Sous vide

Kamben BBQ, sous vide

Ladda ner bild

Artikelnr

800487 (Mellan)

Varumärke

Lithells

Förpackningsstorl.

ca 800g

Uppgiftslämnare

Atria Foodservice AB
UHM
UHM

Ingredienser

Kamben från gris (84%) (EU), barbequesås (10%) (sirap, vatten/vand, tomatpuré, modifierad stärkelse/stivelse, salt, lök/løg, socker/sukker, kryddor/krydderier (rökt paprika, ingefära, svartpeppar/sort peber, spiskummin, cayennepeppar), vitlök/hvidløg, ättika/eddike, färgämne/farvestof (E150c), ananaspulver, vegetabilisk buljong/bouillon (salt, morot/gulerod, lök/løg, tomat, broccoli, vitkål/hvidkål, palsternacka/pastinak, svamp, persilja/persille), arom), farinsocker/farinsukker, salt, kryddor och örtkryddor/krydderier og krydderurter (paprika, cayennepeppar, svartpeppar/sort peber, vitpeppar/hvid peber, ingefära, oregano), lök/løg, vitlök/hvidløg, maltodextrin, konserveringsmedel (E250). Mängd sky ca 5%.

Marknadsbudskap

Frysta, ätfärdiga, saftiga kamben (loin ribs). Långtidsmarinerade med både BBQ-rub och glaze för en fylligare och kraftigare smak. Tillagade enligt sous vide-metoden (slow cooked). Värm med fördel. Tillverkad i Sverige.

Dabas produktklassificering

206613265745 / Djupfryst -- Köttprodukter -- Griskött, berett -- Övrigt griskött

Märkning

Övrig regulatorisk märkningsinformation:Mängd sky ca 5%.

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

Aktiva UHM-krav
  • Operativa ingrepp med bedövning - griskött, 11396, Bas
  • Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
  • Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
  • Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
  • Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
Visa leverantörsförsäkran

Tillagning

Tillagningssätt:Ätfärdig
Anvisningar:Färdiglagad/Færdigtilberedt. Tinas i kylskåp/Optøs i køleskab. Värm i 90% värme, 10% ånga/damp i/ved 160°C ugnsvärme/i ovn.

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min: -25 °C
  • Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):244
Förvaringsinstruktioner:Djupfryst/Dybfrost. Förvaras vid/opbevares ved -18°C eller kallare/koldere.
Användningsinstruktioner:Bör inte frysas efter upptining/ Må ikke nedfryses igen efter optøning. Öppnad förpackning förvaras i kylskåp 3–5 dagar/Holdbarhed efter åbning: 3–5 dage på køl.

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige
Sverige

Ursprungsområde:
Ursprungsområde

Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.

Ursprung köttråvara: EU

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 400 kJ
Energi: 100 kcal
Fett: 5,2 g
- Varav mättat fett: 2,0 g
Kolhydrat: 6,8 g
- Varav sockerarter: 5,9 g
Protein: 6,1 g
Salt: 1,6 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:02341003300000
Målmarknadsområde:Sverige
Konsumentartikel:Ja
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Ingår i:6 st Mellannivåförpackningar 97310628004875

Beskrivning

Artikelkategori:Sous vide
Artikelbeskrivning:Långkokta smaksatta kamben av gris, fryst.
Produktnamn:Kamben BBQ, sous vide
Varumärke:Lithells
Reglerat produktnamn:Långkokta kamben av gris, fryst.
Förpackningsstorlek:ca 800g

Kontakt

Kontakt GLN:7381000008313
Kontaktnamn:Atria Sverige AB
Kontaktadress:697 80 Sköllersta
Typ av kontakt:Konsumentkontakt
Hemsida:atria.se

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handelbisfenol A fri förpackning, FSC-märkt förpackning, Atria, kamben, Lithells, kött, fläskkött, gris, fläsk, loin ribs, ätfärdig, kan serveras kall och varm, leverantörsförsäkran, beredd, sous vide, färdiglagad, skymängd: ca 5%, hel, marinerad fyra dagar innan tillagning, BBQ, rub och glaze, brynt, kokt, djupfryst, fryst, vakuumförpackad, tillverkas i Sverige.
Övrig Informationvikt/st ca 400g, antal/innerförp: 2st, 6 x ca 800g/ytterförp (viktvara), förpackning: plastfilm i kartong, bisfenol A fri förpackning, FSC-märkt förpackning, etikett med innehållsdeklaration och EAN-kod på innerförpackning, ätfärdig, kan serveras kall och varm, beredd, sous vide, färdiglagad, skymängd: ca 5%, hel, marinerad fyra dagar innan tillagning, BBQ, rub och glaze, brynt, kokt, vakuumförpackad, egentillverkad i Sverige (Sköllersta).

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Frysta, ätfärdiga, saftiga kamben (loin ribs). Långtidsmarinerade med både BBQ-rub och glaze för en fylligare och kraftigare smak. Tillagade enligt sous vide-metoden (slow cooked). Värm med fördel. Tillverkad i Sverige.

