Svensk chark

Skinka Basturökt

Ladda ner bild

Artikelnr

180533 (Bas)

Varumärke

Lönneberga

Förpackningsstorl.

ca 2800g

Uppgiftslämnare

Atria Foodservice AB
UHM
UHM

Ingredienser

Skinka* (95%) (helmuskel), salt, antioxidationsmedel (E325, E301), maltodextrin (majs), druvsocker (majs), stabiliseringsmedel (E451), kryddextrakt (muskotnöt, svartpeppar), konserveringsmedel (E250). *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Marknadsbudskap

Basturökt skinka, en favorit hos många sedan 30-talet. Varmrökt med alspån för att få en god och traditionell röksmak, en klassiker i modern tappning. Svenskt helmuskelkött av bästa kvalitén.

Dabas produktklassificering

308514635732 / Färskvaror/Kylvaror -- Köttprodukter -- Charkuterier utom korv -- Skinka, rökt

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

  • Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött, 11398, Bas
  • Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
  • Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
  • Förbud mot svanskupering, 10440:2, Bas
  • Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
  • Lösgående grisar, 10437:1, Bas
  • Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
  • Operativa ingrepp med bedövning - griskött, 11396, Bas
  • Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
  • Tuggbart och manipulerbart strömedel - griskött, 10439:1, Bas
  • Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
Visa leverantörsförsäkran

Tillagning

Tillagningssätt:Ätfärdig
Anvisningar:Färdig att ätas

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min: 2 °C
  • Max: 8 °C
Total hållbarhet (dagar):60
Hållbarhet efter öppning:14
Förvaringsinstruktioner:Kylvara högst +8°C
Användningsinstruktioner:Öppnad förpackning förvaras i max +8°C, 5-7 dagar.

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige
Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Skinka

Ingrediensandel: 95%

Ursprungsområde:
Ursprungsområde

Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.

Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 480 kJ
Energi: 110 kcal
Fett: 2,8 g
- Varav mättat fett: 1,1 g
Kolhydrat: 2,5 g
- Varav sockerarter: 0,8 g
Protein: 19 g
Salt: 3,3 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:02362253300008
Målmarknadsområde:Sverige
Leverantörens artikelnummer:180533
Konsumentartikel:Ja
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Ingår i:3 st Mellannivåförpackningar 97312331805336

Beskrivning

Artikelkategori:Svensk chark
Produktnamn:Skinka Basturökt
Varumärke:Lönneberga
Förpackningsstorlek:ca 2800g

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer180533
Köparens artikelnummer97300360000655

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Basturökt skinka, en favorit hos många sedan 30-talet. Varmrökt med alspån för att få en god och traditionell röksmak, en klassiker i modern tappning. Svenskt helmuskelkött av bästa kvalitén.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2024-10-28

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2025-03-05
Artikel lanseringstidpunkt:2025-03-10

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005781

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:Skinka* (95%) (helmuskel), salt, antioxidationsmedel (E325, E301), maltodextrin (majs), druvsocker (majs), stabiliseringsmedel (E451), kryddextrakt (muskotnöt, svartpeppar), konserveringsmedel (E250). *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Sverige

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:Kylvara högst +8°C
AnvändningsinstruktionerÖppnad förpackning förvaras i max +8°C, 5-7 dagar.

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:8 °C
Lägsta förvaringstemperatur:2 °C
Högsta transporttemperatur:8 °C
Lägsta transporttemperatur:2 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):60
Hållbarhet efter öppning:14

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:ddmmyyyy
Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Databärartyp:EAN 13

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Krympfilm
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsfunktion:Vakuumpackad

VIKT

Artikelns bruttovikt:2812 gram
Jämförmängd färdigvara:2800 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:2800 gram

Mått

Artikelns bredd:250 mm
Artikelns djup:110 mm
Artikelns höjd:160 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:97312331805336
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:3 st Basnivåförpackningar 02362253300008
Ingår i:48 st Toppnivåförpackningar 27312331805337

Beskrivning

Artikelkategori:Svensk chark
Produktnamn:Skinka Basturökt
Varumärke:Lönneberga

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2024-10-28

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2025-03-05
Artikel lanseringstidpunkt:2025-03-10

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005781

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:8 °C
Lägsta förvaringstemperatur:2 °C

Livslängd

Datamärkning

Databärartyp:Saknar streckkod

MÄRKNING FÖRPACKNING

Har artikeln batchnummer:Nej
Är förpackningen returnerbar:Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Back
Förpackningsvikt:860 gram
Pantkod:SRS halvlåda 165 svart

VIKT

Artikelns bruttovikt:9296 gram
Variabelmåttsvara:Ja

Mått

Artikelns bredd:300 mm
Artikelns djup:400 mm
Artikelns höjd:193 mm

Stapling

Staplingshöjd, värde:181 mm
StaplingsriktningVERTICAL

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet6 mellanförpackningar i höjd

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:27312331805337
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:48 st Mellannivåförpackningar 97312331805336

Beskrivning

Artikelkategori:Svensk chark
Varumärke:Lönneberga

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2024-10-28

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2025-03-05
Artikel lanseringstidpunkt:2025-03-10

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005781

Livslängd

Datamärkning

Databärartyp:GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Är förpackningen returnerbar:Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Pantkod:SRS helpall grå

VIKT

Artikelns bruttovikt:461008 gram
Variabelmåttsvara:Ja

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1248 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet2 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:8 st
Antal ingående lav:6 st

Atria Foodservice AB

ORG. Nr.

556426-2523

GLN

7381000008313

Telefon

010-482 30 00

Fax

019-23 09 19

Adress

697 80, Sköllersta

E-post

dabas@atria.se
http://www.atriafoodservice.se
Newsroom Atria Foodservice ABAlla produkter från Atria Foodservice AB

Lämna feedback

Till startsidan