Bondböna, skalad KRAV

Bondböna, skalad KRAV

Ladda ner bild

Artikelnr

NR006M (Mellan)
NR006T (Topp)

Varumärke

Nordisk Råvara

Förpackningsstorl.

2,5kg

Uppgiftslämnare

Nordvara Nordisk Råvara AB
EU-ekologiskt
EU-ekologiskt
KRAV
KRAV
Nyckelhålet
Nyckelhålet
UHM
UHM

Ingredienser

Svenskodlad ekologisk torr skalad bondböna

Marknadsbudskap

Vaniljgul böna med fast, krämig textur. Intensivt nötig doft och smörig smak. Mycket användbar böna som är lika god i grytor som i röror och krämer. Utmärkt att mala till mjöl och använda till bröd och pannkakor. Bondbönan binder bra i exempelvis grönsaksbiffar.

Den smak- och näringsrika bondbönan har varit basföda i Sverige sedan 1200-talet men försvann gradvis under 1940-talet. Den här mindre, småfröiga bondbönan kallas ibland för åkerböna.

Alla våra påsar är märkta med vem som odlat, vilken gård, i vilken jord och på vilket sätt. Vi märker upp och håller isär varje skörd genom hela kedjan från torkning och rensning till packning för att kunna veta var och hur varje frö är odlat. Det ger trygghet och är intressant då samma gröda odlad på olika jordar får olika karaktär.

Produkten ska tillagas innan förtäring.

Dabas produktklassificering

101010514116 / Kolonial/Speceri -- Baljväxter/Frö -- Bönor -- Övriga bönor

Märkning

Typ av märkning:EU-ekologiskt
KRAV
Nyckelhålet

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

  • Ej stråförkortningsmedel, 10383:1, Bas
  • EU-ekologisk vara, 11009, Bas
  • GMO-fri vara, 10386, Bas
  • Information om ursprung - enkla produkter, 11010, Bas
  • Kadmiumhalt i produkten, 10373:1, Spjutspets
  • Resthalter av bekämpningsmedel, 10882:1, Spjutspets
Visa leverantörsförsäkran

Tillagning

Tillagningssätt:Grytkoka
Anvisningar:Säkra att det inte finns några jordrester eller sten kvar i produkten innan användning. Skölj bönorna i kallt vatten noga. Blötlägg i en timme. Koka upp rikligt med vatten och salt (2,5%) låt dem koka försiktigt i 15 minuter. Det går också bra att koka utan blötläggning, låt bönorna då koka försiktigt i 25 minuter.
Serveringsförslag:Mycket användbar böna som är lika god i grytor som i röror och krämer. Utmärkt att mala till mjöl och använda till bröd och pannkakor. Bondbönan binder bra i exempelvis grönsaksbiffar.

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min: 18 °C
  • Max: 22 °C
Total hållbarhet (dagar):730
Förvaringsinstruktioner:Torrt och svalt.

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige
Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Svenskodlade ekologiska torra skalade bondbönor

Ingrediensandel: 100%
Plats för odling
Sverige
Sverige

Ursprungsområde:
Ursprungsområde

Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.

Sverige

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 1181 kJ
Energi: 282 kcal
Fett: 2 g
- Varav mättat fett: 0,4 g
Kolhydrat: 27,9 g
- Varav sockerarter: 2,1 g
Protein: 23,1 g
Salt: 0 g
Fiber: 30 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:07350013350061
Målmarknadsområde:Sverige
Leverantörens artikelnummer:NR006
Konsumentartikel:Ja
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Ingår i:4 st Mellannivåförpackningar 07350013350580

Beskrivning

Artikelkategori:Bondböna, skalad KRAV
Artikelbeskrivning:Bondbönor, skalad KRAV
Produktnamn:Bondböna, skalad KRAV
Varumärke:Nordisk Råvara
Förpackningsstorlek:2,5kg

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummerNR006

Kontakt

Kontakt GLN:7350013350009
Kontaktadress:info@nordvara.se
Typ av kontakt:Kundsupport

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Vaniljgul böna med fast, krämig textur. Intensivt nötig doft och smörig smak. Mycket användbar böna som är lika god i grytor som i röror och krämer. Utmärkt att mala till mjöl och använda till bröd och pannkakor. Bondbönan binder bra i exempelvis grönsaksbiffar.

Den smak- och näringsrika bondbönan har varit basföda i Sverige sedan 1200-talet men försvann gradvis under 1940-talet. Den här mindre, småfröiga bondbönan kallas ibland för åkerböna.

Alla våra påsar är märkta med vem som odlat, vilken gård, i vilken jord och på vilket sätt. Vi märker upp och håller isär varje skörd genom hela kedjan från torkning och rensning till packning för att kunna veta var och hur varje frö är odlat. Det ger trygghet och är intressant då samma gröda odlad på olika jordar får olika karaktär.

Produkten ska tillagas innan förtäring.

Kort marknadsbudskap:

En mycket användbar böna med fast, krämig textur odlad i Sverige

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2018-10-09

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2018-10-09

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000211

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:Svenskodlad ekologisk torr skalad bondböna

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Sverige

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:Torrt och svalt.

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:22 °C
Lägsta förvaringstemperatur:18 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):730

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:mm-yyyy
Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:EAN 13

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Påse med plan botten
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsmaterial:
  • Plast
    - Vikt: 20 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:2520 gram
Jämförmängd färdigvara:5000 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:2500 gram

Mått

Artikelns bredd:100 mm
Artikelns djup:215 mm
Artikelns höjd:380 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:07350013350580
Leverantörens artikelnummer:NR006M
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Består av:4 st Basnivåförpackningar 07350013350061
Ingår i:40 st Toppnivåförpackningar 07350013350818

Beskrivning

Artikelkategori:Bondböna, skalad KRAV
Produktnamn:Bondböna, skalad KRAV
Varumärke:Nordisk Råvara

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummerNR006M

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2018-10-09

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2018-10-09

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000211

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:EAN 13

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Låda
Förpackningsmaterial:
  • Papper/Kartong
    - Vikt: 300 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:10300 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:10000 gram

Mått

Artikelns bredd:300 mm
Artikelns djup:400 mm
Artikelns höjd:205 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet5 mellanförpackningar i höjd

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:07350013350818
Leverantörens artikelnummer:NR006T
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Består av:40 st Mellannivåförpackningar 07350013350580

Beskrivning

Artikelkategori:Bondböna, skalad KRAV
Varumärke:Nordisk Råvara

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2018-10-09

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2018-10-09

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000211

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:EAN 13

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Förpackningsvikt:25000 gram
Förpackningsmaterial:
  • Övrigt trä
    - Vikt: 25000 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:437000 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1175 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet5 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:8 st
Antal ingående lav:5 st

Nordvara Nordisk Råvara AB

ORG. Nr.

556909-3841

GLN

7350013350009

Fax

556909-3841

Adress

Borgmästargatan 12, 116 29, Stockholm

E-post

info@nordiskravara.se
http://www.nordiskravara.se
Alla produkter från Nordvara Nordisk Råvara AB

Lämna feedback

Till startsidan