INGREDIENSER: Svensk skinkstek (91%)*, vatten, salt, antioxidationsmedel (E326), svartpeppar, vitpeppar. *Ursprung: Sverige.
Marknadsbudskap
Scans goda sous vide skinkstek spar tid och energi och ger samtidigt en jämn kvalitet och god ekonomi. Den är färdigkokt och tål varmhållning under en lång tid, vilket resulterar i minimalt med svinn. Att vi skivat den sparar din tid ytterligare. Enkel att krydda efter tycke och smak och kan serveras såväl varm som kall. Scan - Alltid svenskt kött från svenska gårdar. Smaksatt med salt och peppar. Vikt/skiva: ca 30gr Tjocklek/skiva: ca 2,85mm Antal/frp: ca 70st
Operativa ingrepp med bedövning - griskött, 11396, Bas
Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
Lösgående grisar, 10437:1, Bas
Tuggbart och manipulerbart strömedel - griskött, 10439:1, Bas
Förbud mot svanskupering, 10440:2, Bas
Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
Operativa ingrepp med bedövning och smärtlindring - griskött, 11397, Avancerad
Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
Returlådor, 10393:2, Bas
Returlådor för ökad cirkularitet, 11462, Avancerad
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: -40 °C
Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):
180
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Kött
Ingrediensandel: 100%
Född
Sverige
Uppfödd
Sverige
Slaktad
Sverige
Förädlad
Sverige
Ursprungsland
Sverige
Ursprungsområde:
Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Svensk köttråvara
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
555 kJ
Energi:
130 kcal
Fett:
4,6 g
- Varav mättat fett:
2,7 g
Kolhydrat:
0,5 g
- Varav sockerarter:
0 g
Protein:
22 g
Salt:
1,4 g
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
02320400900006
Målmarknadsområde:
Sverige
Konsumentartikel:
Ja
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Ingår i:
3 st Mellannivåförpackningar 97300207233987
Beskrivning
Artikelkategori:
Skinkstek sous vide skivad SE
Artikelbeskrivning:
Skivad skinkstek
Produktnamn:
Skinkstek skivad
Varumärke:
Scan
Reglerat produktnamn:
Skinkstek sous vide skivad
Förpackningsstorlek:
1800g
Variantbeskrivning:
Skinkstek skivad
Referens till annan artikel
Refererad artikel GTIN:
02320404200003
Typ av referenskod:
Variantgrundande artikel
Kontakt
Kontakt GLN:
7300203420906
Kontaktnamn:
Scan Sverige AB
Kontaktadress:
Box 30223, SE-104 25 Stockholm
Typ av kontakt:
Konsumentkontakt
Målmarknad för kontakt:
Sverige
Telefon:
020-59 59 77
Hemsida:
www.scansverigefoodservice.se
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Scans goda sous vide skinkstek spar tid och energi och ger samtidigt en jämn kvalitet och god ekonomi. Den är färdigkokt och tål varmhållning under en lång tid, vilket resulterar i minimalt med svinn. Att vi skivat den sparar din tid ytterligare. Enkel att krydda efter tycke och smak och kan serveras såväl varm som kall. Scan - Alltid svenskt kött från svenska gårdar. Smaksatt med salt och peppar. Vikt/skiva: ca 30gr Tjocklek/skiva: ca 2,85mm Antal/frp: ca 70st
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2026-03-05
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2019-09-16
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10005778
INGREDIENSFÖRTECKNING
Ingrediensförteckning:
INGREDIENSER: Svensk skinkstek (91%)*, vatten, salt, antioxidationsmedel (E326), svartpeppar, vitpeppar. *Ursprung: Sverige.
TILLVERKNINGSLAND
Tillverkningsland:
Sverige
TULLSTATISTISKT NUMMER:
Tullklassificeringstyp, kod:
INTRASTAT
Tullklassificering, kod:
02032955
TEMPERATUR
Högsta förvaringstemperatur:
-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:
-40 °C
Högsta transporttemperatur:
-18 °C
Lägsta transporttemperatur:
-40 °C
Livslängd
Total hållbarhet (dagar):
180
DATUMMÄRKNING
Format för datummärkning, kod:
dd.mm.yyyy
Typ av datum på förpackningen:
Märkt med bäst-före-datum
Datamärkning
Förekomst av streckkodad information:
Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:
EAN 13
TULL, AVGIFT ELLER SKATTEINFORMATION
Tull, avgift eller skattesats
12%
Tull, avgift eller skattetyp, kod:
Mervärdesskatt
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Krympfilm
Villkor för förpackningsmaterial, kod:
Återvinningsavgift betald
Förpackningsfunktion:
Vakuumpackad
Förpackningsmaterial:
Plast - Vikt: 17 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
1817 gram
Jämförmängd färdigvara:
1800 gram
Jämförmängd kod:
Per kilogram
Variabelmåttsvara:
Ja
Nettoinnehåll
Nettoinnehåll värde:
1800 gram
Mått
Artikelns bredd:
380 mm
Artikelns djup:
40 mm
Artikelns höjd:
245 mm
Kravspecifikation
Referens till kravspecifikation:
UHM-10762:1
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2026-06-09
Typ av licens eller tillstånd:
Mottagningskontroll. Regleras i SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Referens till kravspecifikation:
UHM-10763:1
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2026-06-09
Typ av licens eller tillstånd:
Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Referens till kravspecifikation:
UHM-11113:1
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2026-06-09
Typ av licens eller tillstånd:
All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter.
