Vatten, svenskodlade baljväxter (21%) (gråärta, gula linser), ärtprotein av svenskodlad ärta, rapsolja, stabiliseringsmedel (metylcellulosa), äppelextrakt, naturlig arom (bl.a. lök), salt. Kan innehålla spår av SOJA.
Marknadsbudskap
Anamma Formbar Baljväxtfärs är en god, vegansk färs baserad på svenska baljväxter och protein från svenskodlade ärtor. Färsen är formbar och passar bra för dig som vill laga egna biffar, bullar och limpor från grunden. Färsen är fri från både gluten, mjölk, ägg och animaliska råvaror. Nyckelhålsmärkt. Tillagad i Sverige.
Anamma Formbar Baljväxtfärs har mer än 95% lägre klimatpåverkan än svensk nötfärs. Läs mer om vårt klimatarbete på orklafoodsolutions.se
Dabas produktklassificering
205812745002 / Djupfryst -- Grönsaksrätter -- Övriga grönsaksrätter -- Övriga grönsaksrätter
Märkning
Typ av märkning:
Nyckelhålet
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
Aktiva UHM-krav
GMO-fri vara, 10887:1, Bas
Information om råvarans ursprung - vegetabilier, 11536, Bas
Påstående
Ämne
Nivå
Märkt på förpackningen
Mjölk
Fri från
Ja
Gluten
Fri från
Ja
Ägg
Fri från
Ja
Tillagning
Tillagningssätt:
Steka
Anvisningar:
Tina önskad mängd utspridd på bleck. För bästa resultat tinas färsen i kylskåp upp till 24 timmar. Kan även tinas i rumstemperatur. Kallare produkt är enklare att arbeta med, snabbtining rekommenderas inte. Smaksätt och blanda med önskade ingredienser. Forma och tillaga till en centrumtemperatur på +72°C i varmluftsugn eller på stekbord.
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: -25 °C
Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):
549
Förvaringsinstruktioner:
Djupfryst -18 °C eller lägre. Bör inte frysas efter upptining
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
670 kJ
Energi:
160 kcal
Fett:
6 g
- Varav mättat fett:
0,6 g
Kolhydrat:
7,5 g
- Varav sockerarter:
0,6 g
Fiber:
5,6 g
Protein:
16 g
Salt:
1,0 g
Allergener
Sojabönor
Kan innehålla
Kan innehålla
Produkten innehåller inte avsiktligt det angivna allergenet, men på grund av att produktionsmedlen delas med andra produkter, eller av andra skäl, kan produkten innehålla allergenet.
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
07350126086888
Målmarknadsområde:
Sverige
Leverantörens artikelnummer:
510002865
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Ja
Beställningsbar artikel, indikator
Ja
Ingår i:
90 st Toppnivåförpackningar 07350126086895
Beskrivning
Artikelkategori:
Färdigmat, växtbaserade färser
Artikelbeskrivning:
Anamma Formbar Baljväxtfärs 2,8 kg
Produktnamn:
Formbar Baljväxtfärs
Varumärke:
Anamma
Reglerat produktnamn:
Vegansk färs av gråärta, gula linser och ärtprotein.
Anamma Formbar Baljväxtfärs är en god, vegansk färs baserad på svenska baljväxter och protein från svenskodlade ärtor. Färsen är formbar och passar bra för dig som vill laga egna biffar, bullar och limpor från grunden. Färsen är fri från både gluten, mjölk, ägg och animaliska råvaror. Nyckelhålsmärkt. Tillagad i Sverige.
Anamma Formbar Baljväxtfärs har mer än 95% lägre klimatpåverkan än svensk nötfärs. Läs mer om vårt klimatarbete på orklafoodsolutions.se
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2026-08-12
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2023-08-28
Artikel lanseringstidpunkt:
2023-08-28
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10000291
INGREDIENSFÖRTECKNING
Ingrediensförteckning:
Vatten, svenskodlade baljväxter (21%) (gråärta, gula linser), ärtprotein av svenskodlad ärta, rapsolja, stabiliseringsmedel (metylcellulosa), äppelextrakt, naturlig arom (bl.a. lök), salt. Kan innehålla spår av SOJA.
