Skivad Levain, formbakad
Skivad Levain, formbakad
Artikelnr
215724 (Mellan)Varumärke
Förpackningsstorl.
Uppgiftslämnare
Ingredienser
VETEMJÖL, vatten, surdeg av VETE [VETEMJÖL, vatten], surdeg av RÅG [vatten, RÅGMJÖL], DURUMVETEMJÖL, havssalt, VETEGLUTEN, malt av KORN/BYGG, jäst/gjær, rapsolja, mjölbehandlingsmedel (E300). KAN INNEHÅLLA SPÅR AV MJÖLK.
Marknadsbudskap
Skivat rustikt ljust surdegsbröd bakat med durumvete, färsk råg- och vetesurdeg samt havssalt. 18 skivor.
Dabas produktklassificering
205512546071 / Djupfryst -- Matbröd/Förbakat matbröd/Degämne -- Matbröd, skivat -- Övrigt bröd, skivat
Märkning
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- GMO-fri vara, 10386, Bas
- GMO-fri vara, 10887:1, Bas
- Information om råvarans ursprung - vegetabilier, 11536, Bas
- Information om ursprung - sammansatta produkter vegetabilier, 10372:1, Avancerad
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 360 |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Ursprungsområde:Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
SverigeUrsprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 1032 kJ |
| Energi: | 242 kcal |
| Fett: | 1,6 g |
| - Varav mättat fett: | 0,2 g |
| Kolhydrat: | 48 g |
| - Varav sockerarter: | 0,8 g |
| Fiber: | 2,5 g |
| Protein: | 8,5 g |
| Salt: | 1,2 g |
Allergener
| Spannmål som innehåller gluten | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
|---|---|
| Mjölk | Kan innehålla Kan innehållaProdukten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet. |
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 07315060572477 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Ingår i: | 4 st Mellannivåförpackningar 07315060157247 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Skivad Levain, formbakad |
|---|---|
| Produktnamn: | Skivad Levain, formbakad |
| Varumärke: | Bonjour |
| Förpackningsstorlek: | 1250 g |
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Skivat rustikt ljust surdegsbröd bakat med durumvete, färsk råg- och vetesurdeg samt havssalt. 18 skivor. |
|---|---|
| Kort marknadsbudskap: | Skivat rustikt ljust surdegsbröd bakat med durumvete, färsk råg- och vetesurdeg samt havssalt. 18 skivor. |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2025-08-27 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2019-06-17 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000163 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | VETEMJÖL, vatten, surdeg av VETE [VETEMJÖL, vatten], surdeg av RÅG [vatten, RÅGMJÖL], DURUMVETEMJÖL, havssalt, VETEGLUTEN, malt av KORN/BYGG, jäst/gjær, rapsolja, mjölbehandlingsmedel (E300). KAN INNEHÅLLA SPÅR AV MJÖLK. |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
TULLSTATISTISKT NUMMER:
| Importklassificeringstyp: | HARMONIZED_COMMODITY_DESCRIPTION_AND_CODING_SYSTEM |
|---|---|
| Importklassificering: | 19059030 |
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
|---|
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 360 |
|---|
DATUMMÄRKNING
| Format för datummärkning, kod: | dd-mm-yyyy |
|---|---|
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
Datamärkning
| Databärartyp: | EAN 13 |
|---|
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Påse |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 1250 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 1250 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 1250 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 249 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 116 mm |
| Artikelns höjd: | 305 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 07315060157247 |
|---|---|
| Leverantörens artikelnummer: | 215724 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 4 st Basnivåförpackningar 07315060572477 |
| Ingår i: | 32 st Toppnivåförpackningar 27315060157241 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Skivad Levain, formbakad |
|---|---|
| Produktnamn: | Skivad Levain, formbakad |
| Varumärke: | Bonjour |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 215724 |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2025-08-27 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2019-06-17 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000163 |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
Livslängd
Datamärkning
| Databärartyp: | GS1 128 |
|---|
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Har artikeln batchnummer: | Ja |
|---|---|
| Är förpackningen returnerbar: | Nej |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 340 gram |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 5340 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 298 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 390 mm |
| Artikelns höjd: | 275 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 27315060157241 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 32 st Mellannivåförpackningar 07315060157247 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Skivad Levain, formbakad |
|---|---|
| Varumärke: | Bonjour |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2025-08-27 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2019-06-17 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000163 |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Databärartyp: | GS1 128 |
|---|
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Pantkod: | EUR- helpall |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 195880 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1244 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 2 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 8 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 4 st |