INGREDIENSER: Svensk skinka (90%), vatten, salt druvsocker, antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250.
Marknadsbudskap
Scans goda Piggham julskinka är en självklarhet på ett traditionellt julbord. Den är färdigkokt, svålfri och utan nät. Scan - Alltid svenskt kött från svenska gårdar. Sous vide. Av den totala vikten är ca 18% buljong. Helmuskel.
Operativa ingrepp med bedövning - griskött, 11396, Bas
Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
Lösgående grisar, 10437:1, Bas
Tuggbart och manipulerbart strömedel - griskött, 10439:1, Bas
Förbud mot svanskupering, 10440:2, Bas
Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
Operativa ingrepp med bedövning och smärtlindring - griskött, 11397, Avancerad
Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
Returlådor, 10393:2, Bas
Returlådor för ökad cirkularitet, 11462, Avancerad
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: 0 °C
Max: 8 °C
Total hållbarhet (dagar):
90
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Kött
Ingrediensandel: 90%
Född
Sverige
Uppfödd
Sverige
Slaktad
Sverige
Förädlad
Sverige
Ursprungsland
Sverige
Ursprungsområde:
Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Svensk köttråvara
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
600 kJ
Energi:
140 kcal
Fett:
5,4 g
- Varav mättat fett:
1,9 g
- Varav enkelomättat fett:
1,9 g
- Varav fleromättat fett:
0,5 g
Kolhydrat:
1,0 g
- Varav sockerarter:
< 0,5 g
Protein:
22 g
Salt:
2,7 g
Fiber:
0 g
Kalcium:
10 mg
Järn:
0,7 mg
Zink:
3 mg
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
02320058300005
Målmarknadsområde:
Sverige
Konsumentartikel:
Ja
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Ingår i:
5 st Mellannivåförpackningar 97300206800968
Beskrivning
Artikelkategori:
Julskinka kokt utan nät
Artikelbeskrivning:
Julskinka kokt utan nät
Produktnamn:
Julskinka kokt uta
Varumärke:
Scan
Förpackningsstorlek:
3000g
Variantbeskrivning:
Julskinka kokt utan nät
Kontakt
Kontakt GLN:
7300203420906
Kontaktnamn:
Scan Sverige AB
Kontaktadress:
Box 30223, SE-104 25 Stockholm
Typ av kontakt:
Konsumentkontakt
Målmarknad för kontakt:
Sverige
Telefon:
020-59 59 77
Hemsida:
www.scansverigefoodservice.se
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Scans goda Piggham julskinka är en självklarhet på ett traditionellt julbord. Den är färdigkokt, svålfri och utan nät. Scan - Alltid svenskt kött från svenska gårdar. Sous vide. Av den totala vikten är ca 18% buljong. Helmuskel.
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2026-02-19
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2025-04-07
Artikel lanseringstidpunkt:
2025-04-07
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10005781
INGREDIENSFÖRTECKNING
Ingrediensförteckning:
INGREDIENSER: Svensk skinka (90%), vatten, salt druvsocker, antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250.
TILLVERKNINGSLAND
Tillverkningsland:
Sverige
TULLSTATISTISKT NUMMER:
Importklassificeringstyp:
INTRASTAT
Importklassificering:
16024110
KONSUMENTINSTRUKTIONER
Återvinningsinstruktioner:
Sorteras som plast
TEMPERATUR
Högsta förvaringstemperatur:
8 °C
Lägsta förvaringstemperatur:
0 °C
Högsta transporttemperatur:
8 °C
Lägsta transporttemperatur:
0 °C
Livslängd
Total hållbarhet (dagar):
90
DATUMMÄRKNING
Format för datummärkning, kod:
dd.mm.yyyy
Typ av datum på förpackningen:
Märkt med bäst-före-datum
Datamärkning
Förekomst av streckkodad information:
Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:
GTIN
Databärartyp:
EAN 13
SKATT
Skattesats
12%
Skattetyp:
Mervärdesskatt
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Krympfilm
Villkor för förpackningsmaterial, kod:
Återvinningsavgift betald
Förpackningsfunktion:
Vakuumpackad
Förpackningsmaterial:
Plast - Vikt: 19 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
3019 gram
Jämförmängd färdigvara:
3000 gram
Jämförmängd kod:
Per kilogram
Variabelmåttsvara:
Ja
Nettoinnehåll
Nettoinnehåll värde:
3000 gram
Mått
Artikelns bredd:
170 mm
Artikelns djup:
140 mm
Artikelns höjd:
280 mm
Kravspecifikation
Referens till kravspecifikation:
UHM-10762:1
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2026-02-20
Typ av licens eller tillstånd:
Mottagningskontroll. Regleras i SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Referens till kravspecifikation:
UHM-10763:1
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2026-02-20
Typ av licens eller tillstånd:
Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Referens till kravspecifikation:
UHM-11113:1
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2026-02-20
Typ av licens eller tillstånd:
All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter.
