Persiljerot, Palsternacka, Gul lök, Timjan
En vegetarisk smakförstärkare som är en välbalanserad mix av persiljerot, palsternacka, gul lök och timjan. Nattkoka enkelt och brandsäkert förstklassig ljus smakförstärkare i ugn för att få smakförbättring till mat i det professionella köket.
308014324900 / Färskvaror/Kylvaror -- Grönsaker -- Rotfrukter -- Övriga rotfrukter
| Tillagningssätt: | Ugnsbaka |
|---|---|
| Anvisningar: | Tillaga smakförstärkaren i ugn över natten på 80°C (med 20% ånga) med dubbelt så mycket vatten som mix, samt hela vitpepparkorn och lagerblad. Sila av. |
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 7 |
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 235 kJ |
| Energi: | 56 kcal |
| Fett: | 0 g |
| - Varav mättat fett: | 0 g |
| Kolhydrat: | 10 g |
| - Varav sockerarter: | 5 g |
| Protein: | 2 g |
| Salt: | 0 g |
| Artikelns identitet, GTIN: | 07340062305549 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Leverantörens artikelnummer: | 1554 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Ingår i: | 2 st Mellannivåförpackningar 27340062307769 |
| Artikelkategori: | Rotfrukter skalade & skurna |
|---|---|
| Artikelbeskrivning: | Vegetarisk smakförstärkare ljus |
| Produktnamn: | Vegetarisk smakförstärkare ljus |
| Varumärke: | Roots by 3N |
| Förpackningsstorlek: | 4 kg |
| Leverantörens artikelnummer | 1554 |
|---|
| Övrig Information | "Mikrobiologiska krav enligt förordning (EU) nr 2073/2005. Märkning i överensstämmelse med gällande lagstiftning, förordning (EU) nr 1169/2011." |
|---|
| Marknadsbudskap: | En vegetarisk smakförstärkare som är en välbalanserad mix av persiljerot, palsternacka, gul lök och timjan. Nattkoka enkelt och brandsäkert förstklassig ljus smakförstärkare i ugn för att få smakförbättring till mat i det professionella köket. |
|---|
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2025-02-03 |
|---|
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2022-03-17 |
|---|
| Produktklass, kod: | 10006126 |
|---|
| Ingrediensförteckning: | Persiljerot, Palsternacka, Gul lök, Timjan |
|---|
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
| Högsta förvaringstemperatur: | 6 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 2 °C |
| Högsta transporttemperatur: | 6 °C |
| Lägsta transporttemperatur: | 2 °C |
| Total hållbarhet (dagar): | 7 |
|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
|---|---|
| Databärartyp: | EAN 13 |
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
| Förpacknings-/kollityp: | Påse |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 35 gram |
| Artikelns bruttovikt: | 4035 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 4000 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
| Nettoinnehåll värde: | 4000 gram |
|---|
| Artikelns bredd: | 400 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 600 mm |
| Artikelns höjd: | 194 mm |
| Artikelns identitet, GTIN: | 27340062307769 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 2 st Basnivåförpackningar 07340062305549 |
| Ingår i: | 24 st Toppnivåförpackningar 27340062307776 |
| Artikelkategori: | Rotfrukter skalade & skurna |
|---|---|
| Produktnamn: | Vegetarisk smakförstärkare ljus |
| Varumärke: | Roots by 3N |
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2022-03-17 |
|---|
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2022-03-17 |
|---|
| Produktklass, kod: | 10006126 |
|---|
| Databärartyp: | Saknar streckkod |
|---|
| Har artikeln batchnummer: | Nej |
|---|---|
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
| Förpacknings-/kollityp: | Back |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 1630 gram |
| Pantkod: | SRS hellåda 167 svart |
| Artikelns bruttovikt: | 9700 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
| Artikelns bredd: | 400 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 600 mm |
| Artikelns höjd: | 194 mm |
| Artikelns identitet, GTIN: | 27340062307776 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 24 st Mellannivåförpackningar 27340062307769 |
| Artikelkategori: | Rotfrukter skalade & skurna |
|---|---|
| Varumärke: | Roots by 3N |
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2022-03-17 |
|---|
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2022-03-17 |
|---|
| Produktklass, kod: | 10006126 |
|---|
| Databärartyp: | Saknar streckkod |
|---|
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Förpackningsvikt: | 25000 gram |
| Artikelns bruttovikt: | 257800 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1308 mm |
| Staplingsbarhet | 6 toppförpackningar i höjd |
|---|
| Antal per lav: | 4 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 6 st |