Chicken popcorn
Popcorn er det ikke noget der er lavet af majskorn?
Jo det er det helt oprindeligt, men i 1992 introducerede en stor amerikansk kyllinge restaurant kæde Chicken Popcorn. Det bestod af et lille stykke kylling der var blevet paneret og stegt i olie bagefter.
Det blev meget populært og kæden har det stadig på menuen i mange lande i verden.
Nu har vi udviklet 2 varianter af Chicken Popcorn til vores Top Table serie.
Vi laver vores popcorn på hele stykker brystkød, så vi bevarer både smag og tekstur i kyllingestykket. Det giver vi en tynd panering, så kyllingestykket ikke ”forsvinder” i panering.
De 2 smagsvarianter er:
Southern Fried smagen har virkelig taget vores kunder med storm. Siden vi lancerede vores første Southern Fried produkter i 2012, har både salget og sortimentet udviklet sig kraftigt.
Smagen af sprød kylling kombineret med lækre krydderier, har gjort produkterne populærere på mange spisesteder og især hos deres kunder.
Buttermilk eller kærnemælk som det hedder på dansk, går rigtig godt i spænd med kylling. Ud over en fantastisk smag indeholder buttermilk også en smule syre. Det bevirker, at den kan gøre kyllingen mør, uden den tilføjer for meget smag, som man ofte ser det med andre marinader (f.eks. eddike). ¨
Buttermilk indeholder også enzymer som nedbryder protein, så kyllingen bliver ekstra mør.
Chicken Popcorn produkterne fra Top Table, har ikke bare smagen med sig. De er meget nemme at tilberede. Det giver dig mulighed for at servere en nem og spændende ret for dine kunder på rekordtid.
Server dem for eksempel som:
Mundret snack til børnene
”Chicken Popcorn before movie”
Salat & Popcorn idé til cafeer nyt tvist
Dabas produktklassificering
409315006475 / Hittar ej. -- Hittar ej -- Hittar ej -- Hittar ej
Tillagning
Tillagningssätt:
Fritera
Anvisningar:
3-4 min.
Tillagningssätt:
Helsteka
Anvisningar:
12 min./210°C
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: -20 °C
Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):
540
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Thailand
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
934 kJ
Energi:
223 kcal
Fett:
10,4 g
- Varav mättat fett:
4,2 g
Kolhydrat:
14 g
- Varav sockerarter:
0 g
Protein:
17,7 g
Salt:
0,9 g
Fiber:
1,3 g
Natrium:
0,3 g
Allergener
Spannmål som innehåller gluten
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Selleri
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
05706813024565
Målmarknadsområde:
Sverige
Leverantörens artikelnummer:
1024571
Konsumentartikel:
Ja
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Ingår i:
2 st Mellannivåförpackningar 05706813024572
Beskrivning
Artikelkategori:
Panerad kycklingpopcorn southern fr
Artikelbeskrivning:
Top Table - Southern fried breaded chicken popcorn, deep frozen (2,5kg/bag)
Varumärke:
Top Table
Förpackningsstorlek:
2500g
Kompletterande artikelidentitet
Leverantörens artikelnummer
1024571
Kontakt
Kontakt GLN:
5790002187919
Kontaktnamn:
Euro Poultry
Kontaktadress:
K. Christensens Vej 2M, 9200 Aalborg SV, Denmark, https://www.euro-poultry.com/
Typ av kontakt:
Konsumentkontakt
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Chicken popcorn
Popcorn er det ikke noget der er lavet af majskorn?
Jo det er det helt oprindeligt, men i 1992 introducerede en stor amerikansk kyllinge restaurant kæde Chicken Popcorn. Det bestod af et lille stykke kylling der var blevet paneret og stegt i olie bagefter.
Det blev meget populært og kæden har det stadig på menuen i mange lande i verden.
Nu har vi udviklet 2 varianter af Chicken Popcorn til vores Top Table serie.
Vi laver vores popcorn på hele stykker brystkød, så vi bevarer både smag og tekstur i kyllingestykket. Det giver vi en tynd panering, så kyllingestykket ikke ”forsvinder” i panering.
De 2 smagsvarianter er:
Southern Fried smagen har virkelig taget vores kunder med storm. Siden vi lancerede vores første Southern Fried produkter i 2012, har både salget og sortimentet udviklet sig kraftigt.
Smagen af sprød kylling kombineret med lækre krydderier, har gjort produkterne populærere på mange spisesteder og især hos deres kunder.
Buttermilk eller kærnemælk som det hedder på dansk, går rigtig godt i spænd med kylling. Ud over en fantastisk smag indeholder buttermilk også en smule syre. Det bevirker, at den kan gøre kyllingen mør, uden den tilføjer for meget smag, som man ofte ser det med andre marinader (f.eks. eddike). ¨
Buttermilk indeholder også enzymer som nedbryder protein, så kyllingen bliver ekstra mør.
Chicken Popcorn produkterne fra Top Table, har ikke bare smagen med sig. De er meget nemme at tilberede. Det giver dig mulighed for at servere en nem og spændende ret for dine kunder på rekordtid.
Server dem for eksempel som:
Mundret snack til børnene
”Chicken Popcorn before movie”
Salat & Popcorn idé til cafeer nyt tvist