Bärtas tempeh - en ny basvara i köket

Bärtas Helbit är en fermenterad råvara gjord på ekologiska svenska gula ärtor. Den fasta strukturen gör den enkel att använda i allt från stekta och grillade rätter till grytor, gratänger och paneringar.

Bärtas Helbit är tempeh gjord på ekologiska svenska gula ärtor och fermenterad för att utveckla både smak, textur och näring.

Produkten har en fast struktur och en naturligt fermenterad smak. Den absorberar marinader, buljonger och såser väl och kan skivas, tärnas, hyvlas, paneras, stekas, grillas eller tillagas i gryta och ugn.

Bärta är inte utvecklad som ett köttsubstitut, utan som en mångsidig råvara för samtidens kök. Använd den i välkända rätter eller låt den ta plats i helt nya kreationer.

Tillverkad i Sverige av svenskodlade, ekologiska ärtor och fri från onödiga tillsatser.

För recept, tips och tekniker mejla desiree@barta.se

Svensk Tempeh

Helbit Naturell (gulärt)

Bärta

Svensk Tempeh

Art.nr: 103026

GTIN: 07350102800170

Upptäck Tempeh från Bärta – en unik fermenterad produkt gjord på 100% svenska gula ärtor från lokala odlingar. Genom noggrann fermentation får den en balanserad, nötig smak och fast textur som gör den till en ny favorit i köket. Den utvecklar bäst smak och textur vid bräsering. Detta är ingen substi...

Om Swedish Temptations AB

Ett bolag som erbjuder en portfölj av växbaserade förädlade svenska råvaror, en verktygslåda för foodservice/kockar/kök som ger möjlighet till hög kreativitet i köket där råvaran får stå i centrum.

Kontakt

Swedish Temptations AB
Lokstallsgatan 7
106 31 Stockholm

Swedish Temptations AB