Paj med Västerbottensost

Ladda ner bild

Artikelnr

883132 (Mellan)

Varumärke

Martin & Servera

Förpackningsstorl.

1,6 kg

Uppgiftslämnare

Martin & Servera AB

UHM

Ingredienser

SKUMMJÖLK, VÄSTERBOTTENOST® 18% (pastöriserad MJÖLK, salt, mjölksyrakultur, ostlöpe, konserveringsmedel [E202, E251], potatismjöl), VETEMJÖL, ÄGGPULVER, modifierad stärkelse, GOUDAOST (pastöriserad KOMJÖLK, salt, syrningskultur, vegetabilisk ystenzym), vegetabilisk olja, (raps), salt, GLUTEN, vitpeppar, mjölbehandlingsmedel (E920).

Marknadsbudskap

Servera traditionell smak i modern form med västerbottenpaj. Med inspiration från Medelhavet och maträtten Burek är pajen bakad med en lövtunn filodeg och fyllig Västerbottensost®. Passar både som förrätt eller lätt lunch och till skaldjursbuffén. En kartong innehåller 4 stycken 1,6 kilos pajer.

Dabas produktklassificering

204512146329 / Djupfryst -- För- och huvudrättsbakverk med fyllning -- Paj, fylld -- Övrig paj

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

Ansvarsfullt producerad fodersoja, 11113, Avancerad
Antibiotikaförskrivning, 10416:1, Avancerad
Betesdrift, 10429, Bas
GMO-fritt foder, 10914:1, Spjutspets
Information om ursprung - sammansatta produkter mjölk och ägg, 10889:1, Avancerad
Operativa ingrepp, 10430:1, Bas

Tillagning

Tillagningssätt:	Ugnsbaka
Anvisningar:	Varmluftsugn: Hel paj i 175°C i 25-30 min. Portion ca 10-12 min. Mikrovågsugn 750 W: Hel paj ca 8-10 min. Portion 1/8 ca 3-4 min.

Förvaring

Temperatur (°C):	Min: -25 °C Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):	365

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Ost Västerbotten

Ingrediensandel: 20%

Ursprungsland

Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Vetemjöl

Ingrediensandel: 15.15%

Plats för odling

Sverige

Ursprungsområde:
Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.

Ursprung huvudingrediens/er: Västerbottensost: Sverige

Näringsvärde

Tillagningsstatus:	Tillagad
Basmängd:	Per 100 gr
Energi:	797 kJ
Energi:	190 kcal
Fett:	10 g
- Varav mättat fett:	4,5 g
Kolhydrat:	15 g
- Varav sockerarter:	0,1 g
Protein:	9,3 g
Salt:	0,1 g

Allergener

Spannmål som innehåller gluten	Innehåller Innehåller Produkten innehåller det angivna allergenet.
Laktos	Innehåller Innehåller Produkten innehåller det angivna allergenet.
Mjölk	Innehåller Innehåller Produkten innehåller det angivna allergenet.
Vete	Innehåller Innehåller Produkten innehåller det angivna allergenet.
Ägg	Innehåller Innehåller Produkten innehåller det angivna allergenet.

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	07321578831326
Målmarknadsområde:	Sverige
Artikelavisering:	FINAL
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Ingår i:	4 st Mellannivåförpackningar 17321578831323

Beskrivning

Artikelkategori:	Paj med Västerbottensost
Produktnamn:	Paj med Västerbottensost
Varumärke:	Martin & Servera
Förpackningsstorlek:	1,6 kg

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handel	Paj, Matpaj, Ostpaj, Västerbottenost, Västerbotten, Västerbottenpaj, Fryst västerbottenpaj,
Övrig Information	Färdiglagad matpaj på filodeg, 7 bitar á 228 g.

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:	Servera traditionell smak i modern form med västerbottenpaj. Med inspiration från Medelhavet och maträtten Burek är pajen bakad med en lövtunn filodeg och fyllig Västerbottensost®. Passar både som förrätt eller lätt lunch och till skaldjursbuffén. En kartong innehåller 4 stycken 1,6 kilos pajer.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2012-06-25

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2012-06-25
Första leveranstidpunkt:	2022-03-29

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10000301

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:	SKUMMJÖLK, VÄSTERBOTTENOST® 18% (pastöriserad MJÖLK, salt, mjölksyrakultur, ostlöpe, konserveringsmedel [E202, E251], potatismjöl), VETEMJÖL, ÄGGPULVER, modifierad stärkelse, GOUDAOST (pastöriserad KOMJÖLK, salt, syrningskultur, vegetabilisk ystenzym), vegetabilisk olja, (raps), salt, GLUTEN, vitpeppar, mjölbehandlingsmedel (E920).

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:	Sverige

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	-18 °C
Lägsta förvaringstemperatur:	-25 °C
Högsta transporttemperatur:	-18 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):	365

Datamärkning

Databärartyp:	EAN 13

SKATT

Skattesats	12%
Skattetyp:	Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:	8 gram
Förpackningsmaterial:	Glas - Vikt: 8 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	1608 gram
Jämförmängd färdigvara:	1000 gram
Jämförmängd kod:	Per kilogram
Variabelmåttsvara:	Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	1600 gram

Mått

Artikelns bredd:	270 mm
Artikelns djup:	270 mm
Artikelns höjd:	50 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	17321578831323
Leverantörens artikelnummer:	883132
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Ja
Fakturerbar enhet, indikator	Ja
Beställningsbar artikel, indikator	Ja
Består av:	4 st Basnivåförpackningar 07321578831326

Beskrivning

Artikelkategori:	Paj med Västerbottensost
Produktnamn:	Paj med Västerbottensost
Varumärke:	Martin & Servera
Förpackningsstorlek:	4x 1,6kg

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer	883132

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2012-06-25

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2012-06-25

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10000301

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:	Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:	GTIN
Databärartyp:	GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:	299 gram
Förpackningsmaterial:	Papper/Kartong - Vikt: 299 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	6731 gram
Jämförmängd färdigvara:	6400 gram
Jämförmängd kod:	Per kilogram
Variabelmåttsvara:	Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	6400 gram

Mått

Artikelns bredd:	285 mm
Artikelns djup:	285 mm
Artikelns höjd:	180 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet	6 mellanförpackningar i höjd