Kalkonbröst (82 %), vatten (12 %), salt, druvsocker, kryddor (oregano, lök, tomat, chilipeppar, ingefära, paprika, svartpeppar, spiskummin, vitlök, bockhornsklöver, koriander, kummin, basilika, rosmarin,timjan), extrakt, glukossirap, kryddextrakt (libbsticka, svartpeppar, paprika), antioxidationsmedel E301.
Av den färdigkokta produktens totala vikt är 18 - 20 % sky.
Marknadsbudskap
Servera snabbt och enkelt örtkryddad kalkonstek till lunch, middag eller på buffén. Kalkonsteken är tillagad sous vide vilket gör att den blir extra saftig. Sous vide-metoden bevarar smaken i köttet under den långa koktiden och ger ett mört resultat. Kalkonkött är ett fettsnålt alternativ till exempelvis fläskkött. Producerad i Småland och en förpackning innehåller 3 kilo.
Bedövning vid slakt - Kyckling & Kalkon, 10418:2, Avancerad
Handlingsplan för minskad antibiotikaanvändning, 11245, Bas
Information om ursprung - sammansatta produkter kött, 10414:1, Avancerad
Slaktmetod - Kött, 10763, Bas
Transport av djur till slakt – kyckling och kalkon, 10417:1, Bas
Tillagning
Tillagningssätt:
Ätfärdig
Anvisningar:
Skiva upp i cmtjocka skivor eller helstek i varmluftugn.
Alternativt värm i sitt emballage i vattenbad.
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: 0 °C
Max: 8 °C
Total hållbarhet (dagar):
60
Hållbarhet efter öppning:
3
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Kalkon
Ingrediensandel: 82%
Född
Polen
Uppfödd
Polen
Slaktad
Polen
Förädlad
Sverige
Ursprungsområde:
Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Ursprung huvudingrediens/er: EU
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
402 kJ
Energi:
95 kcal
Fett:
0,8 g
- Varav mättat fett:
0,2 g
Kolhydrat:
2,1 g
- Varav sockerarter:
1,9 g
Protein:
20 g
Salt:
2,6 g
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
02376813400008
Målmarknadsområde:
Sverige
Leverantörens artikelnummer:
632489
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Ja
Beställningsbar artikel, indikator
Ja
Ingår i:
3 st Mellannivåförpackningar 97321570001348
Beskrivning
Artikelkategori:
Kalkonstek ört sous-vide
Produktnamn:
Kalkonstek ört sous-vide
Varumärke:
Martin & Servera
Förpackningsstorlek:
2 kg
Kompletterande artikelidentitet
Leverantörens artikelnummer
632489
Marknadsinformation
Sökbegrepp E-handel
Kalkon, Kalkonbröst, Kalkonstek, Sousvide, Sous-vide, Sous vide,
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Servera snabbt och enkelt örtkryddad kalkonstek till lunch, middag eller på buffén. Kalkonsteken är tillagad sous vide vilket gör att den blir extra saftig. Sous vide-metoden bevarar smaken i köttet under den långa koktiden och ger ett mört resultat. Kalkonkött är ett fettsnålt alternativ till exempelvis fläskkött. Producerad i Småland och en förpackning innehåller 3 kilo.
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2009-09-25
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2009-09-25
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10005784
INGREDIENSFÖRTECKNING
Ingrediensförteckning:
Kalkonbröst (82 %), vatten (12 %), salt, druvsocker, kryddor (oregano, lök, tomat, chilipeppar, ingefära, paprika, svartpeppar, spiskummin, vitlök, bockhornsklöver, koriander, kummin, basilika, rosmarin,timjan), extrakt, glukossirap, kryddextrakt (libbsticka, svartpeppar, paprika), antioxidationsmedel E301.
Av den färdigkokta produktens totala vikt är 18 - 20 % sky.
TILLVERKNINGSLAND
Tillverkningsland:
Sverige
TEMPERATUR
Högsta förvaringstemperatur:
8 °C
Lägsta förvaringstemperatur:
0 °C
Livslängd
Total hållbarhet (dagar):
60
Hållbarhet efter öppning:
3
Datamärkning
Databärartyp:
EAN 13
TULL, AVGIFT ELLER SKATTEINFORMATION
Tull, avgift eller skattesats
12%
Tull, avgift eller skattetyp, kod:
Mervärdesskatt
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Ospecificerad förpackning
Villkor för förpackningsmaterial, kod:
Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:
25 gram
Förpackningsmaterial:
Plast - Vikt: 25 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
3025 gram
Jämförmängd färdigvara:
1000 gram
Jämförmängd kod:
Per kilogram
Variabelmåttsvara:
Nej
Nettoinnehåll
Nettoinnehåll värde:
3000 gram
Mått
Artikelns bredd:
210 mm
Artikelns djup:
310 mm
Artikelns höjd:
95 mm
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
97321570001348
Leverantörens artikelnummer:
632489
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Ja
Fakturerbar enhet, indikator
Ja
Beställningsbar artikel, indikator
Ja
Består av:
3 st Basnivåförpackningar 02376813400008
Beskrivning
Artikelkategori:
Kalkonstek ört sous-vide
Produktnamn:
Kalkonstek ört sous-vide
Varumärke:
Martin & Servera
Förpackningsstorlek:
3x 3kg
Kompletterande artikelidentitet
Leverantörens artikelnummer
632489
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2009-09-25
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2009-09-25
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10005784
Livslängd
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:
Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:
305 gram
Förpackningsmaterial:
Papper/Kartong - Vikt: 305 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
9380 gram
Variabelmåttsvara:
Nej
Nettoinnehåll
Nettoinnehåll värde:
9000 gram
Mått
Artikelns bredd:
280 mm
Artikelns djup:
380 mm
Artikelns höjd:
160 mm
Observera att innehåll och näringsvärden kan förändras. Läs alltid på förpackningen för aktuell information.
'%3e%3cg%20id='SE'%20transform='translate(508.000000,%20892.000000)'%3e%3cmask%20id='mask-2'%20fill='white'%3e%3cuse%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3c/mask%3e%3cuse%20id='Mask'%20fill='%23FFFFFF'%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3crect%20id='Mask-Copy'%20fill='%23157CBB'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='0'%20y='0'%20width='28'%20height='20'%3e%3c/rect%3e%3cpolygon%20id='Rectangle-2'%20fill='%23FFD34D'%20mask='url(%23mask-2)'%20points='0%2012%208%2012%208%2020%2012%2020%2012%2012%2028%2012%2028%208%2012%208%2012%200%208%200%208%208%200%208'%3e%3c/polygon%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)
'%3e%3cg%20id='PL'%20transform='translate(364.000000,%20748.000000)'%3e%3cmask%20id='mask-2'%20fill='white'%3e%3cuse%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3c/mask%3e%3crect%20stroke='%23F5F5F5'%20stroke-width='0.5'%20x='0.25'%20y='0.25'%20width='27.5'%20height='19.5'%20rx='2'%3e%3c/rect%3e%3crect%20id='Rectangle-2'%20fill='%23EB2A50'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='0'%20y='9.33333333'%20width='28'%20height='10.6666667'%3e%3c/rect%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)