Knäckebröd

Fäbodknäcke Surdeg

Artikelnr

562 (Mellan)

Varumärke

Leksands Knäckebröd

Förpackningsstorl.

730g

Uppgiftslämnare

Från Sverige
Från Sverige
Nyckelhålet
Nyckelhålet
UHM
UHM

Ingredienser

FULLKORNSRÅGMJÖL, VETEKLI, vatten, surdeg (RÅG, vatten) 4%, malt av KORN, linfrö, VETEMJÖL, salt, jäst.

Marknadsbudskap

Ett fylligt och smakrikt surdegsknäcke med rustik karaktär. Surdegen ger en mörkare ton och en extra djup smak. Hållbarhet är vår tradition. Familjebakat sedan 1817. Sedan 2013 bakar vi fossilfritt med vatten från egen källa och svenskodlad 100% fullkornsråg. Inga tillsatser. Vi följer vår klimatpåverkan från fält till butik. Klimatpåverkan 0,57 CO2e/kg.

Dabas produktklassificering

102511384391 / Kolonial/Speceri -- Hårt bröd/Torra bakverk -- Knäckebröd -- Fullkornsknäckebröd

Märkning

Typ av märkning:Från Sverige
Nyckelhålet

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

Aktiva UHM-krav
  • Vete odlad med BAT Gödsel, 11125, Spjutspets
  • Information om råvarans ursprung - vegetabilier, 11536, Bas
  • GMO-fri vara, 10887:1, Bas
  • Kadmiumhalt i produkten, 10373:1, Spjutspets

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min: 15 °C
  • Max: 25 °C
Total hållbarhet (dagar):365
Förvaringsinstruktioner:Förvaras mörkt och torrt.

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige
Sverige

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Tillagad
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 1450 kJ
Energi: 350 kcal
Fett: 3,7 g
- Varav mättat fett: 0,5 g
Kolhydrat: 59 g
- Varav sockerarter: 2,6 g
Protein: 11 g
Salt: 1,2 g
Fiber: 23 g

Allergener

Spannmål som innehåller gluten
Innehåller
Innehåller

Produkten innehåller det angivna allergenet.

Råg
Innehåller
Innehåller

Produkten innehåller det angivna allergenet.

Vete
Innehåller
Innehåller

Produkten innehåller det angivna allergenet.

Senap
Kan innehålla
Kan innehålla

Produkten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet.

Allergenpåstående:Innehåller gluten, råg, vete. Kan innehålla spår av senap.

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:07312080003622
Målmarknadsområde:Sverige
Konsumentartikel:Ja
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Ingår i:8 st Mellannivåförpackningar 17312080005623

Beskrivning

Artikelkategori:Knäckebröd
Produktnamn:Fäbodknäcke Surdeg
Varumärke:Leksands Knäckebröd
Förpackningsstorlek:730g

Kontakt

Kontaktnamn:Tage Lindblom
Kontaktadress:Ynglingavägen 1
Typ av kontakt:Importör
Målmarknad för kontakt:Sverige
Hemsida:www.tagelindblom.se

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handelKnäckebröd, fullkornsknäcke, surdegsknäcke, surdeg, runt knäckebröd, knäcke, fäbodknäcke, bröd, leksands, leksand
Övrig InformationKostfiber > = 21.00 g, Fullkornshalt > = 100.00%, Råg, Rund, Normalgräddat, vatten från egen källa, Klimatpåverkan < = 0,51 kg CO2e/kg

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Ett fylligt och smakrikt surdegsknäcke med rustik karaktär. Surdegen ger en mörkare ton och en extra djup smak. Hållbarhet är vår tradition. Familjebakat sedan 1817. Sedan 2013 bakar vi fossilfritt med vatten från egen källa och svenskodlad 100% fullkornsråg. Inga tillsatser. Vi följer vår klimatpåverkan från fält till butik. Klimatpåverkan 0,57 CO2e/kg.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2026-02-25

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2026-05-30

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000165

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:FULLKORNSRÅGMJÖL, VETEKLI, vatten, surdeg (RÅG, vatten) 4%, malt av KORN, linfrö, VETEMJÖL, salt, jäst.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Sverige

TULLSTATISTISKT NUMMER:

Tullklassificeringstyp, kod:INTRASTAT
Tullklassificering, kod:19051000

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:Förvaras mörkt och torrt.

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:25 °C
Lägsta förvaringstemperatur:15 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):365

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:ddmmyy
Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:EAN 13

TULL, AVGIFT ELLER SKATTEINFORMATION

Tull, avgift eller skattesats6%
Tull, avgift eller skattetyp, kod:Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Omslag
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:19,00 gram
Förpackningsmaterial:
  • Papper
    - Vikt: 19,00 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:749 gram
Jämförmängd färdigvara:700 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Nej
Artikelns nettovikt:700 gram

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:700 gram

Mått

Artikelns bredd:45 mm
Artikelns djup:290 mm
Artikelns höjd:290 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:17312080005623
Leverantörens artikelnummer:562
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Består av:8 st Basnivåförpackningar 07312080003622
Ingår i:24 st Toppnivåförpackningar 27312080005620

Beskrivning

Artikelkategori:Knäckebröd
Produktnamn:Fäbodknäcke Surdeg
Varumärke:Leksands Knäckebröd
Förpackningsstorlek:8x730g

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer562

Kontakt

Kontaktnamn:Tage Lindblom
Kontaktadress:Ynglingavägen 1
Typ av kontakt:Importör
Målmarknad för kontakt:Sverige
Hemsida:www.tagelindblom.se

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2026-02-25

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2026-05-30

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000165

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:349,00 gram
Förpackningsmaterial:
  • Papper/Kartong
    - Vikt: 349,00 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:6341 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Mått

Artikelns bredd:298 mm
Artikelns djup:398 mm
Artikelns höjd:298 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet1 mellanförpackningar i höjd

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:27312080005620
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:24 st Mellannivåförpackningar 17312080005623

Beskrivning

Artikelkategori:Knäckebröd
Varumärke:Leksands Knäckebröd

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2026-02-25

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2026-05-30

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000165

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Är förpackningen returnerbar:Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Pantkod:EUR- helpall
Förpackningsmaterial:
  • Övrigt trä
    - Vikt: 25000,00 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:177184 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1044 mm

PACKMÖNSTER

Antal per lav:8 st
Antal ingående lav:3 st
Observera att innehåll och näringsvärden kan förändras. Läs alltid på förpackningen för aktuell information.