Hårdost får
Manchego DOP
Artikelnr
700183 (Mellan)Varumärke
Don Bernado
Förpackningsstorl.
3 kg
Uppgiftslämnare
Ingredienser
Pastöriserad fårMJÖLK, salt, stabiliseringsmedel (kalciumklorid), löpe, mjölksyrakultur, löpe. Ytskiktet är behandlat med konserveringsmedel E202, E235. (lysozym från ÄGGvitor)
Marknadsbudskap
Manchego är Spaniens mest kända fårmjölksost. Osten är lagrad i 6-9 månader, vilket ger osten en god, fyllig och lite salt smak.
Dabas produktklassificering
307513994684 / Färskvaror/Kylvaror -- Ost -- Hårdost, hel, >30% fett -- Hårdost, hel >30%, mellanstark
Märkning
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- Information om råvarans ursprung - mjölk och ägg, 11450, Bas
- Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 210 |
| Förvaringsinstruktioner: | Vaxad |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Spanien
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 1926 kJ |
| Energi: | 463 kcal |
| Fett: | 39 g |
| - Varav mättat fett: | 28 g |
| Kolhydrat: | 2,2 g |
| - Varav sockerarter: | 1 g |
| Protein: | 25 g |
| Salt: | 1,9 g |
Allergener
| Mjölk | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
|---|---|
| Ägg | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 02378295300005 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Ingår i: | 2 st Mellannivåförpackningar 98410285100831 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Hårdost får |
|---|---|
| Artikelbeskrivning: | Don Bernardo Manchego DOP 3 kg lagrad 6-9 mån |
| Produktnamn: | Manchego DOP |
| Varumärke: | Don Bernado |
| Reglerat produktnamn: | Manchego DOP 3 kg |
| Förpackningsstorlek: | 3 kg |
Marknadsinformation
| Sökbegrepp E-handel | Manchego, Don Bernando, spansk fårost, fårost |
|---|
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Manchego är Spaniens mest kända fårmjölksost. Osten är lagrad i 6-9 månader, vilket ger osten en god, fyllig och lite salt smak. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2025-04-02 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2025-04-02 |
|---|---|
| Första leveranstidpunkt: | 2025-04-14 |
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000028 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | Pastöriserad fårMJÖLK, salt, stabiliseringsmedel (kalciumklorid), löpe, mjölksyrakultur, löpe. Ytskiktet är behandlat med konserveringsmedel E202, E235. (lysozym från ÄGGvitor) |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Spanien |
|---|
KONSUMENTINSTRUKTIONER
| Förvaringsinstruktioner för konsument: | Vaxad |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 8 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 2 °C |
| Högsta transporttemperatur: | 8 °C |
| Lägsta transporttemperatur: | 2 °C |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 210 |
|---|
DATUMMÄRKNING
| Format för datummärkning, kod: | ddmmyy |
|---|---|
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
Datamärkning
| Databärartyp: | EAN 13 |
|---|
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Oförpackad |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 21 gram |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 3021 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 3000 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 3000 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 190 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 190 mm |
| Artikelns höjd: | 100 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 2 basförpackningar i höjd |
|---|
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 98410285100831 |
|---|---|
| Leverantörens artikelnummer: | 700183 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 2 st Basnivåförpackningar 02378295300005 |
| Ingår i: | 56 st Toppnivåförpackningar 95709281016288 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Hårdost får |
|---|---|
| Produktnamn: | Manchego DOP |
| Varumärke: | Don Bernado |
| Reglerat produktnamn: | Don Bernardo Manchego DOP 3 kg |
| Förpackningsstorlek: | 2x3kg |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 700183 |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2025-04-02 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2025-04-14 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000028 |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 8 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 2 °C |
| Högsta transporttemperatur: | 8 °C |
| Lägsta transporttemperatur: | 2 °C |
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Databärartyp: | GS1 128 |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 278 gram |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 6321 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 6000 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 6000 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 230 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 440 mm |
| Artikelns höjd: | 120 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 12 mellanförpackningar i höjd |
|---|
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 95709281016288 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 56 st Mellannivåförpackningar 98410285100831 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Hårdost får |
|---|---|
| Varumärke: | Don Bernado |
| Reglerat produktnamn: | Manchego DOP |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2025-04-02 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2025-04-14 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000028 |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 8 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 2 °C |
| Högsta transporttemperatur: | 8 °C |
| Lägsta transporttemperatur: | 2 °C |
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Databärartyp: | GS1 128 |
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Pantkod: | EUR- helpall |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 378993 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1104 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 1 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 7 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 8 st |