Hårdost

Ära lagrad helhjul

Ladda ner bild

Artikelnr

700133 (Mellan)

Varumärke

ALLERUM

Förpackningsstorl.

12,0 kg

Uppgiftslämnare

Skånemejerier Storhushåll AB
UHM
UHM

Ingredienser

Pastöriserad MJÖLK*, salt (1,4 %), syrningskultur, ystenzym. Ytskiktet är behandlat med konserveringsmedel E202. *URSPRUNGSLAND SVERIGE

Marknadsbudskap

Allerum Ära® är en lagrad hårdost 670g med 28% fetthalt. Ära® är en helt ny hårdost baserad på svenskt osthantverk med balanserad syrlighet, nötiga, knäckiga kolatoner, och smak av rund umami med parmesantoner och med en sälta. Mästerligt ystad på svensk mjölk i Kristianstad.

Dabas produktklassificering

307513974680 / Färskvaror/Kylvaror -- Ost -- Hårdost, hel, 20-30% fett -- Hårdost, hel 20-30%, lagrad

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

  • Betesdrift - mjölk, 10429:1, Bas
  • Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
  • Grovfoder till kalvar - nötkött och mjölk, 11385, Bas
  • Hälsoövervakning och förebyggande djurhälsa - mjölk, 11449, Bas
  • Information om råvarans ursprung - mjölk och ägg, 11450, Bas
  • Minskad klimatpåverkan från produktionen - nötkött och mjölk, 11394, Avancerad
  • Operativa ingrepp med bedövning - nötkött och mjölk, 10916:4, Bas
  • Operativa ingrepp med bedövning och smärtlindring - nötkött och mjölk, 11393, Avancerad
  • Mer hållbart producerad palmolja i foder, 11395:1, Spjutspets
  • Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
  • Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
Visa leverantörsförsäkran

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min: 2 °C
  • Max: 8 °C
Total hållbarhet (dagar):365

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige
Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Mjölkråvara

Ingrediensandel: 100%
Ursprungsland
Sverige
Sverige

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 1500 kJ
Energi: 360 kcal
Fett: 28 g
- Varav mättat fett: 18 g
Kolhydrat: 0 g
- Varav sockerarter: 0 g
Protein: 27 g
Salt: 1,4 g
Vitamin A: 260 mg
Vitamin B12: 1,5 mg

Allergener

Mjölk
Innehåller
Innehåller

Produkten innehåller det angivna allergenet.

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:02324554200005
Målmarknadsområde:Sverige
Konsumentartikel:Ja
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Ingår i:1 st Mellannivåförpackningar 97393720155423

Beskrivning

Artikelkategori:Hårdost
Artikelbeskrivning:Allerum Ära Lagrad helost 12 kg 36%
Produktnamn:Ära lagrad helhjul
Varumärke:ALLERUM
Reglerat produktnamn:Allerum Rike långlagrad
Förpackningsstorlek:12,0 kg

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handelAllerum Ära lagrad helost 36 %

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Allerum Ära® är en lagrad hårdost 670g med 28% fetthalt. Ära® är en helt ny hårdost baserad på svenskt osthantverk med balanserad syrlighet, nötiga, knäckiga kolatoner, och smak av rund umami med parmesantoner och med en sälta. Mästerligt ystad på svensk mjölk i Kristianstad.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2026-02-06

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2025-08-11
Första leveranstidpunkt:2025-08-14

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000028

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:Pastöriserad MJÖLK*, salt (1,4 %), syrningskultur, ystenzym. Ytskiktet är behandlat med konserveringsmedel E202. *URSPRUNGSLAND SVERIGE

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Sverige

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:8 °C
Lägsta förvaringstemperatur:2 °C
Högsta transporttemperatur:8 °C
Lägsta transporttemperatur:2 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):365

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:ddmmyy
Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Databärartyp:EAN 13

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Oförpackad
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald

VIKT

Artikelns bruttovikt:12000 gram
Jämförmängd färdigvara:12000 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Ja

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:12000 gram

Mått

Artikelns bredd:350 mm
Artikelns djup:350 mm
Artikelns höjd:130 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:97393720155423
Leverantörens artikelnummer:700133
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Består av:1 st Basnivåförpackningar 02324554200005
Ingår i:42 st Toppnivåförpackningar 97393720955429

Beskrivning

Artikelkategori:Hårdost
Produktnamn:Ära lagrad helhjul
Varumärke:ALLERUM

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer700133

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2026-02-06

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2025-08-11
Första leveranstidpunkt:2025-08-14

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000028

Livslängd

DATUMMÄRKNING

Typ av datum på förpackningen:Ingen datummärkning

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:400 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:12400 gram
Jämförmängd färdigvara:12000 gram
Jämförmängd kod:Per styck
Variabelmåttsvara:Ja

Mått

Artikelns bredd:380 mm
Artikelns djup:380 mm
Artikelns höjd:140 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:97393720955429
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:42 st Mellannivåförpackningar 97393720155423

Beskrivning

Artikelkategori:Hårdost
Varumärke:ALLERUM

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2026-02-06

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2025-08-11
Första leveranstidpunkt:2025-08-14

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000028

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Är förpackningen returnerbar:Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Pantkod:SRS helpall grå

VIKT

Artikelns bruttovikt:545800 gram
Variabelmåttsvara:Ja

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1130 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet1 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:6 st
Antal ingående lav:7 st
Observera att innehåll och näringsvärden kan förändras. Läs alltid på förpackningen för aktuell information.

Skånemejerier Storhushåll AB

ORG. Nr.

5565273686

GLN

7340075000004

Telefon

040-31 39 00

Adress

205 03, Malmö

E-post

storhushall@skanemejerier.se
http://storhushall.skanemejerier.se
Newsroom Skånemejerier Storhushåll ABAlla produkter från Skånemejerier Storhushåll AB

Lämna feedback

Till startsidan