Lailas Mjölmix är ett glutenfritt basmjöl som ersätter det vanliga mjölet i bröd och kakor. Du får en deg som är lätt att både knåda och kavla. Den gula är baserad på majsstärkelse och den blå på vetestärkelse. Båda är mjölkfria.
Mjölmixerna innehåller inget socker. Socker måste tillsättas för att jästen ska verka. Utan socker kan ingen deg jäsa. Det är därför viktigt att följa recepten.
Dabas produktklassificering
108814906433 / Kolonial/Speceri -- Nutritionsprod. med tillstånd (SLV) -- Nutritionsprodukter med tillstånd (SLV) -- Glutenfria/laktosfria/laktosreduc.prod.
Märkning
Typ av märkning:
Det överkorsade axet
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
GMO-fri vara, 10887:1, Bas
Information om råvarans ursprung - vegetabilier, 11536, Bas
Påstående
Ämne
Nivå
Märkt på förpackningen
Gluten
Fri från
Ja
Mjölk
Fri från
Ja
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: 10 °C
Max: 23 °C
Total hållbarhet (dagar):
730
Förvaringsinstruktioner:
Torrt, inte för varmt och inte tillsammans med starkt luktande varor.
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
1462 kJ
Energi:
349 kcal
Fett:
< 0,5 g
- Varav mättat fett:
0 g
Kolhydrat:
86 g
- Varav sockerarter:
< 0 g
Protein:
< 0,5 g
Salt:
0,02 g
Fiber:
2,4 g
Allergener
Vete
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Lailas Mjölmix är ett glutenfritt basmjöl som ersätter det vanliga mjölet i bröd och kakor. Du får en deg som är lätt att både knåda och kavla. Den gula är baserad på majsstärkelse och den blå på vetestärkelse. Båda är mjölkfria.
Mjölmixerna innehåller inget socker. Socker måste tillsättas för att jästen ska verka. Utan socker kan ingen deg jäsa. Det är därför viktigt att följa recepten.