Bikarbonat Mellanburk

Bikarbonat Mellanburk

Artikelnr

255230001 (Mellan)

Varumärke

KOCKENS

Förpackningsstorl.

500g

Uppgiftslämnare

Culinar Sverige AB
UHM
UHM

Ingredienser

Natriumbikarbonat (E500).

Marknadsbudskap

Bikarbonat är ett kemiskt jäsmedel (natriumvätekarbonat NaHCOȝ) till bakning som framställs syntetiskt ur koksalt och koldioxid. Skillnaden mellan bikarbonat och bakpulver är att syradelen saknas. När bikarbonatet reagerar med en syra frigörs koldioxid vilket gör att det jäser. Bikarbonat fungerar alltså bäst i sammanhang när någon syrlig ingrediens som exempelvis filmjölk, gräddfil eller lingon ingår. Bikarbonat kan bytas ut mot bakpulver. ½ tsk bikarbonat motsvarar 1 tsk bakpulver. Om man använder bikarbonat i en ljus kaka, exempelvis sockerkaka, finns dock risken att kakan blir missfärgad. Bikarbonat passar bäst till mörka kakor såsom mjuk pepparkaka och morotskaka. Bikarbonat är ett godkänt tillsatsämne i Sverige med E-nummer E500.

Dabas produktklassificering

100610364083 / Kolonial/Speceri -- Baktillbehör -- Jäst/Bakpulver -- Bikarbonat

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

  • GMO-fri vara, 10887:1, Bas
  • Information om råvarans ursprung - vegetabilier, 11536, Bas

Förvaring

Total hållbarhet (dagar):1825

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige
Sverige

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:07350046464810
Målmarknadsområde:Sverige
Konsumentartikel:Ja
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Ingår i:6 st Mellannivåförpackningar 27350046464814

Beskrivning

Artikelkategori:Bikarbonat Mellanburk
Artikelbeskrivning:Bikarbonat
Produktnamn:Bikarbonat Mellanburk
Varumärke:KOCKENS
Förpackningsstorlek:500g

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handelBikarbonat

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Bikarbonat är ett kemiskt jäsmedel (natriumvätekarbonat NaHCOȝ) till bakning som framställs syntetiskt ur koksalt och koldioxid. Skillnaden mellan bikarbonat och bakpulver är att syradelen saknas. När bikarbonatet reagerar med en syra frigörs koldioxid vilket gör att det jäser. Bikarbonat fungerar alltså bäst i sammanhang när någon syrlig ingrediens som exempelvis filmjölk, gräddfil eller lingon ingår. Bikarbonat kan bytas ut mot bakpulver. ½ tsk bikarbonat motsvarar 1 tsk bakpulver. Om man använder bikarbonat i en ljus kaka, exempelvis sockerkaka, finns dock risken att kakan blir missfärgad. Bikarbonat passar bäst till mörka kakor såsom mjuk pepparkaka och morotskaka. Bikarbonat är ett godkänt tillsatsämne i Sverige med E-nummer E500.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2021-03-15

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2021-08-16

Säsong

Är artikeln en säsongsvara:Nej

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000619

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:Natriumbikarbonat (E500).

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Sverige

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):1825

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:ddmmyyyy

Datamärkning

Databärartyp:EAN 13

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Burk -ej metall
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:43 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:543 gram
Jämförmängd färdigvara:500 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:500 gram

Mått

Artikelns bredd:75 mm
Artikelns djup:75 mm
Artikelns höjd:140 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:27350046464814
Leverantörens artikelnummer:255230001
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Består av:6 st Basnivåförpackningar 07350046464810
Ingår i:168 st Toppnivåförpackningar 37350046464811

Beskrivning

Artikelkategori:Bikarbonat Mellanburk
Produktnamn:Bikarbonat Mellanburk
Varumärke:KOCKENS
Förpackningsstorlek:6x500 g

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer255230001

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2023-08-21

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2021-08-16

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000049

Livslängd

Datamärkning

Databärartyp:GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Bricka
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsmaterial:
  • Wellpapp
    - Vikt: 41 gram
Förpacknings-/kollityp:Krympfilm
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsfunktion:Skyddad
Förpackningsmaterial:
  • Polyeten
    - Vikt: 9 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:3308 gram
Jämförmängd färdigvara:3000 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:3000 gram

Mått

Artikelns bredd:156 mm
Artikelns djup:242 mm
Artikelns höjd:143 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet14 mellanförpackningar i höjd

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:37350046464811
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:168 st Mellannivåförpackningar 27350046464814

Beskrivning

Artikelkategori:Bikarbonat
Varumärke:KOCKENS

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2023-08-21

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2021-08-16

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000619

Livslängd

Datamärkning

Databärartyp:GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Förpackningsvikt:25000 gram
Förpackningsmaterial:
  • Övrigt trä
    - Vikt: 25000 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:580744 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1151 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet2 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:24 st
Antal ingående lav:7 st