Kort marknadsbudskap:

Frysta, ätfärdiga, saftiga kamben (loin ribs) sous vide. Långtidsmarinerade med både BBQ-rub och glaze för en fylligare och kraftigare smak. Värm med fördel. Tillverkad i Sverige.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2025-11-11

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2026-02-25
Artikel lanseringstidpunkt:2026-03-02

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005781

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:Kamben från gris (84%) (EU), barbequesås (10%) (sirap, vatten/vand, tomatpuré, modifierad stärkelse/stivelse, salt, lök/løg, socker/sukker, kryddor/krydderier (rökt paprika, ingefära, svartpeppar/sort peber, spiskummin, cayennepeppar), vitlök/hvidløg, ättika/eddike, färgämne/farvestof (E150c), ananaspulver, vegetabilisk buljong/bouillon (salt, morot/gulerod, lök/løg, tomat, broccoli, vitkål/hvidkål, palsternacka/pastinak, svamp, persilja/persille), arom), farinsocker/farinsukker, salt, kryddor och örtkryddor/krydderier og krydderurter (paprika, cayennepeppar, svartpeppar/sort peber, vitpeppar/hvid peber, ingefära, oregano), lök/løg, vitlök/hvidløg, maltodextrin, konserveringsmedel (E250). Mängd sky ca 5%.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Sverige

TULLSTATISTISKT NUMMER:

Importklassificeringstyp:INTRASTAT
Importklassificering:16024915

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:Djupfryst/Dybfrost. Förvaras vid/opbevares ved -18°C eller kallare/koldere.
AnvändningsinstruktionerBör inte frysas efter upptining/ Må ikke nedfryses igen efter optøning. Öppnad förpackning förvaras i kylskåp 3–5 dagar/Holdbarhed efter åbning: 3–5 dage på køl.
Återvinningsinstruktioner:Sorteras som plastförpackning.

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:-25 °C
Högsta transporttemperatur:-18 °C
Lägsta transporttemperatur:-25 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):244

HÄLSA

Övrig regulatorisk märkningsinformation:Mängd sky ca 5%.
Innehåller latex:Nej

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:ddmmyy
Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Databärartyp:EAN 13

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Krympfilm
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:30 gram
Förpackningsfunktion:Vakuumpackad

VIKT

Artikelns bruttovikt:830 gram
Jämförmängd färdigvara:800 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:800 gram

MINSTA ENHET (OM 2 ELLER FLER)

Minsta antal enheter i förpackningen:2
Maximalt antal enheter i förpackningen:2
Vikt/volym (per st):400 Gram
C:a vikt/volym:Ja

Mått

Artikelns bredd:150 mm
Artikelns djup:410 mm
Artikelns höjd:50 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:97310628004875
Leverantörens artikelnummer:800487
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Består av:6 st Basnivåförpackningar 02341003300000
Ingår i:60 st Toppnivåförpackningar 77310628004871

Beskrivning

Artikelkategori:Sous vide
Produktnamn:Kamben BBQ, sous vide
Varumärke:Lithells

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer800487

Kontakt

Kontakt GLN:7381000008313
Kontaktnamn:Atria Sverige AB
Kontaktadress:697 80 Sköllersta
Typ av kontakt:Konsumentkontakt
Hemsida:atria.se

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handelbisfenol A fri förpackning, FSC-märkt förpackning, Atria, kamben, Lithells, kött, fläskkött, gris, fläsk, loin ribs, ätfärdig, kan serveras kall och varm, leverantörsförsäkran, beredd, sous vide, färdiglagad, skymängd: ca 5%, hel, marinerad fyra dagar innan tillagning, BBQ, rub och glaze, brynt, kokt, djupfryst, fryst, vakuumförpackad, tillverkas i Sverige.

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Frysta, ätfärdiga, saftiga kamben (loin ribs). Långtidsmarinerade med både BBQ-rub och glaze för en fylligare och kraftigare smak. Tillagade enligt sous vide-metoden (slow cooked). Värm med fördel. Tillverkad i Sverige.

Kort marknadsbudskap:

Frysta, ätfärdiga, saftiga kamben (loin ribs) sous vide. Långtidsmarinerade med både BBQ-rub och glaze för en fylligare och kraftigare smak. Värm med fördel. Tillverkad i Sverige.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2025-11-11

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2026-02-25
Artikel lanseringstidpunkt:2026-03-02

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005781

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:-25 °C
Högsta transporttemperatur:-18 °C
Lägsta transporttemperatur:-25 °C

Livslängd

DATUMMÄRKNING

Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Databärartyp:GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Låda
Förpackningsvikt:231 gram
Förpackningsmaterial:
  • Papper/Kartong
    - Vikt: 231 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:5217 gram
Jämförmängd färdigvara:4800 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:4800 gram

Mått

Artikelns bredd:210 mm
Artikelns djup:360 mm
Artikelns höjd:205 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet5 mellanförpackningar i höjd

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:77310628004871
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:60 st Mellannivåförpackningar 97310628004875

Beskrivning

Artikelkategori:Sous vide
Varumärke:Lithells

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2025-11-11

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2026-02-25
Artikel lanseringstidpunkt:2026-03-02

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005781

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:-25 °C
Högsta transporttemperatur:-18 °C
Lägsta transporttemperatur:-25 °C

Livslängd

Datamärkning

Databärartyp:GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Är förpackningen returnerbar:Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Pantkod:EUR- helpall
Förpackningsmaterial:
  • Övrigt trä
    - Vikt: 25000 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:338020 gram
Variabelmåttsvara:Ja

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1169 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet1 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:12 st
Antal ingående lav:5 st
Observera att innehåll och näringsvärden kan förändras. Läs alltid på förpackningen för aktuell information.

Atria Foodservice AB

ORG. Nr.

556426-2523

GLN

7381000008313

Telefon

010-482 30 00

Adress

697 80, Sköllersta

E-post

dabas@atria.se
http://www.atriafoodservice.se
Newsroom Atria Foodservice ABAlla produkter från Atria Foodservice AB

Lämna feedback

Till startsidan