Ärt-rödbetsbiff 60 g

Ladda ner bild

Artikelnr

4063 (Bas)

Varumärke

LAGERBLAD FOODS

Förpackningsstorl.

5,4 kg

Uppgiftslämnare

Lagerblad Foods AB

UHM

Ingredienser

Gröna ärter 63 %, rödbeta 21 %, rapsolja, rismjöl, lök, salt, kryddor (mejram, muskotnöt, chili, vitlök, spiskummin, oregano), jäsningsmedel (matsoda/E500ii). Grönsakshalt 88 %.

Marknadsbudskap

Glutenfri. Högt kostfiberinnehåll. Vegan. Produkten innehåller gröna ärter som hör till baljväxter. Baljväxter kan orsaka allergiska reaktioner.

Ärt-rödbetsbiffen är en nordisk variant på den klassiska Falafeln tillagad på gröna ärter och rödbetor i stället för kikärtor. Den kan med fördel användas i t.ex. sallader, burgare eller wraps och den fungerar som en lite annorlunda variant till den traditionella bullen. Biffen steks i rikligt med rapsolja på gjutjärnspanna för att få en fin yta.

Produkten är färdigt stekt.

Dabas produktklassificering

205812714999 / Djupfryst -- Grönsaksrätter -- Vegetariska biffar, kåldolmar -- Vegetariska biffar, kåldolmar

Märkning

Typ av märkning:	I´M VEGAN

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

Anpassad gödsling - Frukt och grönt, 11538, Spjutspets
GMO-fri vara, 10887:1, Bas
Information om råvarans ursprung - vegetabilier, 11536, Bas
Socialt ansvarsfull odling, 10397:2, Bas
Anpassad gödsling - Frukt och grönt, 11538, Spjutspets
Biologisk mångfald - Frukt och grönt, 11539, Spjutspets
GMO-fri vara, 10887:1, Bas
Information om råvarans ursprung - vegetabilier, 11536, Bas
Socialt ansvarsfull odling, 10397:2, Bas
Kemisk efterskördsbehandling - grönsaker, 10391:2, Avancerad

Påstående

Ämne	Nivå	Märkt på förpackningen
Ägg	Fri från	Ja
Gluten	Fri från	Ja
Laktos	Fri från	Ja
Mjölk	Fri från	Ja
Soja	Fri från	Ja

Tillagning

Tillagningsmetod:	Ätfärdig

Förvaring

Temperatur (°C):	Min: -25 °C Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):	365

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Finland

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Rödbeta

Ingrediensandel: 21%

Plats för odling

Finland

Plats för odling

Nederländerna

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Gröna ärter

Ingrediensandel: 63%

Plats för odling

Finland

Näringsvärde

Tillagningsstatus:	Tillagad
Basmängd:	Per 100 gr
Energi:	997 kJ
Energi:	234 kcal
Fett:	14 g
- Varav mättat fett:	0,8 g
Kolhydrat:	17 g
- Varav sockerarter:	2,4 g
Protein:	6,5 g
Salt:	1,1 g
Fiber:	6,5 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	06405263040635
Målmarknadsområde:	Sverige
Leverantörens artikelnummer:	4063
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Ja
Beställningsbar artikel, indikator	Ja
Ingår i:	56 st Toppnivåförpackningar 06405263140632

Beskrivning

Artikelkategori:	Ärt-rödbetsbiff 60 g
Produktnamn:	Ärt-rödbetsbiff 60 g
Varumärke:	LAGERBLAD FOODS
Förpackningsstorlek:	5,4 kg

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer	4063

Marknadsinformation

Övrig Information	Ca 90 st x 60 g

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:	Glutenfri. Högt kostfiberinnehåll. Vegan. Produkten innehåller gröna ärter som hör till baljväxter. Baljväxter kan orsaka allergiska reaktioner. Ärt-rödbetsbiffen är en nordisk variant på den klassiska Falafeln tillagad på gröna ärter och rödbetor i stället för kikärtor. Den kan med fördel användas i t.ex. sallader, burgare eller wraps och den fungerar som en lite annorlunda variant till den traditionella bullen. Biffen steks i rikligt med rapsolja på gjutjärnspanna för att få en fin yta. Produkten är färdigt stekt.
Kort marknadsbudskap:	Glutenfri. Högt kostfiberinnehåll. Vegan. Produkten innehåller gröna ärter som hör till baljväxter. Baljväxter kan orsaka allergiska reaktioner. Produkten är färdigt stekt.

Marknadsbudskap:

Glutenfri. Högt kostfiberinnehåll. Vegan. Produkten innehåller gröna ärter som hör till baljväxter. Baljväxter kan orsaka allergiska reaktioner.

Produkten är färdigt stekt.

Kort marknadsbudskap:

Glutenfri. Högt kostfiberinnehåll. Vegan. Produkten innehåller gröna ärter som hör till baljväxter. Baljväxter kan orsaka allergiska reaktioner.

Produkten är färdigt stekt.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2015-11-24

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2015-11-24

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10000270

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:	Gröna ärter 63 %, rödbeta 21 %, rapsolja, rismjöl, lök, salt, kryddor (mejram, muskotnöt, chili, vitlök, spiskummin, oregano), jäsningsmedel (matsoda/E500ii). Grönsakshalt 88 %.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:	Finland

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	-25 °C
Högsta transporttemperatur:	-18 °C
Lägsta transporttemperatur:	-25 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):	365

PÅSTÅENDE

Ämne	Typ av påstående	Är påstående märkt på förpackningen
Ägg	Fri från	Ja
Gluten	Fri från	Ja
Laktos	Fri från	Ja
Mjölk	Fri från	Ja
Soja	Fri från	Ja

Övriga påståenden

Övriga påståenden:	Högt kostfiberinnehåll.

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:	dd.mm.yyyy
Typ av datum på förpackningen:	Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Databärartyp:	EAN 13

SKATT

Skattesats	12%
Skattetyp:	Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Förpackningsmaterial:	Wellpapp - Vikt: 250 gram
Förpacknings-/kollityp:	Påse
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Förpackningsmaterial:	Plast - Vikt: 15 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	5665 gram
Jämförmängd färdigvara:	5400 gram
Jämförmängd kod:	Per kilogram
Variabelmåttsvara:	Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	5400 gram

MINSTA ENHET (OM 2 ELLER FLER)

Minsta antal enheter i förpackningen:	90
Maximalt antal enheter i förpackningen:	97
Vikt/volym (per st):	60 Gram
C:a vikt/volym:	Ja

Mått

Artikelns bredd:	290 mm
Artikelns djup:	390 mm
Artikelns höjd:	130 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	06405263140632
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Ja
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Består av:	56 st Basnivåförpackningar 06405263040635

Beskrivning

Artikelkategori:	Ärt-rödbetsbiff 60 g
Varumärke:	LAGERBLAD FOODS

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2015-11-24

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2015-11-24

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10000270

TEMPERATUR

Lägsta förvaringstemperatur:	-18 °C
Lägsta transporttemperatur:	-18 °C

Livslängd

Datamärkning

Databärartyp:	EAN 13

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Pall (PX)
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Plattformstyp kod:	Pall 800 X 1200 mm
Förpackningsvikt:	25000 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	342240 gram
Variabelmåttsvara:	Nej

Mått

Artikelns bredd:	800 mm
Artikelns djup:	1200 mm
Artikelns höjd:	1100 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet	1 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:	8 st
Antal ingående lav:	7 st