Sous Vide

Rimmad Fläskbog med sky, Sous Vide

Ladda ner bild

Artikelnr

7905 (Mellan)

Varumärke

Lithells

Förpackningsstorl.

ca 2500g

Uppgiftslämnare

Atria Foodservice AB
Kött från Sverige
Kött från Sverige
UHM
UHM

Ingredienser

Griskött* (78%) (bog), vatten, salt, druvsocker, glukossirap, stabiliseringsmedel (E407, E451), socker, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250). Skymängd: ca 5-10%. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Marknadsbudskap

Rimmad och långsamt tillagad fläskbog med härlig sälta. Passar perfekt till husmanskosträtter med t ex rotfrukter eller rotmos. Tillverkas i Sverige. Kött från Sverige.

Dabas produktklassificering

308514655629 / Färskvaror/Kylvaror -- Köttprodukter -- Griskött, berett -- Övrigt griskött

Märkning

Typ av märkning:Kött från Sverige

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

  • Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött, 11398, Bas
  • Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
  • Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
  • Förbud mot svanskupering, 10440:2, Bas
  • Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
  • Lösgående grisar, 10437:1, Bas
  • Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
  • Operativa ingrepp med bedövning - griskött, 11396, Bas
  • Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
  • Tuggbart och manipulerbart strömedel - griskött, 10439:1, Bas
  • Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
Visa leverantörsförsäkran

Tillagning

Tillagningssätt:Ätfärdig
Anvisningar:Skiva och värm i ugn med 100% ånga i 65° ugnsvärme i ca 20 minuter. Använd gärna skyn till sås alternativt häll den på den skivade fläskbogen vid uppvärmning. Kan serveras kall.

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Max: 4 °C
Total hållbarhet (dagar):120
Förvaringsinstruktioner:Kylvara: Förvaras vid högst +4°C.
Användningsinstruktioner:Öppnad förpackning förvaras i kylskåp 3-5 dagar.

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige
Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Griskött

Ingrediensandel: 78%
Född
Sverige
Sverige
Uppfödd
Sverige
Sverige
Slaktad
Sverige
Sverige
Förädlad
Sverige
Sverige

Ursprungsområde:
Ursprungsområde

Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.

Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 550 kJ
Energi: 130 kcal
Fett: 6,3 g
- Varav mättat fett: 2,4 g
Kolhydrat: 1,5 g
- Varav sockerarter: 0,9 g
Protein: 16 g
Salt: 3,2 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:02341790500003
Målmarknadsområde:Sverige
Konsumentartikel:Ja
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Ingår i:2 st Mellannivåförpackningar 97310620079055

Beskrivning

Artikelkategori:Sous Vide
Produktnamn:Rimmad Fläskbog med sky, Sous Vide
Varumärke:Lithells
Förpackningsstorlek:ca 2500g

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handelBOG BOG AV GRIS BOG AV GRISKÖTT SOUS VIDE SOUS-VIDE SOUSVIDE
Övrig Informationca 3 - 5 kg

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Rimmad och långsamt tillagad fläskbog med härlig sälta. Passar perfekt till husmanskosträtter med t ex rotfrukter eller rotmos. Tillverkas i Sverige. Kött från Sverige.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2024-11-20

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2008-11-21

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005781

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:Griskött* (78%) (bog), vatten, salt, druvsocker, glukossirap, stabiliseringsmedel (E407, E451), socker, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250). Skymängd: ca 5-10%. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Sverige

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:Kylvara: Förvaras vid högst +4°C.
AnvändningsinstruktionerÖppnad förpackning förvaras i kylskåp 3-5 dagar.

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:4 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):120

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:ddmmyyyy
Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Databärartyp:EAN 13

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Krympfilm
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:36 gram
Förpackningsfunktion:Vakuumpackad

VIKT

Artikelns bruttovikt:2536 gram
Jämförmängd färdigvara:2500 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:2500 gram

Mått

Artikelns bredd:190 mm
Artikelns djup:290 mm
Artikelns höjd:90 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:97310620079055
Leverantörens artikelnummer:7905
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Består av:2 st Basnivåförpackningar 02341790500003
Ingår i:60 st Toppnivåförpackningar 77310620079051

Beskrivning

Artikelkategori:Sous Vide
Produktnamn:Rimmad Fläskbog med sky, Sous Vide
Varumärke:Lithells

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer7905

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2024-11-20

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2008-11-21

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005781

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:4 °C

Livslängd

DATUMMÄRKNING

Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Databärartyp:GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Låda
Förpackningsvikt:231 gram
Förpackningsmaterial:
  • Wellpapp
    - Vikt: 231 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:5303 gram
Variabelmåttsvara:Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:5000 gram

Mått

Artikelns bredd:210 mm
Artikelns djup:360 mm
Artikelns höjd:205 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet5 mellanförpackningar i höjd

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:77310620079051
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:60 st Mellannivåförpackningar 97310620079055

Beskrivning

Artikelkategori:Sous Vide
Varumärke:Lithells

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2024-11-20

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2008-11-21

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005781

Livslängd

Datamärkning

Databärartyp:GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Är förpackningen returnerbar:Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Pantkod:EUR- helpall
Förpackningsmaterial:
  • Övrigt trä
    - Vikt: 25000 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:343180 gram
Variabelmåttsvara:Ja

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1169 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet1 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:12 st
Antal ingående lav:5 st

Atria Foodservice AB

ORG. Nr.

556426-2523

GLN

7381000008313

Telefon

010-482 30 00

Fax

019-23 09 19

Adress

697 80, Sköllersta

E-post

dabas@atria.se
http://www.atriafoodservice.se
Newsroom Atria Foodservice ABAlla produkter från Atria Foodservice AB

Lämna feedback

Till startsidan