Sous Vide
Kycklingfilé, Sous Vide
Artikelnr
800617 (Mellan)Varumärke
Förpackningsstorl.
Uppgiftslämnare
Ingredienser
Kycklingbröstfilé* (85%), vatten, salt, rapsolja, druvsocker, lök, farinsocker, tomat, svartpeppar, timjan, socker, svartpepparextrakt, antioxidationsmedel (E330). *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.
Marknadsbudskap
Kyld, ätfärdig, naturellt smaksatt kycklingfilé utan innerfilé, Svensk Fågel, med sky. Brynt, som ger en fin stekyta, innan tillagning enligt sous vide-metoden (slow cooked). Extra saftiga och med alla aromer bevarade. Bra och säkert alternativ till rå kyckling, som passar att serveras varm eller kall i allt från a la carte till rätter för caféer och salladsbarer. Nyckelhålsmärkt. Klimatberäknad (2,4kg CO₂e/kg*). Tillverkad i Sverige. *Läs hur vi har klimatberäknat: www.atria.se/vart-ansvar/atrias-klimatberakning/
Dabas produktklassificering
308714865955 / Färskvaror/Kylvaror -- Fågelprodukter -- Kyckling, övrigt -- Övriga kycklingprodukter
Märkning
| Typ av märkning: | Nyckelhålet Svensk Fågel |
|---|
| Övrig regulatorisk märkningsinformation: | Mängd sky: ca 17 %. |
|---|
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kyckling, kalkon, höns, 11245:1, Bas
- Bedövning vid slakt - Kyckling & Kalkon, 10418:2, Avancerad
- Bedövning vid slakt - kyckling, kalkon och höns, 10418:3, Bas
- Begränsad antibiotikaanvändning, 11246, Avancerad
- Beläggningsgrad (djurtäthet), 10419:1, Bas
- Ej näbbtrimning - kyckling, kalkon och höns, 10420:2, Bas
- Foder utan fiskråvara - kyckling, 11560, Bas
- Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
- Hälsoredovisningssystem kyckling och kalkon, 10903:3, Bas
- Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
- Kompetens för transport av djur till slakt - kyckling, kalkon och höns, 11561, Bas
- Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
- Minimerad antibiotikaanvändning - kyckling, 11246:1, Avancerad
- Transport av djur till slakt - kyckling, kalkon och höns, 10417:2, Bas
Tillagning
| Tillagningssätt: | Ugnsgrilla |
|---|---|
| Anvisningar: | Färdiglagad. Serveras kall alternativt stek, grilla eller värm i ugn på 80°C, gärna med ånga. |
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 60 |
| Förvaringsinstruktioner: | Kylvara: förvaras vid högst +8°C. |
| Användningsinstruktioner: | Öppnad förpackning förvaras i högst +8°C 3-5 dagar. |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Råvaruursprung:Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Kycklingkött
Ingrediensandel: 85%Ursprungsområde:Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Fött, uppfött och slaktat i Sverige.Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 480 kJ |
| Energi: | 110 kcal |
| Fett: | 2,9 g |
| - Varav mättat fett: | 0,8 g |
| Kolhydrat: | 1,0 g |
| - Varav sockerarter: | 0,8 g |
| Protein: | 21 g |
| Salt: | 1,0 g |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 02341061700002 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Ingår i: | 5 st Mellannivåförpackningar 97310628006176 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Sous Vide |
|---|---|
| Artikelbeskrivning: | Kycklingfilé, sous vide |
| Produktnamn: | Kycklingfilé, Sous Vide |
| Varumärke: | Lönneberga |
| Reglerat produktnamn: | Kryddad kyckling, sous vide |
| Förpackningsstorlek: | ca 1000g |
Kontakt
| Kontakt GLN: | 7381000008313 |
|---|---|
| Kontaktnamn: | Atria Sweden |
| Kontaktadress: | Sockenvägen 40, 697 80 Sköllersta, Sverige. |
| Typ av kontakt: | Kundsupport |
| Telefon: | 020-410 320 |
| E-post: | kundkontakt@atria.com |
| Hemsida: | www.foodservice.se |
Marknadsinformation
| Sökbegrepp E-handel | bisfenol A fri förpackning, FSC-märkt förpackning, Atria, kycklingfilé, Lönneberga, vitt kött, kycklingkött, kyckling, fågel, kycklingbröstfilé, kycklingfilé, klimatberäknad, ätfärdig, kan serveras kall och varm, leverantörsförsäkran, beredd, bröstfilé, utan innerfilé, brynt innan tillagning, sous vide, färdiglagad, skymängd: ca 17%, hela filéer, naturellt smaksatta, nyckelhålsmärkt, Svensk Fågel, kylvara, färskt, vakuumförpackad, tillverkas i Sverige. |
|---|---|
| Övrig Information | 5 x ca 1kg (viktvara), förpackning: plastfilm i kartong, bisfenol A fri förpackning, FSC-märkt förpackning, etikett med innehållsdeklaration och EAN-kod på innerförpackning, klimatberäknad, ätfärdig, kan serveras kall och varm, beredd, bröstfilé, utan innerfilé, brynt innan tillagning, sous vide, färdiglagad, skymängd: ca 17%, hela filéer, naturellt smaksatta, vakuumförpackad, egentillverkad i Sverige (Sköllersta). |
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Kyld, ätfärdig, naturellt smaksatt kycklingfilé utan innerfilé, Svensk Fågel, med sky. Brynt, som ger en fin stekyta, innan tillagning enligt sous vide-metoden (slow cooked). Extra saftiga och med alla aromer bevarade. Bra och säkert alternativ till rå kyckling, som passar att serveras varm eller kall i allt från a la carte till rätter för caféer och salladsbarer. Nyckelhålsmärkt. Klimatberäknad (2,4kg CO₂e/kg*). Tillverkad i Sverige. *Läs hur vi har klimatberäknat: www.atria.se/vart-ansvar/atrias-klimatberakning/ |
|---|---|
| Kort marknadsbudskap: | Kyld, ätfärdig, naturellt smaksatt kycklingfilé utan innerfilé, Svensk Fågel, med sky. Brynt innan tillagning, sous vide. Nyckelhålsmärkt. Tillverkad i Sverige. |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2025-10-15 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2021-04-27 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005769 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | Kycklingbröstfilé* (85%), vatten, salt, rapsolja, druvsocker, lök, farinsocker, tomat, svartpeppar, timjan, socker, svartpepparextrakt, antioxidationsmedel (E330). *Fött, uppfött och slaktat i Sverige. |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
