kärnVETEmjöl, fullkornsmjöl av
VETE 25%, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).
Marknadsbudskap
Kungsörnen Vetemjöl Fullkorn från Lantmännen är malt på svenskt höstvete i vår Malmökvarn. Det är en blandning av siktat kärnvetemjöl och 25% finmalt fullkornsvetemjöl. Mjölet passar till det mesta inom matlagning och bakning, speciellt om du vill baka med lite mer fullkorn. Med detta mjöl kan du baka allt från matbröd, mjuka och hårda kakor eller kex.
Information om ursprung - enkla produkter, 11010, Bas
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: 15 °C
Max: 25 °C
Total hållbarhet (dagar):
365
Förvaringsinstruktioner:
Torrt, ej över normal rumstemperatur och avskilt
från varor med stark lukt.
Användningsinstruktioner:
Brytbröd
1 brytbröd eller ca 17 st bullar
Ingredienser
50 g (1 pkt) jäst
5,5 dl kallt vatten
50 g smör eller margarin, rumstempererat
2 tsk salt
ca 1,65 l (1 kg) Kungsörnen Kärnvetemjöl med Fullkorn
2 msk vallmofrön
1. Smula ner jästen i en degskål. Tillsätt vatten, fett, salt och mjöl. Spara gärna 1 dl mjöl till utbakningen.
2. Arbeta degen kraftigt, ca 8 minuter med maskin eller ca 12 minuter för hand. Låt degen jäsa under bakduk till dubbel storlek, ca 30 minuter.
3. Knåda ihop degen på mjölat bakbord och dela den i 17 delar. Forma varje del till en rund bulle.
4. Lägg bullarna i ring på plåt med bakplåtspapper för att forma ett brytbröd, en bulle i mitten, sedan fem och ytterst elva bullar. Bullarna ska placeras
relativt tätt.
5. Låt bullarna jäsa ca 30 minuter under bakduk.
6. Värm ugnen till 200-225°C. Pensla bröden med vatten strö över vallmofrön. Grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter.
7. Låt svalna på galler utan bakduk.
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Vetemjöl
Plats för odling
Sverige
Ursprungsområde:
Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Från Sverige
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
1440 kJ
Energi:
344 kcal
Fett:
2,0 g
- Varav mättat fett:
0,4 g
Kolhydrat:
68 g
- Varav sockerarter:
0,5 g
Fiber:
5,0 g
Protein:
10 g
Salt:
0 g
Allergener
Spannmål som innehåller gluten
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
07310130006081
Målmarknadsområde:
Sverige
Konsumentartikel:
Ja
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Ingår i:
6 st Mellannivåförpackningar 17310130006088
Beskrivning
Artikelkategori:
Vetemjöl Fullkorn
Artikelbeskrivning:
Kungsörnen Vetemjöl med 25% Fullkorn 2kg
Produktnamn:
Vetemjöl Fullkorn
Varumärke:
KUNGSÖRNEN
Förpackningsstorlek:
2kg
Referens till annan artikel
Refererad artikel GTIN:
07310130011306
Typ av referenskod:
Ersatt artikel
Refererad artikel GTIN:
07310130011306
Typ av referenskod:
Variantgrundande artikel
Kontakt
Kontakt GLN:
7310130153815
Kontaktnamn:
Lantmännen Cerealia AB
Kontaktadress:
112 17 Stockholm
Typ av kontakt:
Konsumentkontakt
Målmarknad för kontakt:
Sverige
Telefon:
020- 84 84 84
Marknadsinformation
Sökbegrepp E-handel
Vetemjöl, fullkornsmjöl, fullkornsvete, kärnvetemjöl, mjöl, bakning, matbröd, bröd, kakor, baka, kex, kungsörnen, lantmännen, klimat, natur, hållbarhet, klimatpåverkan, svenskt, från Sverige, mjöl med fullkorn, fullkornsvetemjöl
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Kungsörnen Vetemjöl Fullkorn från Lantmännen är malt på svenskt höstvete i vår Malmökvarn. Det är en blandning av siktat kärnvetemjöl och 25% finmalt fullkornsvetemjöl. Mjölet passar till det mesta inom matlagning och bakning, speciellt om du vill baka med lite mer fullkorn. Med detta mjöl kan du baka allt från matbröd, mjuka och hårda kakor eller kex.
Kort marknadsbudskap:
Svenskt vetemjöl med 25 % fullkornsvete.
Till matlagning och bakning
Odlat med lägre klimatpåverkan
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2015-09-04
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2015-06-11
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10000211
INGREDIENSFÖRTECKNING
Ingrediensförteckning:
kärnVETEmjöl, fullkornsmjöl av
VETE 25%, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).
TILLVERKNINGSLAND
Tillverkningsland:
Sverige
TULLSTATISTISKT NUMMER:
Tullklassificeringstyp, kod:
INTRASTAT
Tullklassificering, kod:
11010015
KONSUMENTINSTRUKTIONER
Förvaringsinstruktioner för konsument:
Torrt, ej över normal rumstemperatur och avskilt
från varor med stark lukt.
Användningsinstruktioner
Brytbröd
1 brytbröd eller ca 17 st bullar
Ingredienser
50 g (1 pkt) jäst
5,5 dl kallt vatten
50 g smör eller margarin, rumstempererat
2 tsk salt
ca 1,65 l (1 kg) Kungsörnen Kärnvetemjöl med Fullkorn
2 msk vallmofrön
1. Smula ner jästen i en degskål. Tillsätt vatten, fett, salt och mjöl. Spara gärna 1 dl mjöl till utbakningen.
2. Arbeta degen kraftigt, ca 8 minuter med maskin eller ca 12 minuter för hand. Låt degen jäsa under bakduk till dubbel storlek, ca 30 minuter.
