Små, runda, beigegula ärter med intensivt ärtig smak. Vreta gulärt är mycket god i sig själv med smör och salt. Användbar till grytor, soppor, krämer och eleganta anrättningar.
Den lilla, pärlliknande ärten är en viktig del i klassisk svensk husmanskost. Vreta är unik i att vara släkt i direkt nedstigande led från äldre svenska lantsorter. I konkurrens av andra högavkastande och lättodlade
sorter försvann den från åkrarna. Öländska ärtodlare har hållit Vreta vid liv tack vare sin intensiva och rena smak.
Alla våra påsar är märkta med vem som odlat, vilken gård, i vilken jord och på vilket sätt. Vi märker upp och håller isär varje skörd genom hela kedjan från torkning och rensning till packning för att kunna veta var och hur varje frö är odlat. Det ger trygghet och är intressant då samma gröda odlad på olika jordar får olika karaktär.
Produkten ska tillagas innan förtäring.
Dabas produktklassificering
101010544123 / Kolonial/Speceri -- Baljväxter/Frö -- Ärtor -- Övriga ärtor
Märkning
Typ av märkning:
EU-ekologiskt KRAV Nyckelhålet
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
Ej stråförkortningsmedel, 10383:1, Bas
EU-ekologisk vara, 11009, Bas
GMO-fri vara, 10386, Bas
Information om ursprung - enkla produkter, 11010, Bas
Kadmiumhalt i produkten, 10373:1, Spjutspets
Resthalter av bekämpningsmedel, 10882:1, Spjutspets
Tillagning
Tillagningssätt:
Grytkoka
Anvisningar:
Säkra att det inte finns några jordrester eller sten kvar i produkten innan användning.
Skölj ärterna i kallt vatten noga. Blötlägg över natten. Koka upp rikligt med vatten och salt (2,5 %). Lägg i ärterna och låt dem koka försiktigt i 15 minuter.
Serveringsförslag:
Vreta gulärt är mycket god i sig själv med smör och salt. Användbar till grytor, soppor, krämer och eleganta anrättningar.
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: 18 °C
Max: 22 °C
Total hållbarhet (dagar):
730
Förvaringsinstruktioner:
Torrt och svalt.
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Svenskodlad ekologisk torr gulärt
Ingrediensandel: 100%
Plats för odling
Sverige
Ursprungsområde:
Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Små, runda, beigegula ärter med intensivt ärtig smak. Vreta gulärt är mycket god i sig själv med smör och salt. Användbar till grytor, soppor, krämer och eleganta anrättningar.
Den lilla, pärlliknande ärten är en viktig del i klassisk svensk husmanskost. Vreta är unik i att vara släkt i direkt nedstigande led från äldre svenska lantsorter. I konkurrens av andra högavkastande och lättodlade
sorter försvann den från åkrarna. Öländska ärtodlare har hållit Vreta vid liv tack vare sin intensiva och rena smak.
Alla våra påsar är märkta med vem som odlat, vilken gård, i vilken jord och på vilket sätt. Vi märker upp och håller isär varje skörd genom hela kedjan från torkning och rensning till packning för att kunna veta var och hur varje frö är odlat. Det ger trygghet och är intressant då samma gröda odlad på olika jordar får olika karaktär.
Produkten ska tillagas innan förtäring.
Kort marknadsbudskap:
Små, runda, beigegula ärter med intensivt ärtig smak som härstammar från svenska lantsorter.
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2018-10-09
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2018-10-09
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10000211
INGREDIENSFÖRTECKNING
Ingrediensförteckning:
Svenskodlade ekologiska torra gula ärtor
TILLVERKNINGSLAND
Tillverkningsland:
Sverige
KONSUMENTINSTRUKTIONER
Förvaringsinstruktioner för konsument:
Torrt och svalt.