TULLSTATISTISKT NUMMER:
| Importklassificeringstyp: | INTRASTAT |
|---|---|
| Importklassificering: | 16023219 |
KONSUMENTINSTRUKTIONER
| Förvaringsinstruktioner för konsument: | Kylvara: förvaras vid högst +8°C. |
|---|---|
| Användningsinstruktioner | Öppnad förpackning förvaras i högst +8°C 3-5 dagar. |
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 8 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 2 °C |
| Högsta transporttemperatur: | 8 °C |
| Lägsta transporttemperatur: | 2 °C |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 60 |
|---|
HÄLSA
| Övrig regulatorisk märkningsinformation: | Mängd sky: ca 17 %. |
|---|---|
| Innehåller latex: | Nej |
DATUMMÄRKNING
| Format för datummärkning, kod: | ddmmyyyy |
|---|---|
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
Datamärkning
| Databärartyp: | EAN 13 |
|---|
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Krympfilm |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 30 gram |
| Förpackningsfunktion: | Vakuumpackad |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 1030 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 1000 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 1000 gram |
|---|
MINSTA ENHET (OM 2 ELLER FLER)
| C:a vikt/volym: | Ja |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 300 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 375 mm |
| Artikelns höjd: | 35 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 97310628006176 |
|---|---|
| Leverantörens artikelnummer: | 800617 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 5 st Basnivåförpackningar 02341061700002 |
| Ingår i: | 48 st Toppnivåförpackningar 77310628006172 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Sous Vide |
|---|---|
| Produktnamn: | Kycklingfilé, Sous Vide |
| Varumärke: | Lönneberga |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 800617 |
|---|
Kontakt
| Kontakt GLN: | 7381000008313 |
|---|---|
| Kontaktnamn: | Atria Sweden |
| Kontaktadress: | Sockenvägen 40, 697 80 Sköllersta, Sverige. |
| Typ av kontakt: | Kundsupport |
| E-post: | kundkontakt@atria.com |
| Hemsida: | www.foodservice.se |
| Telefon: | 020-410 320 |
Marknadsinformation
| Sökbegrepp E-handel | bisfenol A fri förpackning, FSC-märkt förpackning, Atria, kycklingfilé, Lönneberga, vitt kött, kycklingkött, kyckling, fågel, kycklingbröstfilé, kycklingfilé, klimatberäknad, ätfärdig, kan serveras kall och varm, leverantörsförsäkran, beredd, bröstfilé, utan innerfilé, brynt innan tillagning, sous vide, färdiglagad, skymängd: ca 17%, hela filéer, naturellt smaksatta, nyckelhålsmärkt, Svensk Fågel, kylvara, färskt, vakuumförpackad, tillverkas i Sverige. |
|---|
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Kyld, ätfärdig, naturellt smaksatt kycklingfilé utan innerfilé, Svensk Fågel, med sky. Brynt, som ger en fin stekyta, innan tillagning enligt sous vide-metoden (slow cooked). Extra saftiga och med alla aromer bevarade. Bra och säkert alternativ till rå kyckling, som passar att serveras varm eller kall i allt från a la carte till rätter för caféer och salladsbarer. Nyckelhålsmärkt. Klimatberäknad (2,4kg CO₂e/kg*). Tillverkad i Sverige. *Läs hur vi har klimatberäknat: www.atria.se/vart-ansvar/atrias-klimatberakning/ |
|---|---|
| Kort marknadsbudskap: | Kyld, ätfärdig, naturellt smaksatt kycklingfilé utan innerfilé, Svensk Fågel, med sky. Brynt innan tillagning, sous vide. Nyckelhålsmärkt. Tillverkad i Sverige. |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2025-10-15 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2021-04-27 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005769 |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 8 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 2 °C |
| Högsta transporttemperatur: | 8 °C |
| Lägsta transporttemperatur: | 2 °C |
Livslängd
DATUMMÄRKNING
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
|---|
Datamärkning
| Databärartyp: | GS1 128 |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 335 gram |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 5485 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 5000 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 5000 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 300 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 395 mm |
| Artikelns höjd: | 170 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 77310628006172 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 48 st Mellannivåförpackningar 97310628006176 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Sous Vide |
|---|---|
| Varumärke: | Lönneberga |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2025-10-15 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2021-04-27 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005769 |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 8 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 2 °C |
| Högsta transporttemperatur: | 8 °C |
| Lägsta transporttemperatur: | 2 °C |
Livslängd
Datamärkning
| Databärartyp: | GS1 128 |
|---|
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Pantkod: | EUR- helpall |
| Förpackningsmaterial: |
|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 288280 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1164 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 1 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 8 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 6 st |