Svensk chark

Lindösalami Peppar

Ladda ner bild

Artikelnr

193003 (Bas)

Varumärke

Lönneberga

Förpackningsstorl.

ca 1700g

Uppgiftslämnare

Atria Foodservice AB
UHM
UHM

Ingredienser

Griskött*, nötkött*, salt, svartpeppar (2,2%), gelatin, druvsocker, kryddor (koriander, vitpeppar, vitlök), surhetsreglerande medel (E575), antioxidationsmedel (E300, E301), konserveringsmedel (E250). *Fött, uppfött och slaktat i Sverige. Till 100g färdig produkt har använts 130g köttråvara.

Marknadsbudskap

Mager salami gjord på fläsk- och nötkött, som röks i en hel vecka. Lufttorkas i ytterligare 5-6 veckor för smaken skull. Sedan får salamin ett pikant hölje av peppar. Kött från Svenska gårdar.

Dabas produktklassificering

308514675700 / Färskvaror/Kylvaror -- Köttprodukter -- Korv -- Salami

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

  • Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
  • Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött, 11398, Bas
  • Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
  • Betesdrift och utevistelse - nötkött, 10435:2, Bas
  • Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
  • Förbud mot svanskupering, 10440:2, Bas
  • Grovfoder till kalvar - nötkött och mjölk, 11385, Bas
  • Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
  • Lösgående grisar, 10437:1, Bas
  • Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
  • Operativa ingrepp med bedövning - griskött, 11396, Bas
  • Operativa ingrepp med bedövning - nötkött och mjölk, 10916:4, Bas
  • Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
  • Tuggbart och manipulerbart strömedel - griskött, 10439:1, Bas
  • Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
Visa leverantörsförsäkran

Tillagning

Tillagningssätt:Ätfärdig
Anvisningar:Färdig att ätas

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min: 2 °C
  • Max: 20 °C
Total hållbarhet (dagar):95
Förvaringsinstruktioner:Förvaring: Rumstemperatur

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige
Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Gris och nötkött

Ingrediensandel: 100%
Född
Sverige
Sverige
Uppfödd
Sverige
Sverige
Slaktad
Sverige
Sverige
Förädlad
Sverige
Sverige

Ursprungsområde:
Ursprungsområde

Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.

Född, uppfödd och slaktad i Sverige

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 1780 kJ
Energi: 430 kcal
Fett: 36 g
- Varav mättat fett: 14 g
Kolhydrat: 2,3 g
- Varav sockerarter: 0,7 g
Protein: 23 g
Salt: 4,5 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:02357400300000
Målmarknadsområde:Sverige
Leverantörens artikelnummer:193003
Konsumentartikel:Ja
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Ingår i:4 st Mellannivåförpackningar 97393914930034

Beskrivning

Artikelkategori:Svensk chark
Artikelbeskrivning:Lindösalami Peppar
Produktnamn:Lindösalami Peppar
Varumärke:Lönneberga
Reglerat produktnamn:Kallökt och lufttorkad salami med peppardekor (2,2%)
Förpackningsstorlek:ca 1700g

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer193003

Referens till annan artikel

Refererad artikel GTIN:02357430300001
Typ av referenskod:Ersatt artikel

Kontakt

Kontakt GLN:7381000008313
Kontaktnamn:Atria Scandinavia
Kontaktadress:Konsumentkontakt: 020-440 440, konsumentkontakt@atria.com
Typ av kontakt:Konsumentkontakt

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handelsalami, svensk råvara, fläsk- och nötkött, röks i en vecka, lufttorkas 5-6 veckor, mantlad, peppar

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Mager salami gjord på fläsk- och nötkött, som röks i en hel vecka. Lufttorkas i ytterligare 5-6 veckor för smaken skull. Sedan får salamin ett pikant hölje av peppar. Kött från Svenska gårdar.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2022-06-23

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2018-04-04
Artikel lanseringstidpunkt:2018-04-09

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005778

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:Griskött*, nötkött*, salt, svartpeppar (2,2%), gelatin, druvsocker, kryddor (koriander, vitpeppar, vitlök), surhetsreglerande medel (E575), antioxidationsmedel (E300, E301), konserveringsmedel (E250). *Fött, uppfött och slaktat i Sverige. Till 100g färdig produkt har använts 130g köttråvara.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Sverige

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:Förvaring: Rumstemperatur

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:20 °C
Lägsta förvaringstemperatur:2 °C
Högsta transporttemperatur:20 °C
Lägsta transporttemperatur:2 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):95

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:ddmmyyyy
Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Databärartyp:EAN 13

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Påse
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:8 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:1708 gram
Jämförmängd färdigvara:1700 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:1700 gram

Mått

Artikelns bredd:80 mm
Artikelns djup:80 mm
Artikelns höjd:530 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:97393914930034
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:4 st Basnivåförpackningar 02357400300000
Ingår i:44 st Toppnivåförpackningar 27393914930035

Beskrivning

Artikelkategori:Svensk chark
Produktnamn:Lindösalami Peppar
Varumärke:Lönneberga

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2022-06-23

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2018-04-04
Artikel lanseringstidpunkt:2018-04-09

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005778

Livslängd

DATUMMÄRKNING

Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Databärartyp:GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Har artikeln batchnummer:Nej
Är förpackningen returnerbar:Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Back
Förpackningsvikt:1208 gram
Pantkod:SRS hellåda 50/80 röd
Förpackningsmaterial:
  • Plast
    - Vikt: 1208 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:8040 gram
Variabelmåttsvara:Ja

Mått

Artikelns bredd:400 mm
Artikelns djup:600 mm
Artikelns höjd:106 mm

Stapling

Staplingshöjd, värde:93 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:27393914930035
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:44 st Mellannivåförpackningar 97393914930034

Beskrivning

Artikelkategori:Svensk chark
Varumärke:Lönneberga

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2022-06-23

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2018-04-04
Artikel lanseringstidpunkt:2018-04-09

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005778

Livslängd

Datamärkning

Databärartyp:GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Är förpackningen returnerbar:Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Pantkod:SRS helpall grå
Förpackningsmaterial:
  • Plast
    - Vikt: 14800 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:368560 gram
Variabelmåttsvara:Ja

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1186 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet2 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:4 st
Antal ingående lav:11 st

Atria Foodservice AB

ORG. Nr.

556426-2523

GLN

7381000008313

Telefon

010-482 30 00

Fax

019-23 09 19

Adress

697 80, Sköllersta

E-post

dabas@atria.se
http://www.atriafoodservice.se
Newsroom Atria Foodservice ABAlla produkter från Atria Foodservice AB

Lämna feedback

Till startsidan