Sous Vide Fläskfilé skivad, Sous Vide
Artikelnr 817124 (Mellan) Ladda ned PDF Full version Kort version
Ingredienser Fläskfilé, vatten, koksalt, glukossirap (majs), druvsocker, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar), lökarom (arom, maltodextrin (potatis)). Köttmängd: 93%.
Marknadsbudskap Lång, välputsad fläskfilé, långsamt tillagad. Brynt för fin stekyta och smaksatt med salt och svartpeppar. Mycket mör och kan serveras både kall och varm.
Dabas produktklassificering 206613265745 / Djupfryst -- Köttprodukter -- Griskött, berett -- Övrigt griskött
Märkning Typ av märkning: Nyckelhålet
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier: Operativa ingrepp med bedövning - griskött, 11396, Bas Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas Tillagning Tillagningssätt: Ätfärdig Anvisningar: Färdiglagad. Tinas i kyla. Serveras kall alternativt stek i grillpanna alternativt värm i 80% värme, 20 % ånga i 70°C ugnsvärme.
Förvaring Temperatur (°C): Total hållbarhet (dagar): 244 Förvaringsinstruktioner: Djupfryst -18°C eller kallare. Användningsinstruktioner: Tinad produkt innan bäst före datumets utgång i kylskåp +4°C max 5 dygn. Får ej frysas på nytt efter upptining.
Ursprung Tillverkningsland: Sverige
Råvaruursprung: Kött Ingrediensandel: 93% Ursprungsland
Europeiska unionen
Ursprungsområde: Köttråvara: EU Näringsvärde Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 560 kJ Energi: 140 kcal Fett: 5,5 g - Varav mättat fett: 2 g Kolhydrat: 0,5 g - Varav sockerarter: < 0,5 g Protein: 20 g Salt: 1 g
Basnivå • GTIN 02341712400008 Artikelidentitet Artikelns identitet, GTIN: 02341712400008 Målmarknadsområde: Sverige Konsumentartikel: Ja Är artikeln en logistisk enhet: Nej Fakturerbar enhet, indikator Nej Beställningsbar artikel, indikator Nej Ingår i: 4 st Mellannivåförpackningar 97310620071240
Beskrivning Artikelkategori: Sous Vide Produktnamn: Fläskfilé skivad, Sous Vide Varumärke: Lithells Förpackningsstorlek: 2000g
Kontakt Kontakt GLN: 7381000008313 Kontaktnamn: Atria Sweden Kontaktadress: Sockenvägen 40, 697 80 Sköllersta, Sverige Typ av kontakt: Konsumentkontakt E-post: Kundkontakt@atria.com Hemsida: www.atriafoodservice.se Telefon: 020-410 320
Marknadsinformation Sökbegrepp E-handel SKIVAD FLÄSKFILÉ FÄRDIG FLÄSKFILE FLÄSKFILÉ SOUSVIDE Övrig Information Skivtjocklek ca 10mm
Marknadsbudskap Marknadsbudskap: Lång, välputsad fläskfilé, långsamt tillagad. Brynt för fin stekyta och smaksatt med salt och svartpeppar. Mycket mör och kan serveras både kall och varm.
Artikelinformationsdatum Dokumentets giltighetstidpunkt: 2025-10-16
Leverans och köp: Tillgänglighetstidpunkt: 2012-03-19
GPC PRODUKTKLASSIFICERING Produktklass, kod: 10005781
INGREDIENSFÖRTECKNING Ingrediensförteckning: Fläskfilé, vatten, koksalt, glukossirap (majs), druvsocker, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar), lökarom (arom, maltodextrin (potatis)). Köttmängd: 93%.
TILLVERKNINGSLAND Tillverkningsland: Sverige
TULLSTATISTISKT NUMMER: Importklassificeringstyp: INTRASTAT Importklassificering: 16024911
KONSUMENTINSTRUKTIONER Förvaringsinstruktioner för konsument: Djupfryst -18°C eller kallare. Användningsinstruktioner Tinad produkt innan bäst före datumets utgång i kylskåp +4°C max 5 dygn. Får ej frysas på nytt efter upptining.