3. Knåda ihop degen på mjölat bakbord och dela den i 17 delar. Forma varje del till en rund bulle.
4. Lägg bullarna i ring på plåt med bakplåtspapper för att forma ett brytbröd, en bulle i mitten, sedan fem och ytterst elva bullar. Bullarna ska placeras
relativt tätt.
5. Låt bullarna jäsa ca 30 minuter under bakduk.
6. Värm ugnen till 200-225°C. Pensla bröden med vatten strö över vallmofrön. Grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter.
7. Låt svalna på galler utan bakduk.
Återvinningsinstruktioner:
Återvinn/Källsortera förpackning som pappersförpackning.
TEMPERATUR
Högsta förvaringstemperatur:
25 °C
Lägsta förvaringstemperatur:
15 °C
Högsta transporttemperatur:
25 °C
Lägsta transporttemperatur:
15 °C
Livslängd
Total hållbarhet (dagar):
365
DATUMMÄRKNING
Format för datummärkning, kod:
dd mm yyyy
Typ av datum på förpackningen:
Märkt med bäst-före-datum
Datamärkning
Förekomst av streckkodad information:
Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:
EAN 13
TULL, AVGIFT ELLER SKATTEINFORMATION
Tull, avgift eller skattesats
12%
Tull, avgift eller skattetyp, kod:
Mervärdesskatt
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Påse med plan botten
Villkor för förpackningsmaterial, kod:
Återvinningsavgift betald
Förpackningsmaterial:
Papper - Vikt: 17 gram
Förpackningspåstående:
- Är förpackningspåstående reglerat: Nej
VIKT
Artikelns bruttovikt:
2017 gram
Jämförmängd färdigvara:
2000 gram
Jämförmängd kod:
Per kilogram
Variabelmåttsvara:
Nej
Nettoinnehåll
Nettoinnehåll värde:
2000 gram
Mått
Artikelns bredd:
120 mm
Artikelns djup:
85 mm
Artikelns höjd:
210 mm
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
17310130006088
Leverantörens artikelnummer:
102778
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Ja
Fakturerbar enhet, indikator
Ja
Beställningsbar artikel, indikator
Ja
Består av:
6 st Basnivåförpackningar 07310130006081
Ingår i:
60 st Toppnivåförpackningar 87310130006087
Beskrivning
Artikelkategori:
Vetemjöl Fullkorn
Produktnamn:
Vetemjöl Fullkorn
Varumärke:
KUNGSÖRNEN
Kompletterande artikelidentitet
Leverantörens artikelnummer
102778
Referens till annan artikel
Refererad artikel GTIN:
17310130011303
Typ av referenskod:
Ersatt artikel
Refererad artikel GTIN:
17310130011303
Typ av referenskod:
Variantgrundande artikel
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2015-10-24
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2015-06-11
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10000211
Livslängd
Datamärkning
Förekomst av streckkodad information:
Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:
GS1 128
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Omslag
Villkor för förpackningsmaterial, kod:
Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:
27 gram
Förpackningsmaterial:
Plast - Vikt: 27 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
12129 gram
Variabelmåttsvara:
Nej
Mått
Artikelns bredd:
195 mm
Artikelns djup:
390 mm
Artikelns höjd:
210 mm
Staplingsbarhet
Staplingsbarhet
10 mellanförpackningar i höjd
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
87310130006087
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Består av:
60 st Mellannivåförpackningar 17310130006088
Beskrivning
Artikelkategori:
Vetemjöl Fullkorn
Varumärke:
KUNGSÖRNEN
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2015-09-03
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2015-06-11
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10000211
Livslängd
Datamärkning
Förekomst av streckkodad information:
Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:
GS1 128
MÄRKNING FÖRPACKNING
Är förpackningen returnerbar:
Ja
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Pall (PX)
Villkor för förpackningsmaterial, kod:
Återvinningsavgift betald
Plattformstyp kod:
Pall 800 X 1200 mm
Pantkod:
EUR- helpall
Förpackningsmaterial:
Övrigt trä - Vikt: 25000 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
752740 gram
Variabelmåttsvara:
Nej
Mått
Artikelns bredd:
800 mm
Artikelns djup:
1200 mm
Artikelns höjd:
1200 mm
Staplingsbarhet
Staplingsbarhet
2 toppförpackningar i höjd
PACKMÖNSTER
Antal per lav:
12 st
Antal ingående lav:
5 st
Observera att innehåll och näringsvärden kan förändras. Läs alltid på förpackningen för aktuell information.
'%3e%3cg%20id='SE'%20transform='translate(508.000000,%20892.000000)'%3e%3cmask%20id='mask-2'%20fill='white'%3e%3cuse%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3c/mask%3e%3cuse%20id='Mask'%20fill='%23FFFFFF'%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3crect%20id='Mask-Copy'%20fill='%23157CBB'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='0'%20y='0'%20width='28'%20height='20'%3e%3c/rect%3e%3cpolygon%20id='Rectangle-2'%20fill='%23FFD34D'%20mask='url(%23mask-2)'%20points='0%2012%208%2012%208%2020%2012%2020%2012%2012%2028%2012%2028%208%2012%208%2012%200%208%200%208%208%200%208'%3e%3c/polygon%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)