TEMPERATUR
Högsta förvaringstemperatur:
22 °C
Lägsta förvaringstemperatur:
18 °C
Livslängd
Total hållbarhet (dagar):
730
DATUMMÄRKNING
Format för datummärkning, kod:
mm-yyyy
Typ av datum på förpackningen:
Märkt med bäst-före-datum
Datamärkning
Förekomst av streckkodad information:
Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:
GTIN
Databärartyp:
EAN 13
SKATT
Skattesats
12%
Skattetyp:
Mervärdesskatt
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Påse med plan botten
Villkor för förpackningsmaterial, kod:
Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:
20 gram
Förpackningsmaterial:
Plast - Vikt: 10 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
510 gram
Jämförmängd färdigvara:
1000 gram
Jämförmängd kod:
Per kilogram
Variabelmåttsvara:
Nej
Nettoinnehåll
Nettoinnehåll värde:
500 gram
Mått
Artikelns bredd:
90 mm
Artikelns djup:
160 mm
Artikelns höjd:
230 mm
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
07350013350733
Leverantörens artikelnummer:
NR039M
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Ja
Fakturerbar enhet, indikator
Ja
Beställningsbar artikel, indikator
Ja
Består av:
14 st Basnivåförpackningar 07350013350399
Ingår i:
40 st Toppnivåförpackningar 07350013350962
Beskrivning
Artikelkategori:
Vreta gulärt KRAV
Produktnamn:
Vreta gulärt KRAV
Varumärke:
Nordisk Råvara
Kompletterande artikelidentitet
Leverantörens artikelnummer
NR039M
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2018-10-09
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2018-10-09
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10000211
Livslängd
Datamärkning
Förekomst av streckkodad information:
Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:
GTIN
Databärartyp:
EAN 13
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Låda
Förpackningsmaterial:
Papper/Kartong - Vikt: 300 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
7300 gram
Variabelmåttsvara:
Nej
Nettoinnehåll
Nettoinnehåll värde:
7000 gram
Mått
Artikelns bredd:
300 mm
Artikelns djup:
400 mm
Artikelns höjd:
205 mm
Staplingsbarhet
Staplingsbarhet
5 mellanförpackningar i höjd
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
07350013350962
Leverantörens artikelnummer:
NR039T
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Ja
Fakturerbar enhet, indikator
Ja
Beställningsbar artikel, indikator
Ja
Består av:
40 st Mellannivåförpackningar 07350013350733
Beskrivning
Artikelkategori:
Vreta gulärt KRAV
Varumärke:
Nordisk Råvara
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2018-10-09
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2018-10-09
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10000211
Livslängd
Datamärkning
Förekomst av streckkodad information:
Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:
GTIN
Databärartyp:
EAN 13
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Pall (PX)
Plattformstyp kod:
Pall 800 X 1200 mm
Förpackningsvikt:
25000 gram
Förpackningsmaterial:
Övrigt trä - Vikt: 25000 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
321000 gram
Variabelmåttsvara:
Nej
Mått
Artikelns bredd:
800 mm
Artikelns djup:
1200 mm
Artikelns höjd:
1175 mm
Staplingsbarhet
Staplingsbarhet
5 toppförpackningar i höjd
PACKMÖNSTER
Antal per lav:
8 st
Antal ingående lav:
5 st
Observera att innehåll och näringsvärden kan förändras. Läs alltid på förpackningen för aktuell information.
'%3e%3cg%20id='SE'%20transform='translate(508.000000,%20892.000000)'%3e%3cmask%20id='mask-2'%20fill='white'%3e%3cuse%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3c/mask%3e%3cuse%20id='Mask'%20fill='%23FFFFFF'%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3crect%20id='Mask-Copy'%20fill='%23157CBB'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='0'%20y='0'%20width='28'%20height='20'%3e%3c/rect%3e%3cpolygon%20id='Rectangle-2'%20fill='%23FFD34D'%20mask='url(%23mask-2)'%20points='0%2012%208%2012%208%2020%2012%2020%2012%2012%2028%2012%2028%208%2012%208%2012%200%208%200%208%208%200%208'%3e%3c/polygon%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)