TEMPERATUR Högsta förvaringstemperatur: -18 °C Lägsta förvaringstemperatur: -25 °C Högsta transporttemperatur: -18 °C Lägsta transporttemperatur: -25 °C
Livslängd Total hållbarhet (dagar): 244
DATUMMÄRKNING Format för datummärkning, kod: ddmmyyyy Typ av datum på förpackningen: Märkt med bäst-före-datum
SKATT Skattesats 12% Skattetyp: Mervärdesskatt
Förpackning/Plattformstyp: Förpacknings-/kollityp: Krympfilm Villkor för förpackningsmaterial, kod: Återvinningsavgift betald Förpackningsvikt: 30 gram Förpackningsfunktion: Vakuumpackad
VIKT Artikelns bruttovikt: 2030 gram Jämförmängd färdigvara: 2000 gram Jämförmängd kod: Per kilogram Variabelmåttsvara: Ja
Nettoinnehåll Nettoinnehåll värde: 2000 gram
Mått Artikelns bredd: 270 mm Artikelns djup: 300 mm Artikelns höjd: 60 mm
Mellannivå • GTIN 97310620071240 Artikelidentitet Artikelns identitet, GTIN: 97310620071240 Leverantörens artikelnummer: 817124 Konsumentartikel: Nej Är artikeln en logistisk enhet: Nej Fakturerbar enhet, indikator Ja Beställningsbar artikel, indikator Ja Består av: 4 st Basnivåförpackningar 02341712400008 Ingår i: 60 st Toppnivåförpackningar 77310620071246
Beskrivning Artikelkategori: Sous Vide Produktnamn: Fläskfilé skivad, Sous Vide Varumärke: Lithells
Kompletterande artikelidentitet Leverantörens artikelnummer 817124
Kontakt Kontakt GLN: 7381000008313 Kontaktnamn: Atria Sweden Kontaktadress: Sockenvägen 40, 697 80 Sköllersta, Sverige Typ av kontakt: Konsumentkontakt E-post: Kundkontakt@atria.com Hemsida: www.atriafoodservice.se Telefon: 020-410 320
Artikelinformationsdatum Dokumentets giltighetstidpunkt: 2025-10-16
Leverans och köp: Tillgänglighetstidpunkt: 2012-03-19
GPC PRODUKTKLASSIFICERING Produktklass, kod: 10005781
TEMPERATUR Högsta förvaringstemperatur: -18 °C Lägsta förvaringstemperatur: -25 °C Högsta transporttemperatur: -18 °C Lägsta transporttemperatur: -25 °C
Förpackning/Plattformstyp: Förpacknings-/kollityp: Låda Villkor för förpackningsmaterial, kod: Återvinningsavgift betald Förpackningsvikt: 231 gram
VIKT Artikelns bruttovikt: 8351 gram Jämförmängd färdigvara: 8000 gram Jämförmängd kod: Per kilogram Variabelmåttsvara: Ja
Nettoinnehåll Nettoinnehåll värde: 8000 gram
Mått Artikelns bredd: 210 mm Artikelns djup: 360 mm Artikelns höjd: 205 mm
Staplingsbarhet Staplingsbarhet 5 mellanförpackningar i höjd
Toppnivå • GTIN 77310620071246 Artikelidentitet Artikelns identitet, GTIN: 77310620071246 Konsumentartikel: Nej Är artikeln en logistisk enhet: Ja Fakturerbar enhet, indikator Nej Beställningsbar artikel, indikator Nej Består av: 60 st Mellannivåförpackningar 97310620071240
Beskrivning Artikelkategori: Sous Vide Varumärke: Lithells
Artikelinformationsdatum Dokumentets giltighetstidpunkt: 2025-10-16
Leverans och köp: Tillgänglighetstidpunkt: 2012-03-19
GPC PRODUKTKLASSIFICERING Produktklass, kod: 10005781
TEMPERATUR Högsta förvaringstemperatur: -18 °C Lägsta förvaringstemperatur: -25 °C Högsta transporttemperatur: -18 °C Lägsta transporttemperatur: -25 °C
MÄRKNING FÖRPACKNING Är förpackningen returnerbar: Ja
Förpackning/Plattformstyp: Förpacknings-/kollityp: Pall (PX) Plattformstyp kod: Pall 800 X 1200 mm Pantkod: EUR- helpall Förpackningsmaterial: Övrigt trä - Vikt: 25000 gram
VIKT Artikelns bruttovikt: 526060 gram Variabelmåttsvara: Ja
Mått Artikelns bredd: 800 mm Artikelns djup: 1200 mm Artikelns höjd: 1169 mm
Staplingsbarhet Staplingsbarhet 1 toppförpackningar i höjd
PACKMÖNSTER Antal per lav: 12 st Antal ingående lav: 5 st
Observera att innehåll och näringsvärden kan förändras. Läs alltid på förpackningen för aktuell information.