Avtal med Svenska Retursystem AB ang. returlådor för ökad cirkularitet.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
97300206800968
Leverantörens artikelnummer:
680096
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Ja
Beställningsbar artikel, indikator
Ja
Består av:
5 st Basnivåförpackningar 02320058300005
Ingår i:
24 st Toppnivåförpackningar 77300206800964
Beskrivning
Artikelkategori:
Julskinka kokt utan nät
Produktnamn:
Julskinka kokt uta
Varumärke:
Scan
Variantbeskrivning:
Julskinka kokt utan nät
Kompletterande artikelidentitet
Leverantörens artikelnummer
680096
Referens till annan artikel
Refererad artikel GTIN:
97300206800951
Typ av referenskod:
Ersatt artikel
Kontakt
Kontakt GLN:
7300203420906
Kontaktnamn:
Scan Sverige AB
Kontaktadress:
Box 30223, SE-104 25 Stockholm
Typ av kontakt:
Konsumentkontakt
Målmarknad för kontakt:
Sverige
Telefon:
020-59 59 77
Hemsida:
www.scansverigefoodservice.se
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Scans goda Piggham julskinka är en självklarhet på ett traditionellt julbord. Den är färdigkokt, svålfri och utan nät. Scan - Alltid svenskt kött från svenska gårdar. Sous vide. Av den totala vikten är ca 18% buljong. Helmuskel.
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2026-02-19
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2025-04-07
Artikel lanseringstidpunkt:
2025-04-07
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10005781
TEMPERATUR
Högsta förvaringstemperatur:
8 °C
Lägsta förvaringstemperatur:
0 °C
Högsta transporttemperatur:
8 °C
Lägsta transporttemperatur:
0 °C
Livslängd
Datamärkning
Förekomst av streckkodad information:
Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:
GTIN
Databärartyp:
GS1 128
MÄRKNING FÖRPACKNING
Har artikeln batchnummer:
Nej
Är förpackningen returnerbar:
Ja
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Back
Förpackningsvikt:
1630 gram
Pantkod:
SRS hellåda 167 svart
Förpackningsmaterial:
Plast - Vikt: 1630 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
16725 gram
Variabelmåttsvara:
Ja
Mått
Artikelns bredd:
400 mm
Artikelns djup:
600 mm
Artikelns höjd:
194 mm
Stapling
Staplingshöjd, värde:
181 mm
Staplingsbarhet
Staplingsbarhet
6 mellanförpackningar i höjd
Kravspecifikation
Referens till kravspecifikation:
UHM-10762:1
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2026-02-20
Typ av licens eller tillstånd:
Mottagningskontroll. Regleras i SJVFS 2019:7 (L5), 5 kap. 13 §.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Referens till kravspecifikation:
UHM-10763:1
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2026-02-20
Typ av licens eller tillstånd:
Bedövningskontroller på slakterierna. Regleras i 5 kap. 1 § i SFS 2018:1192 (Djurskyddslag).
Omfattas artikeln av kravspecifikation:
Nej
Referens till kravspecifikation:
UHM-11113:1
Ansvarig för kravspecifikation:
UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:
2026-02-20
Typ av licens eller tillstånd:
All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter.
'%3e%3cg%20id='SE'%20transform='translate(508.000000,%20892.000000)'%3e%3cmask%20id='mask-2'%20fill='white'%3e%3cuse%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3c/mask%3e%3cuse%20id='Mask'%20fill='%23FFFFFF'%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3crect%20id='Mask-Copy'%20fill='%23157CBB'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='0'%20y='0'%20width='28'%20height='20'%3e%3c/rect%3e%3cpolygon%20id='Rectangle-2'%20fill='%23FFD34D'%20mask='url(%23mask-2)'%20points='0%2012%208%2012%208%2020%2012%2020%2012%2012%2028%2012%2028%208%2012%208%2012%200%208%200%208%208%200%208'%3e%3c/polygon%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)