Pizza degämne
Pizza degämne
Ingredienser
VETEMJÖL (GLUTEN), vatten, jäst, rapsolja, salt, glukos.
Marknadsbudskap
Vikt/degämne: 200 g (± 10 g). Ø = 80 mm (± 5 mm).
Dabas produktklassificering
204612236419 / Djupfryst -- Gräddade/ogräddade skal/bottnar -- Pizzabottnar -- Pizzabotten, enportion
Märkning
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- GMO-fri vara, 10386, Bas
- Information om råvarans ursprung - vegetabilier, 11536, Bas
Tillagning
| Tillagningssätt: | Ugnsbaka |
|---|---|
| Anvisningar: | Upptining i kyl: Placera de frysta degämnena på oljade plåtar/gastronormbleck ca 12-18 timmar innan användning. Täck plåtarna/blecken tätt med plastfilm. De upptinade degämnena bör förbrukas inom 48 timmar efter upptining. Ta fram önskat antal degämnen i rumstemperatur ca 30 minuter före formning. Degämnena kan formas för hand eller med press/kavel. Upptining i rumstemperatur (20-24°C): Placera de frysta degämnena på oljade plåtar/gastronormbleck. Täck plåtarna/blecken tätt med plastfilm. Degämnen som upptinas i rumstemperatur bör förbrukas inom ca 2 timmar. Snabb upptining påskyndar jäsningsprocessen, den långsammare upptiningen i kyl är att föredra. |
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 365 |
| Hållbarhet efter öppning: | 14 |
| Förvaringsinstruktioner: | Djupfryst, -18°C el. kallare. Upptinad vara får inte frysas på nytt. Tinad hållbar 14 dagar i kyl 2-4°C. |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Nederländerna
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 938 kJ |
| Energi: | 224 kcal |
| Fett: | 1,9 g |
| - Varav mättat fett: | 0,2 g |
| Kolhydrat: | 44,8 g |
| - Varav sockerarter: | 1,1 g |
| Protein: | 6,2 g |
| Salt: | 1,5 g |
Allergener
| Spannmål som innehåller gluten | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
|---|---|
| Vete | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
| Allergenpåstående: | Enl. EU 1169/2011. |
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 07393756008318 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Leverantörens artikelnummer: | 0831 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Ingår i: | 48 st Toppnivåförpackningar 27393756008312 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Pizza degämne |
|---|---|
| Artikelbeskrivning: | Pizza degämne |
| Produktnamn: | Pizza degämne |
| Varumärke: | TOLONA |
| Förpackningsstorlek: | 70x200 g |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 0831 |
|---|
Referens till annan artikel
| Refererad artikel GTIN: | 07393756008301 |
|---|---|
| Typ av referenskod: | Ersatt artikel |
Marknadsinformation
| Sökbegrepp E-handel | Pizza degämne, pizza, degämne, pizzadeg |
|---|---|
| Övrig Information | Innehållet i din förpackning kan skilja sig från innehållsförteckningen på Dabas. Det som står på förpackningen gäller alltid. BRC certifierad leverantör. |
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Vikt/degämne: 200 g (± 10 g). Ø = 80 mm (± 5 mm). |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2025-03-12 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2025-03-12 |
|---|---|
| Första leveranstidpunkt: | 2025-03-13 |
Säsong
| Är artikeln en säsongsvara: | Nej |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000301 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | VETEMJÖL (GLUTEN), vatten, jäst, rapsolja, salt, glukos. |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Nederländerna |
|---|
KONSUMENTINSTRUKTIONER
| Förvaringsinstruktioner för konsument: | Djupfryst, -18°C el. kallare. Upptinad vara får inte frysas på nytt. Tinad hållbar 14 dagar i kyl 2-4°C. |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | -30 °C |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 365 |
|---|---|
| Hållbarhet efter öppning: | 14 |
DATUMMÄRKNING
| Format för datummärkning, kod: | ddmmmyyyy |
|---|---|
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
Datamärkning
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
|---|---|
| Databärartyp: | EAN 13 |
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 522 gram |
| Förpackningsmaterial: |
|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 14573 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 14000 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 14000 gram |
|---|---|
| Beskrivning av nettoinnehåll: | 14000 |
MINSTA ENHET (OM 2 ELLER FLER)
| Minsta antal enheter i förpackningen: | 70 |
|---|---|
| Maximalt antal enheter i förpackningen: | 70 |
| Vikt/volym (per st): | 200 Gram |
Mått
| Artikelns bredd: | 285 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 370 mm |
| Artikelns höjd: | 223 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 6 basförpackningar i höjd |
|---|
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 27393756008312 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 48 st Basnivåförpackningar 07393756008318 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Pizza degämne |
|---|---|
| Varumärke: | TOLONA |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2025-03-12 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2025-03-12 |
|---|---|
| Första leveranstidpunkt: | 2025-03-13 |
Säsong
| Är artikeln en säsongsvara: | Nej |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000314 |
|---|
KONSUMENTINSTRUKTIONER
| Förvaringsinstruktioner för konsument: | Djupfryst, -18°C el. kallare. |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | -18 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | -30 °C |
Livslängd
| Hållbarhet efter öppning: | 14 |
|---|
Datamärkning
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
|---|---|
| Databärartyp: | ITF 14 |
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Plattformshöjd: | 150mm |
| Pantkod: | EUR- helpall |
| Förpackningsmaterial: |
|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 724504 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1488 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 1 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 8 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 6 st |