Med vår sous vide karré med plommon kan du spara tid, energi och samtidigt få ett jämnt, högkvalitativt resultat och god ekonomi. Gjord på svenskt Pigghamkött är vår fläskkarré extra god, saftig och smakrik. Produkten är färdigskivad och bara att värma. Scan - Alltid svenskt kött från svenska gårdar. Kokt i plommonjuice. Skivorna är ca 2,9 mm tjocka.
Operativa ingrepp med bedövning - griskött, 11396, Bas
Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
Lösgående grisar, 10437:1, Bas
Tuggbart och manipulerbart strömedel - griskött, 10439:1, Bas
Förbud mot svanskupering, 10440:2, Bas
Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
Operativa ingrepp med bedövning och smärtlindring - griskött, 11397, Avancerad
Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
Returlådor, 10393:2, Bas
Returlådor för ökad cirkularitet, 11462, Avancerad
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: -40 °C
Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):
180
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Kött
Ingrediensandel: 97%
Född
Sverige
Uppfödd
Sverige
Slaktad
Sverige
Förädlad
Sverige
Ursprungsland
Sverige
Ursprungsområde:
Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Svensk köttråvara
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
750 kJ
Energi:
180 kcal
Fett:
11 g
- Varav mättat fett:
4,4 g
Kolhydrat:
3,3 g
- Varav sockerarter:
1,5 g
Protein:
18 g
Salt:
2,2 g
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
02320268300000
Målmarknadsområde:
Sverige
Konsumentartikel:
Ja
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Ingår i:
3 st Mellannivåförpackningar 97300207232997
Beskrivning
Artikelkategori:
Fläskarré plommonsmak skivad SE
Artikelbeskrivning:
Fläskkarré med plommonsmak
Produktnamn:
Fläskkarré m plomm
Varumärke:
Scan
Förpackningsstorlek:
2000g
Variantbeskrivning:
Fläskkarré med plommonsmak
Referens till annan artikel
Refererad artikel GTIN:
02320404200003
Typ av referenskod:
Variantgrundande artikel
Kontakt
Kontakt GLN:
7300203420906
Kontaktnamn:
Scan Sverige AB
Kontaktadress:
Box 30223, SE-104 25 Stockholm
Typ av kontakt:
Konsument/kundkontakt
Målmarknad för kontakt:
Sverige
Telefon:
020-59 59 77
Hemsida:
www.scansverigefoodservice.se
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Med vår sous vide karré med plommon kan du spara tid, energi och samtidigt få ett jämnt, högkvalitativt resultat och god ekonomi. Gjord på svenskt Pigghamkött är vår fläskkarré extra god, saftig och smakrik. Produkten är färdigskivad och bara att värma. Scan - Alltid svenskt kött från svenska gårdar. Kokt i plommonjuice. Skivorna är ca 2,9 mm tjocka.
Avtal med Svenska Retursystem AB ang. returlådor för ökad cirkularitet.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
97300207232997
Leverantörens artikelnummer:
723299
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Ja
Beställningsbar artikel, indikator
Ja
Består av:
3 st Basnivåförpackningar 02320268300000
Ingår i:
60 st Toppnivåförpackningar 77300207232993
Beskrivning
Artikelkategori:
Fläskarré plommonsmak skivad SE
Produktnamn:
Fläskkarré m plomm
Varumärke:
Scan
Variantbeskrivning:
Fläskkarré med plommonsmak
Kompletterande artikelidentitet
Leverantörens artikelnummer
723299
Referens till annan artikel
Refererad artikel GTIN:
97300207232980
Typ av referenskod:
Ersatt artikel
Refererad artikel GTIN:
97300207225982
Typ av referenskod:
Variantgrundande artikel
Kontakt
Kontakt GLN:
7300203420906
Kontaktnamn:
Scan Sverige AB
Kontaktadress:
Box 30223, SE-104 25 Stockholm
Typ av kontakt:
Konsument/kundkontakt
Målmarknad för kontakt:
Sverige
Telefon:
020-59 59 77
Hemsida:
www.scansverigefoodservice.se
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Med vår sous vide karré med plommon kan du spara tid, energi och samtidigt få ett jämnt, högkvalitativt resultat och god ekonomi. Gjord på svenskt Pigghamkött är vår fläskkarré extra god, saftig och smakrik. Produkten är färdigskivad och bara att värma. Scan - Alltid svenskt kött från svenska gårdar. Kokt i plommonjuice. Skivorna är ca 2,9 mm tjocka.
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2026-03-05
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2019-09-16
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10005781
TEMPERATUR
Högsta förvaringstemperatur:
-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:
-40 °C
Högsta transporttemperatur:
-18 °C
Lägsta transporttemperatur:
-40 °C
Livslängd
Datamärkning
Förekomst av streckkodad information:
Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:
GTIN
Databärartyp:
GS1 128
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Låda
Förpackningsvikt:
252 gram
Förpackningsmaterial:
Wellpapp - Vikt: 252 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
6303 gram
Variabelmåttsvara:
Ja
Mått
Artikelns bredd:
212 mm
Artikelns djup:
390 mm
Artikelns höjd:
167 mm
Staplingsbarhet
Staplingsbarhet
6 mellanförpackningar i höjd
Kravspecifikation
Referens till kravspecifikation:
UHM-10762:1
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2026-06-09
Typ av licens eller tillstånd:
Mottagningskontroll. Regleras i SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Referens till kravspecifikation:
UHM-10763:1
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2026-06-09
Typ av licens eller tillstånd:
Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Referens till kravspecifikation:
UHM-11113:1
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2026-06-09
Typ av licens eller tillstånd:
All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter.