Bearnaisesås

Bearnaisesås

Artikelnr

468627 (Bas)

Varumärke

Martin & Servera

Förpackningsstorl.

2,5 kg

Uppgiftslämnare

Martin & Servera AB
UHM
UHM

Ingredienser

Rapsolja, vatten, dragon, ÄGGULA*, rödvinsvinäger, modifierad stärkelse, salt, lök, socker, dragonextrakt, svartpepparextrakt, arom, konserveringsmedel (E202), förtjockningsmedel (E415), surhetsreglerande medel (E330), färgämne (E160a). *Ägg från frigående höns inomhus.

Marknadsbudskap

Förvandla enkla rätter till storsäljare med vår krämiga bearnaisesås. Den har en distinkt smak av smör, dragon och persilja, vilket gör den till ett utmärkt tillbehör för alla typer av kötträtter. Såsen serveras som kall. Förpackningen innehåller 2,5 kg, anpassad för storkök och restauranger.

Dabas produktklassificering

310515346575 / Färskvaror/Kylvaror -- Spad/Sås -- Sås -- Övriga såser

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

  • Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
  • GMO-fri vara, 10887:1, Bas
  • Information om råvarans ursprung - vegetabilier, 11536, Bas
Visa leverantörsförsäkran

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min: 2 °C
  • Max: 8 °C
Total hållbarhet (dagar):120
Förvaringsinstruktioner:Förvaras i kyla, max. +8 C. Öppnad förpackning förvaras i kylskåp +8°C

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige
Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Rapsolja

Ingrediensandel: 48%
Plats för odling
Europeiska unionen
Europeiska unionen

Ursprungsområde:
Ursprungsområde

Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.

Ursprung huvudingrediens/er: rapsolja: EU/Icke-EU

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 1850 kJ
Energi: 450 kcal
Fett: 49 g
- Varav mättat fett: 3,7 g
- Varav fleromättat fett: 0 g
- Varav enkelomättat fett: 0 g
Kolhydrat: 2,6 g
- Varav sockerarter: 0,5 g
Protein: 0,5 g
Salt: 1,3 g

Allergener

Ägg
Innehåller
Innehåller

Produkten innehåller det angivna allergenet.

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:07321574686272
Målmarknadsområde:Sverige
Leverantörens artikelnummer:468627
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Ingår i:144 st Toppnivåförpackningar 47321574686270

Beskrivning

Artikelkategori:Bearnaisesås
Produktnamn:Bearnaisesås
Varumärke:Martin & Servera
Reglerat produktnamn:Bearnaisesås
Förpackningsstorlek:2,5 kg

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer468627

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handelBea, Bearnaise, Bearnaisesås, Sås

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Förvandla enkla rätter till storsäljare med vår krämiga bearnaisesås. Den har en distinkt smak av smör, dragon och persilja, vilket gör den till ett utmärkt tillbehör för alla typer av kötträtter. Såsen serveras som kall. Förpackningen innehåller 2,5 kg, anpassad för storkök och restauranger.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2025-08-08

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2025-08-08
Första leveranstidpunkt:2025-08-10
Artikel lanseringstidpunkt:2025-08-11

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10006322

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:Rapsolja, vatten, dragon, ÄGGULA*, rödvinsvinäger, modifierad stärkelse, salt, lök, socker, dragonextrakt, svartpepparextrakt, arom, konserveringsmedel (E202), förtjockningsmedel (E415), surhetsreglerande medel (E330), färgämne (E160a). *Ägg från frigående höns inomhus.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Sverige

TULLSTATISTISKT NUMMER:

Importklassificeringstyp:INTRASTAT
Importklassificering:21039090

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:Förvaras i kyla, max. +8 C. Öppnad förpackning förvaras i kylskåp +8°C

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:8 °C
Lägsta förvaringstemperatur:2 °C
Högsta transporttemperatur:8 °C
Lägsta transporttemperatur:2 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):120

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:EAN 13

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Hink
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:130 gram
Förpackningsmaterial:
  • Polypropen
    - Vikt: 130 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:2630 gram
Variabelmåttsvara:Nej
Artikelns nettovikt:2500 gram

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:2500 gram

Mått

Artikelns bredd:197 mm
Artikelns djup:197 mm
Artikelns höjd:143 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet4 basförpackningar i höjd

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:47321574686270
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:144 st Basnivåförpackningar 07321574686272

Beskrivning

Artikelkategori:Bearnaisesås
Varumärke:Martin & Servera
Reglerat produktnamn:Bearnaisesås

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2025-08-08

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2025-08-08
Första leveranstidpunkt:2025-08-10
Artikel lanseringstidpunkt:2025-08-11

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10006322

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:Förvaras i kyla, max. +8 C. Öppnad förpackning förvaras i kylskåp +8°C

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:8 °C
Lägsta förvaringstemperatur:2 °C
Högsta transporttemperatur:8 °C
Lägsta transporttemperatur:2 °C

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Förpackningsvikt:25225 gram
Förpackningsmaterial:
  • Barrträ
    - Vikt: 25000 gram
  • Polyeten
    - Vikt: 225 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:403970 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1002 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet1 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:24 st
Antal ingående lav:6 st
Observera att innehåll och näringsvärden kan förändras. Läs alltid på förpackningen för aktuell information.

Martin & Servera AB

ORG. Nr.

556233-2451

GLN

7321570000003

Telefon

08-722 25 00

Adress

Lindhagensgatan 133 , 104 25, Stockholm
http://www.martinservera.se/
Newsroom Martin & Servera ABAlla produkter från Martin & Servera AB

Lämna feedback

Till startsidan