Sous Vide

Örtagårdsstek skivad, Sous vide

Ladda ner bild

Artikelnr

7107 (Mellan)

Varumärke

Lithells

Förpackningsstorl.

ca 1900g

Uppgiftslämnare

Atria Foodservice AB
Nyckelhålet
Nyckelhålet
Kött från Sverige
Kött från Sverige
UHM
UHM

Ingredienser

Skinkfransyska* (90%), vatten, salt, kryddor och örtkryddor (paprika, svartpeppar, vitlök, koriander, lagerblad, rosmarin, timjan, basilika, kyndel, oregano, persilja), glukossirap, lök, socker, kryddextrakt (paprika, lök), surhetsreglerande medel (E330). Till 100g färdig produkt har använts 110g köttråvara. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Marknadsbudskap

Klassisk stek av skinkfransyska. Långsamt tillagad, brynt för fin stekyta. Skivad ca 3,5mm och smaksatt med bl a vitlök, lagerblad, rosmarin och basilika. Kött från Sverige. Nyckelhålsmärkt.

Dabas produktklassificering

206613265745 / Djupfryst -- Köttprodukter -- Griskött, berett -- Övrigt griskött

Märkning

Typ av märkning:Nyckelhålet
Kött från Sverige

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

  • Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött, 11398, Bas
  • Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
  • Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
  • Förbud mot svanskupering, 10440:2, Bas
  • Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
  • Lösgående grisar, 10437:1, Bas
  • Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
  • Operativa ingrepp med bedövning - griskött, 11396, Bas
  • Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
  • Tuggbart och manipulerbart strömedel - griskött, 10439:1, Bas
  • Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
Visa leverantörsförsäkran

Tillagning

Tillagningssätt:Ätfärdig
Anvisningar:Färdiglagad. Tinas i kyla. Värm tinad produkt i ugn med 100% ånga i 65°C ugnsvärme.

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min: -25 °C
  • Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):244
Förvaringsinstruktioner:Djupfryst -18°C eller kallare.
Användningsinstruktioner:Bör inte frysas efter upptining. Öppnad och tinad förpackning förvaras i högst +4°C, 3–5 dagar.

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige
Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Skinkfransyska

Ingrediensandel: 90%
Född
Sverige
Sverige
Uppfödd
Sverige
Sverige
Slaktad
Sverige
Sverige
Förädlad
Sverige
Sverige
Ursprungsland
Sverige
Sverige

Ursprungsområde:
Ursprungsområde

Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.

Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 550 kJ
Energi: 140 kcal
Fett: 6,6 g
- Varav mättat fett: 2,5 g
Kolhydrat:< 0,5 g
- Varav sockerarter:< 0,5 g
Protein: 19 g
Salt: 1,8 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:02341710700001
Målmarknadsområde:Sverige
Konsumentartikel:Ja
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Ingår i:3 st Mellannivåförpackningar 97310620071073

Beskrivning

Artikelkategori:Sous Vide
Artikelbeskrivning:Klassisk stek av skinkfransyska. Långsamt tillagad, brynt för fin stekyta. Skivad ca 3,5mm och smaksatt med bl a vitlök, lagerblad, rosmarin och basilika. Kött från Sverige. Nyckelhålsmärkt.
Produktnamn:Örtagårdsstek skivad, Sous vide
Varumärke:Lithells
Reglerat produktnamn:Färdiglagad skinkstek, skivad och djupfryst.
Förpackningsstorlek:ca 1900g

Kontakt

Kontaktnamn:Atria Sweden
Kontaktadress:Kundkontakt: 020-410 320, kundkontakt@atria.com
Typ av kontakt:Kundsupport

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handelÖrtagårdsstek skivad 3, 5mm, sous vide
Övrig InformationSkivtjocklek ca 3,5 mm

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Klassisk stek av skinkfransyska. Långsamt tillagad, brynt för fin stekyta. Skivad ca 3,5mm och smaksatt med bl a vitlök, lagerblad, rosmarin och basilika. Kött från Sverige. Nyckelhålsmärkt.

Kort marknadsbudskap:

Klassisk stek av skinkfransyska. Långsamt tillagad, brynt för fin stekyta. Skivad ca 3,5mm och smaksatt med bl a vitlök, lagerblad, rosmarin och basilika. Kött från Sverige. Nyckelhålsmärkt.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2025-03-19

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2025-09-03
Artikel lanseringstidpunkt:2025-09-08

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005781

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:Skinkfransyska* (90%), vatten, salt, kryddor och örtkryddor (paprika, svartpeppar, vitlök, koriander, lagerblad, rosmarin, timjan, basilika, kyndel, oregano, persilja), glukossirap, lök, socker, kryddextrakt (paprika, lök), surhetsreglerande medel (E330). Till 100g färdig produkt har använts 110g köttråvara. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Sverige

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:Djupfryst -18°C eller kallare.
AnvändningsinstruktionerBör inte frysas efter upptining. Öppnad och tinad förpackning förvaras i högst +4°C, 3–5 dagar.

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:-25 °C
Högsta transporttemperatur:-18 °C
Lägsta transporttemperatur:-25 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):244

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:ddmmyyyy
Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Databärartyp:EAN 13

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Krympfilm
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:30 gram
Förpackningsfunktion:Vakuumpackad

VIKT

Artikelns bruttovikt:1930 gram
Jämförmängd färdigvara:1900 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:1900 gram

Mått

Artikelns bredd:270 mm
Artikelns djup:300 mm
Artikelns höjd:40 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:97310620071073
Leverantörens artikelnummer:7107
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Består av:3 st Basnivåförpackningar 02341710700001
Ingår i:60 st Toppnivåförpackningar 77310620071079

Beskrivning

Artikelkategori:Sous Vide
Produktnamn:Örtagårdsstek skivad, Sous vide
Varumärke:Lithells

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer7107

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2025-03-19

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2025-09-03
Artikel lanseringstidpunkt:2025-09-08

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005781

Livslängd

Datamärkning

Databärartyp:GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:231 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:6021 gram
Jämförmängd färdigvara:5700 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:5700 gram

Mått

Artikelns bredd:210 mm
Artikelns djup:360 mm
Artikelns höjd:205 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:77310620071079
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:60 st Mellannivåförpackningar 97310620071073

Beskrivning

Artikelkategori:Sous Vide
Varumärke:Lithells

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2025-03-19

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2025-09-03
Artikel lanseringstidpunkt:2025-09-08

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005781

Livslängd

Datamärkning

Databärartyp:GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Är förpackningen returnerbar:Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Pantkod:EUR- helpall
Förpackningsmaterial:
  • Övrigt trä
    - Vikt: 25000 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:386260 gram
Variabelmåttsvara:Ja

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1169 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet1 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:12 st
Antal ingående lav:5 st

Atria Foodservice AB

ORG. Nr.

556426-2523

GLN

7381000008313

Telefon

010-482 30 00

Fax

019-23 09 19

Adress

697 80, Sköllersta

E-post

dabas@atria.se
http://www.atriafoodservice.se
Newsroom Atria Foodservice ABAlla produkter från Atria Foodservice AB

Lämna feedback

Till startsidan