TILLVERKNINGSLAND
Tillverkningsland:
Sverige
Diet
Diettyp
Diettyp underkategori
Är diettyp märkt på förpackning
Vegan
Ja
TULLSTATISTISKT NUMMER:
Tullklassificeringstyp, kod:
INTRASTAT
Tullklassificering, kod:
21069092
KONSUMENTINSTRUKTIONER
Förvaringsinstruktioner för konsument:
Djupfryst -18 °C eller lägre. Bör inte frysas efter upptining
Återvinningsinstruktioner:
Sortera ytterlådan som pappersförpackning. Sortera innerpåsen som plastförpackning.
TEMPERATUR
Högsta förvaringstemperatur:
-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:
-25 °C
Livslängd
Total hållbarhet (dagar):
549
PÅSTÅENDE
Ämne
Typ av påstående
Är påstående märkt på förpackningen
Mjölk
Fri från
Ja
Gluten
Fri från
Ja
Ägg
Fri från
Ja
Övriga påståenden
Övriga påståenden:
Rik på protein. Innehåller fiber
DATUMMÄRKNING
Format för datummärkning, kod:
dd-mm-yyyy
Typ av datum på förpackningen:
Märkt med bäst-före-datum
Datamärkning
Databärartyp:
EAN 13
TULL, AVGIFT ELLER SKATTEINFORMATION
Tull, avgift eller skattesats
12%
Tull, avgift eller skattetyp, kod:
Mervärdesskatt
MÄRKNING FÖRPACKNING
Har artikeln batchnummer:
Ja
Är förpackningen returnerbar:
Nej
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:
Återvinningsavgift betald
Förpackningsmaterial:
Wellpapp - Vikt: 257 gram
Plast - Vikt: 20 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
3077 gram
Jämförmängd färdigvara:
2800 gram
Jämförmängd kod:
Per kilogram
Variabelmåttsvara:
Nej
Nettoinnehåll
Nettoinnehåll värde:
2800 gram
Mått
Artikelns bredd:
238 mm
Artikelns djup:
398 mm
Artikelns höjd:
122 mm
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
07350126086895
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Ja
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Består av:
90 st Basnivåförpackningar 07350126086888
Beskrivning
Artikelkategori:
Färdigmat, växtbaserade färser
Varumärke:
Anamma
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2026-08-12
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2023-08-28
Artikel lanseringstidpunkt:
2023-08-28
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10000291
Livslängd
Datamärkning
Databärartyp:
GS1 128
MÄRKNING FÖRPACKNING
Är förpackningen returnerbar:
Ja
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Pall (PX)
Plattformstyp kod:
Pall 800 X 1200 mm
Pantkod:
SRS helpall grå
Förpackningsmaterial:
Plast - Vikt: 14800 gram
Förpacknings-/kollityp:
Sträckfilm
VIKT
Artikelns bruttovikt:
291880 gram
Variabelmåttsvara:
Nej
Mått
Artikelns bredd:
800 mm
Artikelns djup:
1200 mm
Artikelns höjd:
1248 mm
Staplingsbarhet
Staplingsbarhet
2 toppförpackningar i höjd
PACKMÖNSTER
Antal per lav:
10 st
Antal ingående lav:
9 st
Observera att innehåll och näringsvärden kan förändras. Läs alltid på förpackningen för aktuell information.
'%3e%3cg%20id='SE'%20transform='translate(508.000000,%20892.000000)'%3e%3cmask%20id='mask-2'%20fill='white'%3e%3cuse%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3c/mask%3e%3cuse%20id='Mask'%20fill='%23FFFFFF'%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3crect%20id='Mask-Copy'%20fill='%23157CBB'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='0'%20y='0'%20width='28'%20height='20'%3e%3c/rect%3e%3cpolygon%20id='Rectangle-2'%20fill='%23FFD34D'%20mask='url(%23mask-2)'%20points='0%2012%208%2012%208%2020%2012%2020%2012%2012%2028%2012%2028%208%2012%208%2012%200%208%200%208%208%200%208'%3e%3c/polygon%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)