Braxen Färs Grön

Artikelnr

070091 (Bas)

Varumärke

Braxen Färs

Förpackningsstorl.

5kg

Uppgiftslämnare

Stockholms Fiskauktion AB
Från Sverige
Från Sverige

Ingredienser

100% Braxenfärs (Abramis brama)

Märkning

Typ av märkning:Från Sverige

Förvaring

Förvaringsinstruktioner:Frysvara (-18°C) Får ej återfrysas
Användningsinstruktioner:Braxenfärsen är en mångsidig produkt. Den kan användas till alltifrån klassiska fiskqueneller med dill och citron till friterade fishcakes med asiatisk kryddsättning. Färsen är också utmärkt till fiskpudding och gratäng. Dess neutrala, fina smak passar till mängder av smaksättningar. Det är bara din egen fantasi som sätter begränsningarna. Tina färsen långsamt i kyl innan tillredning, alternativt dela den halvfryst och kör med övriga ingredienser i blandare. Färsen kan vätska något vid tining.

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige
Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Braxen (Abramis brama)

Ingrediensandel: 100%
Fångstzon
Sverige
Sverige

Ursprungsområde:
Ursprungsområde

Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.

Fångad i Svenska insjöar

Ursprungsdeklaration:
Ursprungsdeklaration

Fritextfält som anger den fullständiga informationen om en produkts geografiska ursprung enligt tillämpliga definitioner och föreskrifter.

Mälaren och Vänern

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 432 kJ
Energi: 103 kcal
Fett: 2.5 g
Kolhydrat: 0 g
Protein: 16.7 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:17300009075871
Målmarknadsområde:Sverige
Leverantörens artikelnummer:070091
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa

Beskrivning

Artikelbenämning:Braxen Färs Grön
Artikelbeskrivning:Grön märkt
Varumärke:Braxen Färs
Förpackningsstorlek:5kg

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2021-05-05

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2021-05-05

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000281

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:100% Braxenfärs (Abramis brama)

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Sverige

Ursprung

Ursprungsdeklaration:Mälaren och Vänern

FISKERI OCH VATTENBRUK

Artens vetenskapliga namn:Abramis brama
Produktionsmetod:Inlandsfiske
Presentationsform, kod:Övrigt
Beredningsform, kod:Fryst

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:Frysvara (-18°C) Får ej återfrysas
AnvändningsinstruktionerBraxenfärsen är en mångsidig produkt. Den kan användas till alltifrån klassiska fiskqueneller med dill och citron till friterade fishcakes med asiatisk kryddsättning. Färsen är också utmärkt till fiskpudding och gratäng. Dess neutrala, fina smak passar till mängder av smaksättningar. Det är bara din egen fantasi som sätter begränsningarna. Tina färsen långsamt i kyl innan tillredning, alternativt dela den halvfryst och kör med övriga ingredienser i blandare. Färsen kan vätska något vid tining.

FUKTIGHET

VIKT

Variabelmåttsvara:Nej