Skind- og benfri loin af TORSK (Gadus morhau) (FISK)
Marknadsbudskap
Torsk (Gadus morhua) är en av Nordatlantens mest uppskattade matfiskar och värderas för sitt fasta, saftiga och milda vita kött. Den delikata smaken gör torsk till en mångsidig råvara som passar perfekt i både klassiska och moderna rätter. Torsk kan tillagas på otaliga sätt, bland annat genom ugnsbakning, stekning, pochering, grillning och ångkokning, och den lämpar sig lika väl för vardagsmåltider som för gastronomiska serveringar. Med sin höga kvalitet och stora användbarhet är torsk ett självklart val för både professionella kök och kvalitetsmedvetna konsumenter.
Ej rödmarkerad eller sårbar fisk och skaldjur, 11325, Bas
Vildfångad fisk och skaldjur, 10399:2, Bas
Tillagning
Tillagningssätt:
Pannfritering
Anvisningar:
Pande: Optø og panér fileterne. Steges ved middelvarme ca. 5-7 min. på hver side.
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: -24 °C
Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):
365
Hållbarhet efter öppning:
1
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Norge
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
80 kcal
Energi:
349 kJ
Fett:
0,6 g
- Varav mättat fett:
0,1 g
Kolhydrat:
0 g
- Varav sockerarter:
0 g
Protein:
19 g
Salt:
0,25 g
Allergener
Fisk
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
05707641010669
Målmarknadsområde:
Sverige
Leverantörens artikelnummer:
1066
Konsumentartikel:
Ja
Är artikeln en logistisk enhet:
Ja
Fakturerbar enhet, indikator
Ja
Beställningsbar artikel, indikator
Ja
Ingår i:
126 st Toppnivåförpackningar 05707641210663
Beskrivning
Artikelkategori:
Naturelle produkter
Artikelbeskrivning:
Torskloin lämpar sig särskilt väl för kokning och ångkokning. Kok- och ångkokningstiden varierar beroende på loinens form och tjocklek
Produktnamn:
Torskloins 100 - 120g
Varumärke:
Royal Seafood AB
Reglerat produktnamn:
Loin av atlantisk torsk
Förpackningsstorlek:
100-120g
Kompletterande artikelidentitet
Leverantörens artikelnummer
1066
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Torsk (Gadus morhua) är en av Nordatlantens mest uppskattade matfiskar och värderas för sitt fasta, saftiga och milda vita kött. Den delikata smaken gör torsk till en mångsidig råvara som passar perfekt i både klassiska och moderna rätter. Torsk kan tillagas på otaliga sätt, bland annat genom ugnsbakning, stekning, pochering, grillning och ångkokning, och den lämpar sig lika väl för vardagsmåltider som för gastronomiska serveringar. Med sin höga kvalitet och stora användbarhet är torsk ett självklart val för både professionella kök och kvalitetsmedvetna konsumenter.
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2014-10-24
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2014-10-24
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10000281
INGREDIENSFÖRTECKNING
Ingrediensförteckning:
Skind- og benfri loin af TORSK (Gadus morhau) (FISK)
TILLVERKNINGSLAND
Tillverkningsland:
Norge
FISKERI OCH VATTENBRUK
Artens vetenskapliga namn:
COD: Gadus morhua
Artens vetenskapliga namn, kod:
COD
Produktionsmetod:
Havsfiske
Förvaringsstatus:
Har varit fryst
Fångstredskap:
03 - Trålar
Fångstområde:
Nordostatlanten
Barents hav (Delområde 27.1)
Norska havet och farvattnen kring Svalbard och Björnön (Delområde 27.2)
TULLSTATISTISKT NUMMER:
Tullklassificeringstyp, kod:
INTRASTAT
Tullklassificering, kod:
03047190
TEMPERATUR
Högsta förvaringstemperatur:
-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:
-24 °C
Livslängd
Total hållbarhet (dagar):
365
Hållbarhet efter öppning:
1
DATUMMÄRKNING
Format för datummärkning, kod:
ddmmyyyy
Typ av datum på förpackningen:
Märkt med bäst-före-datum
Datamärkning
Databärartyp:
EAN 13
TULL, AVGIFT ELLER SKATTEINFORMATION
Tull, avgift eller skattesats
12%
Tull, avgift eller skattetyp, kod:
Mervärdesskatt
MÄRKNING FÖRPACKNING
Har artikeln batchnummer:
Ja
Är förpackningen returnerbar:
Nej
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Ospecificerad förpackning
Förpackningsmaterial:
Wellpapp - Vikt: 20 gram
Förpacknings-/kollityp:
Ask
Förpackningsmaterial:
Wellpapp - Vikt: 300 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
5374 gram
Jämförmängd färdigvara:
100 gram
Jämförmängd kod:
Per kilogram
Variabelmåttsvara:
Nej
Artikelns nettovikt:
4500 gram
Nettoinnehåll
Nettoinnehåll värde:
4500 gram
Mått
Artikelns bredd:
260 mm
Artikelns djup:
385 mm
Artikelns höjd:
120 mm
Staplingsbarhet
Staplingsbarhet
1 basförpackningar i höjd
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
05707641210663
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Ja
Fakturerbar enhet, indikator
Ja
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Består av:
126 st Basnivåförpackningar 05707641010669
Beskrivning
Artikelkategori:
Naturelle produkter
Varumärke:
Royal Seafood AB
Reglerat produktnamn:
Loin af ishavstorsk
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2014-10-24
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2014-10-24
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10000281
TEMPERATUR
Högsta förvaringstemperatur:
-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:
-24 °C
Livslängd
Datamärkning
Databärartyp:
EAN 13
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Pall (PX)
Plattformstyp kod:
Pall 800 X 1200 mm
Förpackningsvikt:
25,0 gram
Förpackningsmaterial:
Övrigt trä - Vikt: 25 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
702424 gram
Variabelmåttsvara:
Nej
Mått
Artikelns bredd:
800 mm
Artikelns djup:
1200 mm
Artikelns höjd:
1680 mm
Staplingsbarhet
Staplingsbarhet
1 toppförpackningar i höjd
PACKMÖNSTER
Antal per lav:
9 st
Antal ingående lav:
14 st
Observera att innehåll och näringsvärden kan förändras. Läs alltid på förpackningen för aktuell information.
'%3e%3cg%20id='NO'%20transform='translate(220.000000,%20652.000000)'%3e%3cmask%20id='mask-2'%20fill='white'%3e%3cuse%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3c/mask%3e%3crect%20stroke='%23F5F5F5'%20stroke-width='0.5'%20x='0.25'%20y='0.25'%20width='27.5'%20height='19.5'%20rx='2'%3e%3c/rect%3e%3cpath%20d='M0,12%20L8,12%20L8,20%20L0,20%20L0,12%20Z%20M28,12%20L28,20%20L12,20%20L12,12%20L28,12%20Z%20M28,0%20L28,8%20L12,8%20L12,0%20L28,0%20Z%20M8,8%20L0,8%20L0,0%20L8,0%20L8,8%20Z'%20id='Combined-Shape'%20fill='%23F14247'%20mask='url(%23mask-2)'%3e%3c/path%3e%3cpolygon%20id='Rectangle-2'%20fill='%230A3A85'%20mask='url(%23mask-2)'%20points='0%2010.6666667%209.33333333%2010.6666667%209.33333333%2020%2010.6666667%2020%2010.6666667%2010.6666667%2028%2010.6666667%2028%209.33333333%2010.6666667%209.33333333%2010.6666667%200%209.33333333%200%209.33333333%209.33333333%200%209.33333333'%3e%3c/polygon%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)