Sous Vide
Pulled Pork
Artikelnr
800746 (Mellan)Varumärke
Lithells
Förpackningsstorl.
ca 2kg
Uppgiftslämnare
Ingredienser
Griskött/Svinekød (fläskkarré/nakkesteg/svinenakke) (87%), farinsocker/brun farin, tomatpuré, salt, lökpulver, potatismjöl/kartoffelmel, kryddor (svartpeppar, chipotle chili, paprikapulver), röd paprika/peberfrugt, vitlök. Mängd sky/Mængde sky: ca 20%.
Marknadsbudskap
Pulled pork på fläskkarré, långbakad enligt sous vide-metoden för maximal saftighet och smak. Köttet är kryddat med bland annat chipotle chili, paprika och vitlök. Produkten levereras kyld i hel bit tillsammans med sin egen sky, vilket ger flexibilitet i köket och möjlighet att själv riva köttet till önskad struktur. Passar utmärkt till burgare, wraps, tacos, bowls eller som huvudrätt i restaurang- och storköksmiljö. Tillverkad i Sverige.
Dabas produktklassificering
308514655629 / Färskvaror/Kylvaror -- Köttprodukter -- Griskött, berett -- Övrigt griskött
Märkning
| Övrig regulatorisk märkningsinformation: | Kraftigt saltad. |
|---|
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
Aktiva UHM-krav
- Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
- Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
- Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
- Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
- Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
Tillagning
| Tillagningssätt: | Ätfärdig |
|---|---|
| Anvisningar: | Värm köttet med sky på bleck i ugn eller gryta. Dra isär köttet med gaffel eller liknande och blanda köttet med skyn. |
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 60 |
| Hållbarhet efter öppning: | 5 |
| Förvaringsinstruktioner: | Förvaras vid högst +4°C. |
| Användningsinstruktioner: | Öppnad förpackning förvaras i högst +4°C 3-5 dagar |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
'%3e%3cg%20id='SE'%20transform='translate(508.000000,%20892.000000)'%3e%3cmask%20id='mask-2'%20fill='white'%3e%3cuse%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3c/mask%3e%3cuse%20id='Mask'%20fill='%23FFFFFF'%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3crect%20id='Mask-Copy'%20fill='%23157CBB'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='0'%20y='0'%20width='28'%20height='20'%3e%3c/rect%3e%3cpolygon%20id='Rectangle-2'%20fill='%23FFD34D'%20mask='url(%23mask-2)'%20points='0%2012%208%2012%208%2020%2012%2020%2012%2012%2028%2012%2028%208%2012%208%2012%200%208%200%208%208%200%208'%3e%3c/polygon%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)
Ursprungsområde:Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Köttursprung/Kødets oprindelse: EU.Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 988 kJ |
| Energi: | 237 kcal |
| Fett: | 16 g |
| - Varav mättat fett: | 6,1 g |
| Kolhydrat: | 7,6 g |
| - Varav sockerarter: | 5,4 g |
| Protein: | 16 g |
| Salt: | 1,5 g |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 02341004900001 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Ingår i: | 4 st Mellannivåförpackningar 97310628007463 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Sous Vide |
|---|---|
| Artikelbeskrivning: | Lithells pulled pork sous vide |
| Produktnamn: | Pulled Pork |
| Varumärke: | Lithells |
| Reglerat produktnamn: | Kryddad och långbakad fläskkarré. |
| Förpackningsstorlek: | ca 2kg |
Kontakt
| Kontakt GLN: | 7381000008313 |
|---|---|
| Kontaktnamn: | Atria Sverige |
| Kontaktadress: | Sockenvägen 40, SE- 697 80 Sköllersta |
| Typ av kontakt: | Kontakt för handel och affärspartner |
| E-post: | Kundkontakt@atria.se |
| Hemsida: | www.atriafoodservice.com |
Marknadsinformation
| Sökbegrepp E-handel | bisfenol A fri förpackning, FSC-märkt förpackning, Atria, pulled pork, Lithells, kött, fläkskött, fläskkarré, gris, sous vide, hel, BBQ, långbakad, riven fläsk, färdiglagad, ätfärdig, kan serveras kall och varm, beredd storkök, skymängd: ca 20%, kylvara, färskt, vacuumförpackad, tillverkad i Sverige. |
|---|
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Pulled pork på fläskkarré, långbakad enligt sous vide-metoden för maximal saftighet och smak. Köttet är kryddat med bland annat chipotle chili, paprika och vitlök. Produkten levereras kyld i hel bit tillsammans med sin egen sky, vilket ger flexibilitet i köket och möjlighet att själv riva köttet till önskad struktur. Passar utmärkt till burgare, wraps, tacos, bowls eller som huvudrätt i restaurang- och storköksmiljö. Tillverkad i Sverige. |
|---|---|
| Kort marknadsbudskap: | Sous vide-tillagad kryddad pulled pork på fläskkarré. Levereras i hel bit med sky – värm, dra isär och servera. |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2026-04-07 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2026-04-07 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005781 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | Griskött/Svinekød (fläskkarré/nakkesteg/svinenakke) (87%), farinsocker/brun farin, tomatpuré, salt, lökpulver, potatismjöl/kartoffelmel, kryddor (svartpeppar, chipotle chili, paprikapulver), röd paprika/peberfrugt, vitlök. Mängd sky/Mængde sky: ca 20%. |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
