Servera en hälsosam fiskrätt gjord på norsk e-trimmad lax. Våra portionsfiléer kommer från fisk som har vuxit upp i det klara vattnet vid Ålesund i Norge. Laxen fileas, skärs upp i portioner och fryses snabbt ned för att bevara smak och näringsämnen. En laxportion väger ca 125 gram styck och kommer i en 2,5 kilos förpackning. Skinn- och benfri.
Nyckelhålet ASC, The Aquaculture Stewardship Council
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
Aktiva UHM-krav
Informationskrav beredd eller konserverad produkt – fisk och skaldjur, 11112:1, Avancerad
Odlad fisk och skaldjur, 10459:2, Bas
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: -24 °C
Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):
365
Förvaringsinstruktioner:
Förvaras djupfryst, –18˚C eller kallare. Bör ej frysas om efter upptining.
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Norge
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Lax
Ingrediensandel: 100%
Ursprungsland
Norge
Ursprungsområde:
Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Ursprung huvudingrediens/er: Norge
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
742 kJ
Energi:
177 kcal
Fett:
11 g
- Varav mättat fett:
2,4 g
Kolhydrat:
0 g
- Varav sockerarter:
0 g
Protein:
20 g
Salt:
0,2 g
Allergener
Fisk
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
07321574614008
Målmarknadsområde:
Sverige
Artikelavisering:
FINAL
Leverantörens artikelnummer:
461400
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Ja
Fakturerbar enhet, indikator
Ja
Beställningsbar artikel, indikator
Ja
Ingår i:
81 st Toppnivåförpackningar 47321574614006
Beskrivning
Artikelkategori:
Lax portion utan skinn ASC
Produktnamn:
Lax portion utan skinn
Varumärke:
Martin & Servera
Förpackningsstorlek:
5kg
Kompletterande artikelidentitet
Leverantörens artikelnummer
461400
Marknadsinformation
Sökbegrepp E-handel
Lax; Laxbit; Laxfile; Laxportion; Portion; utan skinn
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Servera en hälsosam fiskrätt gjord på norsk e-trimmad lax. Våra portionsfiléer kommer från fisk som har vuxit upp i det klara vattnet vid Ålesund i Norge. Laxen fileas, skärs upp i portioner och fryses snabbt ned för att bevara smak och näringsämnen. En laxportion väger ca 125 gram styck och kommer i en 2,5 kilos förpackning. Skinn- och benfri.