Servera traditionell smak i modern form med västerbottenpaj. Med inspiration från Medelhavet och maträtten Burek är pajen bakad med en lövtunn filodeg och fyllig Västerbottensost®. Passar både som förrätt eller lätt lunch och till skaldjursbuffén. En kartong innehåller 4 stycken 1,6 kilos pajer.
Dabas produktklassificering
204512146329 / Djupfryst -- För- och huvudrättsbakverk med fyllning -- Paj, fylld -- Övrig paj
Märkning
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
Aktiva UHM-krav
Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
GMO-fri vara, 10887:1, Bas
Utgående UHM-krav
Betesdrift, 10429, Bas
GMO-fritt foder, 10914:1, Spjutspets
Information om ursprung - sammansatta produkter mjölk och ägg, 10889:1, Avancerad
Operativa ingrepp, 10430:1, Bas
Tillagning
Tillagningssätt:
Ugnsbaka
Anvisningar:
Varmluftsugn: Hel paj i 175°C i 25-30 min. Portion ca 10-12 min.
Mikrovågsugn 750 W: Hel paj ca 8-10 min. Portion 1/8 ca 3-4 min.
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: -25 °C
Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):
365
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Ost Västerbotten
Ingrediensandel: 20%
Ursprungsland
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Vetemjöl
Ingrediensandel: 15.15%
Plats för odling
Sverige
Ursprungsområde:
Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Ursprung huvudingrediens/er: Västerbottensost: Sverige
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
797 kJ
Energi:
190 kcal
Fett:
10 g
- Varav mättat fett:
4,5 g
Kolhydrat:
15 g
- Varav sockerarter:
0,1 g
Protein:
9,3 g
Salt:
0,1 g
Allergener
Spannmål som innehåller gluten
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Laktos
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Mjölk
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Vete
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Ägg
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Servera traditionell smak i modern form med västerbottenpaj. Med inspiration från Medelhavet och maträtten Burek är pajen bakad med en lövtunn filodeg och fyllig Västerbottensost®. Passar både som förrätt eller lätt lunch och till skaldjursbuffén. En kartong innehåller 4 stycken 1,6 kilos pajer.
'%3e%3cg%20id='SE'%20transform='translate(508.000000,%20892.000000)'%3e%3cmask%20id='mask-2'%20fill='white'%3e%3cuse%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3c/mask%3e%3cuse%20id='Mask'%20fill='%23FFFFFF'%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3crect%20id='Mask-Copy'%20fill='%23157CBB'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='0'%20y='0'%20width='28'%20height='20'%3e%3c/rect%3e%3cpolygon%20id='Rectangle-2'%20fill='%23FFD34D'%20mask='url(%23mask-2)'%20points='0%2012%208%2012%208%2020%2012%2020%2012%2012%2028%2012%2028%208%2012%208%2012%200%208%200%208%208%200%208'%3e%3c/polygon%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)