Baguette Levain Doré

Ladda ner bild

Artikelnr

226080 (Mellan)

Varumärke

Bonjour

Förpackningsstorl.

120 g

Uppgiftslämnare

Lantmännen Unibake

Ingredienser

VETEMJÖL, vatten, salt (jod), jäst, RÅGMJÖL, maltmjöl (KORN, VETE), mjölbehandlingsmedel (E300). Produkten innehåller 3% surdeg. Kan innehålla spår av ägg, soja, mjölk, hasselnötter, mandel, valnötter, sesamfrön.

Marknadsbudskap

Hantverksmässig surdegsbaguette med vacker yta samt ett öppet och saftigt inkråm. Stenugnsbakad med rejäl värme för att uppnå den rustika krispigt vackra yta som gör baguetten jämförbar med bageriernas. Bakad på rågsurdeg med extra lång vilotid som ger extra mycket smak till baguetten.

Dabas produktklassificering

205512526083 / Djupfryst -- Matbröd/Förbakat matbröd/Degämne -- Förbakade/delbakade matbröd -- Baguette

Tillagning

Tillagningssätt:	Ugnsbaka
Anvisningar:	Tina baguetten i rumstemperatur i ca 20-30 minuter. Baka på 220-230°C i ca 4-5 minuter. OBS! Gräddningstider och temperatur är riktvärden beroende på ugn
Tillagningsmetod:	Ugnsbaka

Förvaring

Temperatur (°C):	Min: -18 °C Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):	365

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Polen

Näringsvärde

Tillagningsstatus:	Ej tillagad
Basmängd:	Per 100 gr
Energi:	1082 kJ
Energi:	255 kcal
Fett:	1,4 g
- Varav mättat fett:	0,3 g
Kolhydrat:	51 g
- Varav sockerarter:	1,9 g
Fiber:	2,5 g
Protein:	8,8 g
Salt:	1,9 g

Allergener

Spannmål som innehåller gluten	Innehåller Innehåller Produkten innehåller det angivna allergenet.
Ägg	Kan innehålla Kan innehålla Produkten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet.
Sojabönor	Kan innehålla Kan innehålla Produkten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet.
Mjölk	Kan innehålla Kan innehålla Produkten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet.
Nötter	Kan innehålla Kan innehålla Produkten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet.
Sesamfrön	Kan innehålla Kan innehålla Produkten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet.

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	07315062260808
Målmarknadsområde:	Sverige
Konsumentartikel:	Ja
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Ingår i:	60 st Mellannivåförpackningar 17315062260805

Beskrivning

Artikelkategori:	Baguette Levain Doré
Artikelbeskrivning:	Stenugnsbakad surdegsbaguette av vete och råg, förbakat.
Produktnamn:	Baguette Levain Doré
Varumärke:	Bonjour
Förpackningsstorlek:	120 g

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:	Hantverksmässig surdegsbaguette med vacker yta samt ett öppet och saftigt inkråm. Stenugnsbakad med rejäl värme för att uppnå den rustika krispigt vackra yta som gör baguetten jämförbar med bageriernas. Bakad på rågsurdeg med extra lång vilotid som ger extra mycket smak till baguetten.
Kort marknadsbudskap:	Stenugnsbakad surdegsbaguette bakad på rågsurdeg, saftigt inkråm och krispig vacker yta.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2025-03-18

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2024-04-12

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10000163

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:	VETEMJÖL, vatten, salt (jod), jäst, RÅGMJÖL, maltmjöl (KORN, VETE), mjölbehandlingsmedel (E300). Produkten innehåller 3% surdeg. Kan innehålla spår av ägg, soja, mjölk, hasselnötter, mandel, valnötter, sesamfrön.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:	Polen

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	-18 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):	365

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:	dd-mm-yyyy
Typ av datum på förpackningen:	Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Databärartyp:	Saknar streckkod

SKATT

Skattesats	12%
Skattetyp:	Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Oförpackad
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald

VIKT

Artikelns bruttovikt:	120 gram
Jämförmängd färdigvara:	120 gram
Jämförmängd kod:	Per kilogram
Variabelmåttsvara:	Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	120 gram

Mått

Artikelns bredd:	90 mm
Artikelns djup:	200 mm
Artikelns höjd:	50 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	17315062260805
Leverantörens artikelnummer:	226080
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Ja
Beställningsbar artikel, indikator	Ja
Består av:	60 st Basnivåförpackningar 07315062260808
Ingår i:	16 st Toppnivåförpackningar 17315062260812

Beskrivning

Artikelkategori:	Baguette Levain Doré
Produktnamn:	Baguette Levain Doré
Varumärke:	Bonjour

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer	226080

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:	Hantverksmässig surdegsbaguette med vacker yta samt ett öppet och saftigt inkråm. Stenugnsbakad med rejäl värme för att uppnå den rustika krispigt vackra yta som gör baguetten jämförbar med bageriernas. Bakad på rågsurdeg med extra lång vilotid som ger extra mycket smak till baguetten.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2025-03-18

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2024-04-12

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10000163

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	-18 °C

Livslängd

Datamärkning

Databärartyp:	GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald

VIKT

Artikelns bruttovikt:	7912 gram
Variabelmåttsvara:	Nej

Mått

Artikelns bredd:	393 mm
Artikelns djup:	593 mm
Artikelns höjd:	275 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	17315062260812
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Ja
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Består av:	16 st Mellannivåförpackningar 17315062260805

Beskrivning

Artikelkategori:	Baguette Levain Doré
Varumärke:	Bonjour

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2025-03-18

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2024-04-12

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10000163

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	-18 °C

Livslängd

Datamärkning

Databärartyp:	GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Är förpackningen returnerbar:	Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Pall (PX)
Plattformstyp kod:	Pall 800 X 1200 mm
Pantkod:	EUR- helpall

VIKT

Artikelns bruttovikt:	151592 gram
Variabelmåttsvara:	Nej

Mått

Artikelns bredd:	800 mm
Artikelns djup:	1200 mm
Artikelns höjd:	1244 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet	2 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:	4 st
Antal ingående lav:	4 st

Observera att innehåll och näringsvärden kan förändras. Läs alltid på förpackningen för aktuell information.