Pepparsalami SE skivad

Pepparsalami

Artikelnr

5015 (Mellan)

Varumärke

Delikat

Förpackningsstorl.

900G

Uppgiftslämnare

Direkt Chark AB
Kött från Sverige
Kött från Sverige
UHM
UHM

Ingredienser

Kött från gris, fett från gris, salt (nitritsalt, koksalt), druvsocker, kryddmix (kryddor (koriander, vitlök, peppar), dextros, smakämnen, hydrolyserat vegetabiliskt protein, antioxidationsmedel (E301), färgämne (E120), kryddextrakt(bockhornsklöver)), konserveringsmedel (E250) Mantling: svartpeppar (1,5 %), vatten, fläskgelatin, glycerol (E422), konserveringsmedel: sorbinsyra (E200), syra: citronsyra (E330)

Marknadsbudskap

Äkta salami, dubbelt insvept i svartpeppar, traditionellt kallrökt och lufttorkad i minst fem veckor

Dabas produktklassificering

308514635730 / Färskvaror/Kylvaror -- Köttprodukter -- Charkuterier utom korv -- Övriga charkuterier

Märkning

Typ av märkning:Kött från Sverige

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

  • Ansvarsfullt producerad fodersoja, 11113, Avancerad
  • Antibiotikaförskrivning, 10416:1, Avancerad
  • Hälsoredovisningssystem, 10900:1, Spjutspets
  • Information om ursprung - enkla produkter, 11010, Bas
  • Lösgående grisar, 10437, Bas
  • Slaktmetod - Kött, 10763, Bas
  • Transport av djur till slakt, 10762, Bas
  • Tuggbart material, 10439, Bas
Visa leverantörsförsäkran

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min: 1 °C
  • Max: 8 °C
Total hållbarhet (dagar):60
Förvaringsinstruktioner:Lagringsförhållande: Max +8°C

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige
Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Pepparsalami skivad

Ingrediensandel: 100%
Född
Sverige
Sverige
Uppfödd
Sverige
Sverige
Slaktad
Sverige
Sverige
Förädlad
Sverige
Sverige

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Tillagad
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 1463 kJ
Energi: 350 kcal
Fett: 43 g
- Varav mättat fett:< 11 g
Kolhydrat: 4,4 g
- Varav sockerarter: 1 g
Protein: 23 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:07331982050152
Målmarknadsområde:Sverige
Artikelavisering:FINAL
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Ingår i:6 st Mellannivåförpackningar 17331982050159

Beskrivning

Artikelkategori:Pepparsalami SE skivad
Artikelbeskrivning:Pepparsalami skivad
Produktnamn:Pepparsalami
Varumärke:Delikat
Förpackningsstorlek:900G

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Äkta salami, dubbelt insvept i svartpeppar, traditionellt kallrökt och lufttorkad i minst fem veckor

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2021-02-02

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2021-03-15
Första leveranstidpunkt:2021-03-18
Artikel lanseringstidpunkt:2021-03-21

Säsong

Är artikeln en säsongsvara:Nej

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005781

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:Kött från gris, fett från gris, salt (nitritsalt, koksalt), druvsocker, kryddmix (kryddor (koriander, vitlök, peppar), dextros, smakämnen, hydrolyserat vegetabiliskt protein, antioxidationsmedel (E301), färgämne (E120), kryddextrakt(bockhornsklöver)), konserveringsmedel (E250) Mantling: svartpeppar (1,5 %), vatten, fläskgelatin, glycerol (E422), konserveringsmedel: sorbinsyra (E200), syra: citronsyra (E330)

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Sverige

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:Lagringsförhållande: Max +8°C

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:8 °C
Lägsta förvaringstemperatur:1 °C
Högsta transporttemperatur:8 °C
Lägsta transporttemperatur:1 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):60

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:dd-mm-yyyy
Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:GS1 128

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

MÄRKNING FÖRPACKNING

Har artikeln batchnummer:Ja
Är förpackningen returnerbar:Nej

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Bricka
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsmaterial:
  • Plast
    - Vikt: 24 gram
    - Färg: Svart

VIKT

Artikelns bruttovikt:900 gram
Jämförmängd färdigvara:900 gram
Jämförmängd kod:Per styck
Variabelmåttsvara:Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:900 gram

Mått

Artikelns bredd:190 mm
Artikelns djup:220 mm
Artikelns höjd:45 mm

ÖVRIGA MÅTT

Typ av övrigt mått, kodExponerad på hylla
Övrig bredd:190
Övrigt djup:220
Övrig höjd:45

Stapling

StaplingsriktningHORIZONTAL

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet4 basförpackningar i höjd

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:17331982050159
Artikelavisering:FINAL
Leverantörens artikelnummer:5015
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Består av:6 st Basnivåförpackningar 07331982050152
Ingår i:48 st Toppnivåförpackningar 27331982050156

Beskrivning

Artikelkategori:Pepparsalami skivad
Varumärke:Delikat

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer5015

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2021-02-02

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2021-03-15
Första leveranstidpunkt:2021-03-18
Artikel lanseringstidpunkt:2021-03-21

Säsong

Är artikeln en säsongsvara:Nej

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005781

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:8 °C
Lägsta förvaringstemperatur:1 °C
Högsta transporttemperatur:8 °C
Lägsta transporttemperatur:1 °C

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:GS1 128

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

MÄRKNING FÖRPACKNING

Har artikeln batchnummer:Ja
Är förpackningen returnerbar:Nej

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Back
Pantkod:SRS halvlåda 165 svart
Pantsystemregion:Sverige
Förpackningsmaterial:
  • Plast
    - Vikt: 5400 gram
    - Färg: Färgad (ej svart)

VIKT

Artikelns bruttovikt:5400 gram
Jämförmängd färdigvara:5400 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:5400 gram

Mått

Artikelns bredd:300 mm
Artikelns djup:400 mm
Artikelns höjd:193 mm

Stapling

Staplingshöjd, värde:181 mm
StaplingsriktningVERTICAL

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet5 mellanförpackningar i höjd

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:27331982050156
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:48 st Mellannivåförpackningar 17331982050159

Beskrivning

Artikelkategori:Pepparsalami skivad
Varumärke:Delikat

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2021-02-02

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2021-03-15
Första leveranstidpunkt:2021-03-18
Artikel lanseringstidpunkt:2021-03-21

Säsong

Är artikeln en säsongsvara:Nej

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005781

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:8 °C
Lägsta förvaringstemperatur:1 °C
Högsta transporttemperatur:8 °C
Lägsta transporttemperatur:1 °C

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Pantkod:SRS helpall grå
Pantsystemregion:Sverige
Förpackningsmaterial:
  • Plast
    - Vikt: 12500 gram
    - Färg: Färgad (ej svart)

VIKT

Artikelns bruttovikt:271700 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1250 mm

Stapling

Staplingshöjd, värde:181 mm
StaplingsriktningVERTICAL

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet200 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:8 st
Antal ingående lav:6 st