Bondböna Alexia, skalad KRAV

Artikelnr

NR006M
NR006T

Varumärke

Nordisk Råvara

Förpackningsstorl.

2,5kg

Uppgiftslämnare

Nordisk Råvara
KRAV
KRAV
Nyckelhålet
Nyckelhålet
EU-ekologiskt
EU-ekologiskt
UHM
UHM
Ladda ned PDF

Ingredienser

Svenskodlad ekologisk torr skalad bondböna

Marknadsbudskap

En mycket användbar böna med fast, krämig textur odlad i Bohuslän

Dabas produktklassificering

101010514116 / Kolonial/Speceri -- Baljväxter/Frö -- Bönor -- Övriga bönor

Märkning

Typ av märkning:KRAV
Nyckelhålet
EU-ekologiskt

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

  • EU-ekologisk vara, 11009, Bas
  • GMO-fri vara, 10386, Bas
  • Information om ursprung - enkla produkter, 11010, Bas
  • Resthalter av bekämpningsmedel, 10882:1, Spjutspets
  • Kadmiumhalt i produkten, 10373:1, Spjutspets
  • Ej stråförkortningsmedel, 10383:1, Bas
Visa leverantörsförsäkran

Tillagning

Tillagningssätt:Grytkoka
Anvisningar:Skölj bönorna i kallt vatten noga. Blötlägg i en timme. Koka upp rikligt med vatten och salt (2,5%) låt dem koka försiktigt i 15 minuter. Det går också bra att koka utan blötläggning, låt bönorna då koka försiktigt i 25 minuter.
Serveringsförslag:Mycket användbar böna som är lika god i grytor som i röror och krämer. Utmärkt att mala till mjöl och använda till bröd och pannkakor. Bondbönan binder bra i exempelvis grönsaksbiffar.

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min: 18 °C
  • Max: 22 °C
Total hållbarhet (dagar):730
Förvaringsinstruktioner:Torrt och svalt.

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige
Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Svenskodlade ekologiska torra skalade bondbönor

Ingrediensandel: 100%
Plats för odling
Sverige
Sverige

Ursprungsområde:
Ursprungsområde

Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.

Odlad av Jakob på Röstorps Gård i Bohuslän

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 1181 kJ
Energi: 282 kcal
Fett: 2 g
- Varav mättat fett: 0.4 g
Kolhydrat: 27.9 g
- Varav sockerarter: 2.1 g
Protein: 23.1 g
Fiber: 30 g
Salt (SALTEQ): 0 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:07350013350061
Målmarknadsområde:690
Leverantörens artikelnummer:NR006
Konsumentartikel:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Ingår i:4 st Mellannivåförpackningar 07350013350580

Beskrivning

Artikelbenämning:Bondböna Alexia, skalad KRAV
Artikelbeskrivning:Bondbönor Alexia, skalad KRAV
Hyllkantskvittotext:Bondböna Alexia
Varumärke:Nordisk Råvara
Förpackningsstorlek:2,5kg

Kontakt

Kontakt GLN:7350013350009
Kontaktadress:info@nordvara.se
Typ av kontakt:Kundsupport

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:Vaniljgul böna med fast, krämig textur. Intensivt nötig doft och smörig smak. Mycket användbar böna som är lika god i grytor som i röror och krämer. Utmärkt att mala till mjöl och använda till bröd och pannkakor. Bondbönan binder bra i exempelvis grönsaksbiffar.Den smak- och näringsrika bondbönan har varit basföda i Sverige sedan 1200-talet men försvann gradvis under 1940-talet. Den här mindre, småfröiga bondbönan kallas ibland för åkerböna.Alla våra påsar är märkta med vem som odlat, vilken gård, i vilken jord och på vilket sätt. Vi märker upp och håller isär varje skörd genom hela kedjan från torkning och rensning till packning för att kunna veta var och hur varje frö är odlat. Det ger trygghet och är intressant då samma gröda odlad på olika jordar får olika karaktär.Årets bondbönor är odlade av Jakob på Röstorp Gård i Lilla Edet i Bohuslän
Kort marknadsbudskap:En mycket användbar böna med fast, krämig textur odlad i Bohuslän

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2018-10-09

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2018-10-09

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000211

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:Svenskodlad ekologisk torr skalad bondböna

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Sverige

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:Torrt och svalt.

TEMPERATUR

Lägsta förvaringstemperatur:18
Obruten kylkedja:Nej

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):730

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:mm-yyyy
Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:EAN UPC

SKATT

Skattesats12%

MÄRKNING FÖRPACKNING

Har artikeln batchnummer:Nej
Är förpackningen returnerbar:Nej

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Påse med plan botten
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Antal enheter:Styck
Förpackningsmaterial:
  • Plast
    - Vikt: 20 Gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:2520 gram
Jämförmängd färdigvara:2500 gram
Jämförmängd kod:Per styck
Variabelmåttsvara:Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:2500 gram

Mått

Artikelns bredd:100 mm
Artikelns djup:215 mm
Artikelns höjd:380 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:07350013350580
Leverantörens artikelnummer:NR006M
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Består av:4 st Basnivåförpackningar 07350013350061
Ingår i:40 st Toppnivåförpackningar 07350013350818

Beskrivning

Artikelbenämning:Bondböna Alexia, skalad KRAV
Varumärke:Nordisk Råvara

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2018-10-09

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2018-10-09

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000211

TEMPERATUR

Obruten kylkedja:Nej

FUKTIGHET

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:EAN UPC

MÄRKNING FÖRPACKNING

Har artikeln batchnummer:Nej
Är förpackningen returnerbar:Nej

HÅLLBAR UTVECKLING

Är artikeln RoHS-kompatibel:Nej

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Låda
Antal enheter:Styck
Förpackningsmaterial:
  • Papper/Kartong
    - Vikt: 300 Gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:10300 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:10000 gram

Mått

Artikelns bredd:300 mm
Artikelns djup:400 mm
Artikelns höjd:205 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet5 mellanförpackningar i höjd
Typ av staplingsbarhet:Staplingsbarhet, ospecificerad

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:07350013350818
Leverantörens artikelnummer:NR006T
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Består av:40 st Mellannivåförpackningar 07350013350580

Beskrivning

Artikelbenämning:Bondböna Alexia, skalad KRAV
Varumärke:Nordisk Råvara

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2018-10-09

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2018-10-09

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000211

TEMPERATUR

Obruten kylkedja:Nej

FUKTIGHET

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:EAN UPC

MÄRKNING FÖRPACKNING

Har artikeln batchnummer:Nej
Är förpackningen returnerbar:Nej

HÅLLBAR UTVECKLING

Är artikeln RoHS-kompatibel:Nej

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Antal enheter:Styck
Förpackningsmaterial:
  • Trä
    - Vikt: 25000 Gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:437000 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1175 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet5 toppförpackningar i höjd
Typ av staplingsbarhet:Staplingsbarhet, ospecificerad

PACKMÖNSTER

Antal per lav:8 st
Antal ingående lav:5 st

Nordisk Råvara

ORG. Nr.

556909-3841

GLN

7350013350009

Adress

Birger Jarlsgatan 2, 114 34 , Stockholm

E-post

info@nordiskravara.se
http://www.nordiskravara.se
Alla produkter från Nordisk Råvara
Ladda ned PDF

Lämna feedback

Till startsidan