'%3e%3cg%20id='SE'%20transform='translate(508.000000,%20892.000000)'%3e%3cmask%20id='mask-2'%20fill='white'%3e%3cuse%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3c/mask%3e%3cuse%20id='Mask'%20fill='%23FFFFFF'%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3crect%20id='Mask-Copy'%20fill='%23157CBB'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='0'%20y='0'%20width='28'%20height='20'%3e%3c/rect%3e%3cpolygon%20id='Rectangle-2'%20fill='%23FFD34D'%20mask='url(%23mask-2)'%20points='0%2012%208%2012%208%2020%2012%2020%2012%2012%2028%2012%2028%208%2012%208%2012%200%208%200%208%208%200%208'%3e%3c/polygon%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)
'%3e%3cg%20id='EU'%20transform='translate(28.000000,%201180.000000)'%3e%3cmask%20id='mask-2'%20fill='white'%3e%3cuse%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3c/mask%3e%3cuse%20id='Mask'%20fill='%23FFFFFF'%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3crect%20id='Mask-Copy'%20fill='%23043CAE'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='0'%20y='0'%20width='28'%20height='20'%3e%3c/rect%3e%3cpath%20d='M14.942809,15.7238576%20L14.6666667,16.6666667%20L14.942809,17.6094757%20L14,17.3333333%20L13.057191,17.6094757%20L13.3333333,16.6666667%20L13.057191,15.7238576%20L14,16%20L14.942809,15.7238576%20Z%20M11.6094757,14.8306937%20L11.3333333,15.7735027%20L11.6094757,16.7163117%20L10.6666667,16.4401694%20L9.72385763,16.7163117%20L10,15.7735027%20L9.72385763,14.8306937%20L10.6666667,15.106836%20L11.6094757,14.8306937%20Z%20M18.2761424,14.8306937%20L18,15.7735027%20L18.2761424,16.7163117%20L17.3333333,16.4401694%20L16.3905243,16.7163117%20L16.6666667,15.7735027%20L16.3905243,14.8306937%20L17.3333333,15.106836%20L18.2761424,14.8306937%20Z%20M20.7163117,12.3905243%20L20.4401694,13.3333333%20L20.7163117,14.2761424%20L19.7735027,14%20L18.8306937,14.2761424%20L19.106836,13.3333333%20L18.8306937,12.3905243%20L19.7735027,12.6666667%20L20.7163117,12.3905243%20Z%20M9.16930635,12.3905243%20L8.89316397,13.3333333%20L9.16930635,14.2761424%20L8.22649731,14%20L7.28368827,14.2761424%20L7.55983064,13.3333333%20L7.28368827,12.3905243%20L8.22649731,12.6666667%20L9.16930635,12.3905243%20Z%20M21.6094757,9.05719096%20L21.3333333,10%20L21.6094757,10.942809%20L20.6666667,10.6666667%20L19.7238576,10.942809%20L20,10%20L19.7238576,9.05719096%20L20.6666667,9.33333333%20L21.6094757,9.05719096%20Z%20M8.27614237,9.05719096%20L8,10%20L8.27614237,10.942809%20L7.33333333,10.6666667%20L6.39052429,10.942809%20L6.66666667,10%20L6.39052429,9.05719096%20L7.33333333,9.33333333%20L8.27614237,9.05719096%20Z%20M20.7163117,5.72385763%20L20.4401694,6.66666667%20L20.7163117,7.60947571%20L19.7735027,7.33333333%20L18.8306937,7.60947571%20L19.106836,6.66666667%20L18.8306937,5.72385763%20L19.7735027,6%20L20.7163117,5.72385763%20Z%20M9.16930635,5.72385763%20L8.89316397,6.66666667%20L9.16930635,7.60947571%20L8.22649731,7.33333333%20L7.28368827,7.60947571%20L7.55983064,6.66666667%20L7.28368827,5.72385763%20L8.22649731,6%20L9.16930635,5.72385763%20Z%20M18.2761424,3.28368827%20L18,4.22649731%20L18.2761424,5.16930635%20L17.3333333,4.89316397%20L16.3905243,5.16930635%20L16.6666667,4.22649731%20L16.3905243,3.28368827%20L17.3333333,3.55983064%20L18.2761424,3.28368827%20Z%20M11.6094757,3.28368827%20L11.3333333,4.22649731%20L11.6094757,5.16930635%20L10.6666667,4.89316397%20L9.72385763,5.16930635%20L10,4.22649731%20L9.72385763,3.28368827%20L10.6666667,3.55983064%20L11.6094757,3.28368827%20Z%20M14.942809,2.39052429%20L14.6666667,3.33333333%20L14.942809,4.27614237%20L14,4%20L13.057191,4.27614237%20L13.3333333,3.33333333%20L13.057191,2.39052429%20L14,2.66666667%20L14.942809,2.39052429%20Z'%20id='Star-2'%20fill='%23FFD429'%20mask='url(%23mask-2)'%3e%3c/path%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)