Ett fylligt och smakrikt surdegsknäcke med rustik karaktär. Surdegen ger en mörkare ton och en extra djup smak.
Hållbarhet är vår tradition. Familjebakat sedan 1817. Sedan 2013 bakar vi fossilfritt med vatten från egen källa och svenskodlad 100% fullkornsråg. Inga tillsatser. Vi följer vår klimatpåverkan från fält till butik.
Klimatpåverkan 0,57 CO2e/kg.
Information om råvarans ursprung - vegetabilier, 11536, Bas
GMO-fri vara, 10887:1, Bas
Kadmiumhalt i produkten, 10373:1, Spjutspets
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: 15 °C
Max: 25 °C
Total hållbarhet (dagar):
365
Förvaringsinstruktioner:
Förvaras mörkt och torrt.
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
1450 kJ
Energi:
350 kcal
Fett:
3,7 g
- Varav mättat fett:
0,5 g
Kolhydrat:
59 g
- Varav sockerarter:
2,6 g
Protein:
11 g
Salt:
1,2 g
Fiber:
23 g
Allergener
Spannmål som innehåller gluten
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Råg
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Vete
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Senap
Kan innehålla
Kan innehålla
Produkten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet.
Allergenpåstående:
Innehåller gluten, råg, vete. Kan innehålla spår av senap.
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Kostfiber > = 21.00 g, Fullkornshalt > = 100.00%, Råg, Rund, Normalgräddat, vatten från egen källa, Klimatpåverkan < = 0,51 kg CO2e/kg
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Ett fylligt och smakrikt surdegsknäcke med rustik karaktär. Surdegen ger en mörkare ton och en extra djup smak.
Hållbarhet är vår tradition. Familjebakat sedan 1817. Sedan 2013 bakar vi fossilfritt med vatten från egen källa och svenskodlad 100% fullkornsråg. Inga tillsatser. Vi följer vår klimatpåverkan från fält till butik.
Klimatpåverkan 0,57 CO2e/kg.