Baljväxtfärs formbar DF

Ladda ner bild

Artikelnr

470878 (Bas)

Varumärke

Martin & Servera

Förpackningsstorl.

3kg

Uppgiftslämnare

Martin & Servera AB

Från Sverige

Nyckelhålet

UHM

Ingredienser

Kokta baljväxter 74% (åkerböna, gråärt), vatten, rapsolja, hampaprotein, potatismjöl, salt, psylliumfröskal.

Marknadsbudskap

Upptäck vår svenskodlade, formbara baljväxtfärs – en naturlig och allergenfri färs, gjord på åkerböna och gråärt. Den är proteinrik, nyckelhålsmärkt och Från Sverige-märkt. Med få, rena ingredienser får du en färs med nötig smak, krispig stekyta och saftig insida. Enkel att forma och tillaga – perfekt för biffar, bullar och gröna klassiker på menyn.

Dabas produktklassificering

308015356635 / Färskvaror/Kylvaror -- Grönsaker -- Grönsaksrätter -- Övriga grönsaksrätter

Märkning

Typ av märkning:	Från Sverige Nyckelhålet

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

GMO-fri vara, 10887:1, Bas
Information om råvarans ursprung - vegetabilier, 11536, Bas

Tillagning

Tillagningssätt:	Steka
Anvisningar:	Tina önskad mängd utspridd på bleck till rumstemperatur, ca en timme, eller kylskåp upp till 24 timmar. Snabbtining rekommenderas inte. Forma och värm till en centrumtemperatur på +70°C på stekbord eller i kombiugn.

Förvaring

Temperatur (°C):	Min: -25 °C Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):	544

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Baljväxter

Ingrediensandel: 100%

Plats för odling

Sverige

Ursprungsområde:
Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.

Sverige

Näringsvärde

Tillagningsstatus:	Ej tillagad
Basmängd:	Per 100 gr
Energi:	876 kJ
Energi:	209 kcal
Fett:	6,5 g
- Varav mättat fett:	0,5 g
Kolhydrat:	21 g
- Varav sockerarter:	0,9 g
Protein:	14 g
Salt:	1 g
Fiber:	5,4 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	07321574708783
Målmarknadsområde:	Sverige
Leverantörens artikelnummer:	470878
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Ja
Beställningsbar artikel, indikator	Ja
Ingår i:	96 st Toppnivåförpackningar 47321574708781

Beskrivning

Artikelkategori:	Baljväxtfärs formbar DF
Produktnamn:	Baljväxtfärs formbar DF
Varumärke:	Martin & Servera
Reglerat produktnamn:	Djupfryst
Förpackningsstorlek:	3kg

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer	470878

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handel	Baljväxtfärs, formbar, vegofärs, nyckehål, från Sverige, svenskodlad, åkerböna, gråärt

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:	Upptäck vår svenskodlade, formbara baljväxtfärs – en naturlig och allergenfri färs, gjord på åkerböna och gråärt. Den är proteinrik, nyckelhålsmärkt och Från Sverige-märkt. Med få, rena ingredienser får du en färs med nötig smak, krispig stekyta och saftig insida. Enkel att forma och tillaga – perfekt för biffar, bullar och gröna klassiker på menyn.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2025-10-27

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2025-10-27
Första leveranstidpunkt:	2025-10-28
Artikel lanseringstidpunkt:	2025-10-29

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10000271

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:	Kokta baljväxter 74% (åkerböna, gråärt), vatten, rapsolja, hampaprotein, potatismjöl, salt, psylliumfröskal.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:	Sverige

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Återvinningsinstruktioner:	Påsen sorteras som plast och kartongen som wellpapp.

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	-25 °C
Högsta transporttemperatur:	-18 °C
Lägsta transporttemperatur:	-25 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):	544

DATUMMÄRKNING

Typ av datum på förpackningen:	Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:	Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:	GTIN
Databärartyp:	EAN 13

SKATT

Skattesats	12%
Skattetyp:	Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Bag in box
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:	183 gram
Förpackningsmaterial:	Polyeten - Vikt: 15 gram Wellpapp - Vikt: 168 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	3183 gram
Jämförmängd färdigvara:	3000 gram
Jämförmängd kod:	Per kilogram
Variabelmåttsvara:	Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	3000 gram

Mått

Artikelns bredd:	198 mm
Artikelns djup:	396 mm
Artikelns höjd:	137 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet	7 basförpackningar i höjd

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	47321574708781
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Ja
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Består av:	96 st Basnivåförpackningar 07321574708783

Beskrivning

Artikelkategori:	Baljväxtfärs formbar DF
Varumärke:	Martin & Servera
Reglerat produktnamn:	Djupfryst

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2025-10-27

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2025-10-27
Första leveranstidpunkt:	2025-10-28
Artikel lanseringstidpunkt:	2025-10-29

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10000271

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:	Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:	GTIN
Databärartyp:	GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Pall (PX)
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Plattformstyp kod:	Pall 800 X 1200 mm
Förpackningsvikt:	25520 gram
Förpackningsmaterial:	Polyeten - Vikt: 520 gram Barrträ - Vikt: 25000 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	331088 gram
Variabelmåttsvara:	Nej

Mått

Artikelns bredd:	800 mm
Artikelns djup:	1200 mm
Artikelns höjd:	1240 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet	1 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:	12 st
Antal ingående lav:	8 st