Avtal med Svenska Retursystem AB ang. returlådor för ökad cirkularitet.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
97300207233987
Leverantörens artikelnummer:
723398
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Ja
Beställningsbar artikel, indikator
Ja
Består av:
3 st Basnivåförpackningar 02320400900006
Ingår i:
60 st Toppnivåförpackningar 77300207233983
Beskrivning
Artikelkategori:
Skinkstek sous vide skivad SE
Produktnamn:
Skinkstek skivad
Varumärke:
Scan
Reglerat produktnamn:
Skinkstek sous vide skivad
Variantbeskrivning:
Skinkstek skivad
Kompletterande artikelidentitet
Leverantörens artikelnummer
723398
Referens till annan artikel
Refererad artikel GTIN:
97300207233994
Typ av referenskod:
Ersatt artikel
Refererad artikel GTIN:
97300207225982
Typ av referenskod:
Variantgrundande artikel
Kontakt
Kontakt GLN:
7300203420906
Kontaktnamn:
Scan Sverige AB
Kontaktadress:
Box 30223, SE-104 25 Stockholm
Typ av kontakt:
Konsumentkontakt
Målmarknad för kontakt:
Sverige
Telefon:
020-59 59 77
Hemsida:
www.scansverigefoodservice.se
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Scans goda sous vide skinkstek spar tid och energi och ger samtidigt en jämn kvalitet och god ekonomi. Den är färdigkokt och tål varmhållning under en lång tid, vilket resulterar i minimalt med svinn. Att vi skivat den sparar din tid ytterligare. Enkel att krydda efter tycke och smak och kan serveras såväl varm som kall. Scan - Alltid svenskt kött från svenska gårdar. Smaksatt med salt och peppar. Vikt/skiva: ca 30gr Tjocklek/skiva: ca 2,85mm Antal/frp: ca 70st
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2026-03-05
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2019-09-16
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10005778
TEMPERATUR
Högsta förvaringstemperatur:
-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:
-40 °C
Högsta transporttemperatur:
-18 °C
Lägsta transporttemperatur:
-40 °C
Livslängd
Datamärkning
Förekomst av streckkodad information:
Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:
GTIN
Databärartyp:
GS1 128
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Låda
Förpackningsvikt:
252 gram
Förpackningsmaterial:
Wellpapp - Vikt: 252 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
5703 gram
Variabelmåttsvara:
Ja
Mått
Artikelns bredd:
212 mm
Artikelns djup:
390 mm
Artikelns höjd:
167 mm
Staplingsbarhet
Staplingsbarhet
6 mellanförpackningar i höjd
Kravspecifikation
Referens till kravspecifikation:
UHM-10762:1
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2026-06-09
Typ av licens eller tillstånd:
Mottagningskontroll. Regleras i SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Referens till kravspecifikation:
UHM-10763:1
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2026-06-09
Typ av licens eller tillstånd:
Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Referens till kravspecifikation:
UHM-11113:1
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2026-06-09
Typ av licens eller tillstånd:
All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter.
'%3e%3cg%20id='SE'%20transform='translate(508.000000,%20892.000000)'%3e%3cmask%20id='mask-2'%20fill='white'%3e%3cuse%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3c/mask%3e%3cuse%20id='Mask'%20fill='%23FFFFFF'%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3crect%20id='Mask-Copy'%20fill='%23157CBB'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='0'%20y='0'%20width='28'%20height='20'%3e%3c/rect%3e%3cpolygon%20id='Rectangle-2'%20fill='%23FFD34D'%20mask='url(%23mask-2)'%20points='0%2012%208%2012%208%2020%2012%2020%2012%2012%2028%2012%2028%208%2012%208%2012%200%208%200%208%208%200%208'%3e%3c/polygon%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)