Matbröd portion förjäst
Boule Rustique Mini mix
Ingredienser
120 x Ljus fralla á 40 g VETEMJÖL, vatten, potatisflingor 10%, jäst, salt (jod), mjölbehandlingsmedel (E300). Produkten innehåller 15% surdeg. Kan innehålla spår av ägg, soja, mjölk, mandel, hasselnötter, valnötter, sesamfrön. Näringsdeklaration/100 g: Energi 1140/269 kJ/kcal, Fett 1,5 g; varav mättat fett 0,3 g, Kolhydrat 54 g; varav sockerarter 1,8 g, Fiber 2,9 g, Protein 8,8 g, Salt 1,3 g. 120 x Mörk fralla á 40 g VETEMJÖL, vatten, potatisflingor 10%, jäst, salt (jod), maltextrakt av KORN, maltmjöl av VETE, mjölbehandlingsmedel (E300). Produkten innehåller 25% surdeg. Kan innehålla spår av ägg, soja, mjölk, mandel, hasselnötter, valnötter, sesamfrön. Näringsdeklaration/100 g: Energi 1135/268 kJ/kcal, Fett 1,5 g; varav mättat fett 0,3 g, Kolhydrat 53 g; varav sockerarter 2,0 g, Fiber 3,0 g, Protein 8,7 g, Salt 1,3 g
Dabas produktklassificering
205512526082 / Djupfryst -- Matbröd/Förbakat matbröd/Degämne -- Förbakade/delbakade matbröd -- Portionbröd
Märkning
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- GMO-fri vara, 10887:1, Bas
- Mer hållbart producerad och segregerad palmolja i livsmedel, 11563, Avancerad
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 365 |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
'%3e%3cg%20id='PL'%20transform='translate(364.000000,%20748.000000)'%3e%3cmask%20id='mask-2'%20fill='white'%3e%3cuse%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3c/mask%3e%3crect%20stroke='%23F5F5F5'%20stroke-width='0.5'%20x='0.25'%20y='0.25'%20width='27.5'%20height='19.5'%20rx='2'%3e%3c/rect%3e%3crect%20id='Rectangle-2'%20fill='%23EB2A50'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='0'%20y='9.33333333'%20width='28'%20height='10.6666667'%3e%3c/rect%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 1140 kJ |
| Energi: | 269 kcal |
| Fett: | 1,5 g |
| - Varav mättat fett: | 0,3 g |
| Kolhydrat: | 54 g |
| - Varav sockerarter: | 1,8 g |
| Protein: | 8,8 g |
| Salt: | 1,3 g |
Allergener
| Spannmål som innehåller gluten | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
|---|---|
| Ägg | Kan innehålla Kan innehållaProdukten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet. |
| Sojabönor | Kan innehålla Kan innehållaProdukten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet. |
| Mjölk | Kan innehålla Kan innehållaProdukten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet. |
| Nötter | Kan innehålla Kan innehållaProdukten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet. |
| Sesamfrön | Kan innehålla Kan innehållaProdukten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet. |
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 07315062274188 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Ingår i: | 240 st Mellannivåförpackningar 17315062274185 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Matbröd portion förjäst |
|---|---|
| Produktnamn: | Boule Rustique Mini mix |
| Varumärke: | Bonjour |
| Förpackningsstorlek: | 40 g |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2025-02-26 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2025-02-26 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000163 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | 120 x Ljus fralla á 40 g VETEMJÖL, vatten, potatisflingor 10%, jäst, salt (jod), mjölbehandlingsmedel (E300). Produkten innehåller 15% surdeg. Kan innehålla spår av ägg, soja, mjölk, mandel, hasselnötter, valnötter, sesamfrön. Näringsdeklaration/100 g: Energi 1140/269 kJ/kcal, Fett 1,5 g; varav mättat fett 0,3 g, Kolhydrat 54 g; varav sockerarter 1,8 g, Fiber 2,9 g, Protein 8,8 g, Salt 1,3 g. 120 x Mörk fralla á 40 g VETEMJÖL, vatten, potatisflingor 10%, jäst, salt (jod), maltextrakt av KORN, maltmjöl av VETE, mjölbehandlingsmedel (E300). Produkten innehåller 25% surdeg. Kan innehålla spår av ägg, soja, mjölk, mandel, hasselnötter, valnötter, sesamfrön. Näringsdeklaration/100 g: Energi 1135/268 kJ/kcal, Fett 1,5 g; varav mättat fett 0,3 g, Kolhydrat 53 g; varav sockerarter 2,0 g, Fiber 3,0 g, Protein 8,7 g, Salt 1,3 g |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Polen |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 365 |
|---|
DATUMMÄRKNING
| Format för datummärkning, kod: | dd-mm-yyyy |
|---|---|
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
Datamärkning
| Databärartyp: | Saknar streckkod |
|---|
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Oförpackad |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 40 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 40 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 40 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 70 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 70 mm |
| Artikelns höjd: | 65 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 17315062274185 |
|---|---|
| Leverantörens artikelnummer: | 227418 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 240 st Basnivåförpackningar 07315062274188 |
| Ingår i: | 16 st Toppnivåförpackningar 27315062274182 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Matbröd portion förjäst |
|---|---|
| Produktnamn: | Boule Rustique Mini mix |
| Varumärke: | Bonjour |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 227418 |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2025-02-26 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2025-02-26 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000163 |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Databärartyp: | GS1 128 |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 10450 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 393 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 593 mm |
| Artikelns höjd: | 275 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 27315062274182 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 16 st Mellannivåförpackningar 17315062274185 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Matbröd portion förjäst |
|---|---|
| Varumärke: | Bonjour |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2025-02-26 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2025-02-26 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000163 |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Databärartyp: | GS1 128 |
|---|
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Pantkod: | EUR- helpall |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 192200 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1244 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 2 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 4 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 4 st |