TULLSTATISTISKT NUMMER:
| Tullklassificeringstyp, kod: | INTRASTAT |
|---|---|
| Tullklassificering, kod: | 16024210 |
KONSUMENTINSTRUKTIONER
| Förvaringsinstruktioner för konsument: | Förvaras vid högst +4°C. |
|---|---|
| Användningsinstruktioner | Öppnad förpackning förvaras i högst +4°C 3-5 dagar |
| Återvinningsinstruktioner: | Sorteras som plastförpackning |
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 4 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 0 °C |
| Högsta transporttemperatur: | 4 °C |
| Lägsta transporttemperatur: | 0 °C |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 60 |
|---|---|
| Hållbarhet efter öppning: | 5 |
HÄLSA
| Övrig regulatorisk märkningsinformation: | Kraftigt saltad. |
|---|---|
| Innehåller latex: | Nej |
DATUMMÄRKNING
| Format för datummärkning, kod: | ddmmyyyy |
|---|---|
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
Datamärkning
| Databärartyp: | EAN 13 |
|---|
TULL, AVGIFT ELLER SKATTEINFORMATION
| Tull, avgift eller skattesats | 12% |
|---|---|
| Tull, avgift eller skattetyp, kod: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Krympfilm |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 19 gram |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 2019 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 2000 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 2000 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 190 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 300 mm |
| Artikelns höjd: | 120 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 97310628007463 |
|---|---|
| Leverantörens artikelnummer: | 800746 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 4 st Basnivåförpackningar 02341004900001 |
| Ingår i: | 60 st Toppnivåförpackningar 77310628007469 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Sous Vide |
|---|---|
| Produktnamn: | Pulled Pork |
| Varumärke: | Lithells |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 800746 |
|---|
Kontakt
| Kontakt GLN: | 7381000008313 |
|---|---|
| Kontaktnamn: | Atria Sverige AB |
| Kontaktadress: | Sockenvägen 40, SE- 697 80 Sköllersta |
| Typ av kontakt: | Kontakt för handel och affärspartner |
| Hemsida: | www.atriafoodservice.com |
| E-post: | Kundkontakt@atria.se |
| Telefon: | 020-410 320 |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2026-04-07 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2026-04-07 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005781 |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 4 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 0 °C |
| Högsta transporttemperatur: | 4 °C |
| Lägsta transporttemperatur: | 0 °C |
Livslängd
DATUMMÄRKNING
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
|---|
Datamärkning
| Databärartyp: | GS1 128 |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Förpackningsvikt: | 231 gram |
| Förpackningsmaterial: |
|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 8307 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 8000 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 8000 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 210 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 360 mm |
| Artikelns höjd: | 205 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 5 mellanförpackningar i höjd |
|---|
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 77310628007469 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 60 st Mellannivåförpackningar 97310628007463 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Sous Vide |
|---|---|
| Varumärke: | Lithells |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2026-04-07 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2026-04-07 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005781 |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 4 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 0 °C |
| Högsta transporttemperatur: | 4 °C |
| Lägsta transporttemperatur: | 0 °C |
Livslängd
Datamärkning
| Databärartyp: | GS1 128 |
|---|
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Pantkod: | EUR- helpall |
| Förpackningsmaterial: |
|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 523420 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Ja |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1169 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 1 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 12 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 5 st |
Observera att innehåll och näringsvärden kan förändras. Läs alltid på förpackningen för aktuell information.