverige
Konsumentartikel:Ja
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Ingår i:8 st Mellannivåförpackningar 08000430156485

Beskrivning

Artikelkategori:Mozzarella
Artikelbeskrivning:Galbani Burrata 100 g
Produktnamn:Burrata
Varumärke:Galbani
Förpackningsstorlek:100 g

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handelGalbani, Burrata,

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Burrata är en italiensk komjölkost gjord av mozzarella och grädde. Bakom det yttre höljet av mozzarella döljer sig stracciatella och grädde, vilket ger en härligt krämig och god konsistens. Servera i sallad med tomat, ruccola, pesto eller servera som tapas med olivolja, basilika, salt och peppar. Eller dela och toppa den nygräddade pizzan eller pastarätten.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2026-02-10

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2026-02-09
Första leveranstidpunkt:2026-02-11

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000028

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:pastöriserad MJÖLK, högpastöriserad GRÄDDE, salt, löpe, konserveringsmedel (kaliumsorbat), surhetsreglerande medel (citronsyra).

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Italien

TULLSTATISTISKT NUMMER:

Importklassificeringstyp:INTRASTAT
Importklassificering:04061030

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:8 °C
Lägsta förvaringstemperatur:2 °C
Högsta transporttemperatur:8 °C
Lägsta transporttemperatur:2 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):25

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:ddmmyy
Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:EAN 13

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

MÄRKNING FÖRPACKNING

Har artikeln batchnummer:Ja
Är förpackningen returnerbar:Nej

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Bägare/bytta
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpacknings-/kollityp:Bägare/bytta
Förpackningsmaterial:
  • Polypropen
    - Vikt: 8 gram
    - Förpackningsdel: Huvudsaklig förpackning
  • Plast
    - Vikt: 1 gram
    - Förpackningsdel: Film

VIKT

Artikelns bruttovikt:266 gram
Jämförmängd färdigvara:100 gram
Jämförmängd kod:Per avrunnen vikt
Variabelmåttsvara:Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:257 gram
Beskrivning av nettoinnehåll:Produkt + lake

Mått

Artikelns bredd:95 mm
Artikelns djup:95 mm
Artikelns höjd:64 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:08000430156485
Leverantörens artikelnummer:700300
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Består av:8 st Basnivåförpackningar 08000430156478
Ingår i:156 st Toppnivåförpackningar 08000430156492

Beskrivning

Artikelkategori:Mozzarella
Produktnamn:Burrata
Varumärke:Galbani
Förpackningsstorlek:8x100 g

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer700300

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2026-02-10

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2026-02-09
Första leveranstidpunkt:2026-02-11

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000028

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:8 °C
Lägsta förvaringstemperatur:2 °C
Högsta transporttemperatur:8 °C
Lägsta transporttemperatur:2 °C

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald

VIKT

Artikelns bruttovikt:2246 gram
Jämförmängd färdigvara:800 gram
Jämförmängd kod:Per avrunnen vikt
Variabelmåttsvara:Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:2056 gram
Beskrivning av nettoinnehåll:Produkt + lake

Mått

Artikelns bredd:200 mm
Artikelns djup:400 mm
Artikelns höjd:94 mm

Stapling

Staplingshöjd, värde:80 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:08000430156492
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:156 st Mellannivåförpackningar 08000430156485

Beskrivning

Artikelkategori:Mozzarella
Varumärke:Galbani

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2026-02-10

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2026-02-09
Första leveranstidpunkt:2026-02-11

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000028

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:8 °C
Lägsta förvaringstemperatur:2 °C
Högsta transporttemperatur:8 °C
Lägsta transporttemperatur:2 °C

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Är förpackningen returnerbar:Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Pantkod:EUR- helpall

VIKT

Artikelns bruttovikt:375376 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1198 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet1 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:12 st
Antal ingående lav:13 st
Observera att innehåll och näringsvärden kan förändras. Läs alltid på förpackningen för aktuell information.