Färs av ärtprotein från svenskodlade ärter med en god mild smak som kan kryddas efter eget tycke och smak. Ärtfärsen har ett bra tuggmotstånd, är rik på protein och fri från gluten och är tillverkad i Sverige. Den är inte baserad på soja, den innehåller inte heller ägg eller mjölk och är därmed helt vegansk. Den har ett brett användningsområde och passar bl.a. utmärkt som bas i bolognese, lasagne eller tacorätter med nachochips eller fyllda tortillabröd.
Lantmännen ägs av svenska bönder och tillsammans tar vi ansvar från jord till bord. Vi har förutsättningar att ställa rätt krav i alla steg. Stötta svenskt lantbruk genom att köpa produkter från Lantmännen.
Dabas produktklassificering
205812745002 / Djupfryst -- Grönsaksrätter -- Övriga grönsaksrätter -- Övriga grönsaksrätter
Märkning
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
Aktiva UHM-krav
GMO-fri vara, 10887:1, Bas
Information om råvarans ursprung - vegetabilier, 11536, Bas
Påstående
Ämne
Nivå
Märkt på förpackningen
Gluten
Fri från
Ej specificerad
Tillagning
Tillagningssätt:
Steka
Anvisningar:
Stek färsen från fryst vara på medelvärme med olja i ca 5-7 min, rör om ofta. Värm i kombiugn med reducerad ånga på 160´C i ca 8 - 9 min, rör om ibland. Varmhållning under lock.
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: -25 °C
Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):
545
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Färs av ärtprotein från svenskodlade ärter med en god mild smak som kan kryddas efter eget tycke och smak. Ärtfärsen har ett bra tuggmotstånd, är rik på protein och fri från gluten och är tillverkad i Sverige. Den är inte baserad på soja, den innehåller inte heller ägg eller mjölk och är därmed helt vegansk. Den har ett brett användningsområde och passar bl.a. utmärkt som bas i bolognese, lasagne eller tacorätter med nachochips eller fyllda tortillabröd.
Lantmännen ägs av svenska bönder och tillsammans tar vi ansvar från jord till bord. Vi har förutsättningar att ställa rätt krav i alla steg. Stötta svenskt lantbruk genom att köpa produkter från Lantmännen.
'%3e%3cg%20id='SE'%20transform='translate(508.000000,%20892.000000)'%3e%3cmask%20id='mask-2'%20fill='white'%3e%3cuse%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3c/mask%3e%3cuse%20id='Mask'%20fill='%23FFFFFF'%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3crect%20id='Mask-Copy'%20fill='%23157CBB'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='0'%20y='0'%20width='28'%20height='20'%3e%3c/rect%3e%3cpolygon%20id='Rectangle-2'%20fill='%23FFD34D'%20mask='url(%23mask-2)'%20points='0%2012%208%2012%208%2020%2012%2020%2012%2012%2028%2012%2028%208%2012%208%2012%200%208%200%208%208%200%208'%3e%3c/polygon%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)