Häll en msk matolja i en kall stekpanna med teflonbeläggning eller wok. Lägg dem frysta dumplings och häll over 1/2 dl vatten. Lägg på lock. Hetta upp på drygt medelvärme ca 10 minuter tills vattnet ångat bort. Dumplingsen ska inte vändas i pannan , ena sidan kommer att blir stekt och andra sidan blir ångad tack vare det avdunstade vatten.
Övre optimal förtäringstemperatur:
65
Nedre optimal förtäringstemperatur:
60
Tillagningssätt:
Tillaga i mikrovågsugn
Anvisningar:
Lägg dem frysta dumplingsen i en form lämplig för mikrovågsugn och häll över 1 msk vatten. Täck över med mikrovågssäker plastfolie eller lock. Tillaga dem 750 W i 4-5 minuter. låt stå någon minut för värmeutjämning
Övre optimal förtäringstemperatur:
65
Nedre optimal förtäringstemperatur:
60
Tillagningssätt:
Ångkoka
Anvisningar:
Koka upp lite vatten i en kastrull. lägg blad av sallad t,ex isberg eller kinakål i botten av ett durkslag. lägg dem frysta dumplings på salladsbladen. Sänk ner durkslaget i kastrulen(durslaget ska inte når ner i vattnet). lägg på lock och ånga dem i 15 minuter
Övre optimal förtäringstemperatur:
65
Nedre optimal förtäringstemperatur:
60
Serveringsförslag:
När du serverar gyoza kan du kombinera dem med följande tillbehör för att skapa en god och välbalanserad måltid:
Dippsås: En klassisk kombination av sojasås, risvinäger och sesamolja är en bra utgångspunkt. Prova gärna olika proportioner och tillsätt exempelvis vitlök eller ingefära för att hitta din egen favorit.
Soppor: Misosoppa, äggsoppa eller en värmande grönsakssoppa ger en god kontrast till gyozans smakrika fyllning.
Grönsaker: Krispiga tillbehör som gurksallad eller edamamebönor ger en fräsch och balanserad kontrast till varje tugga.
Ris eller nudlar: Klassiska rätter med ris eller nudlar, exempelvis ångkokt ris eller stekt ris, passar utmärkt som bas och kompletterar gyozan på ett bra sätt.
Sallader: Lätta och fräscha sallader med färska ingredienser ger en uppfriskande kontrast till gyozans fylliga smak.
Serveringsförslag:
När du serverar gyoza kan du kombinera dem med följande tillbehör för att skapa en god och välbalanserad måltid:
Dippsås: En klassisk kombination av sojasås, risvinäger och sesamolja är en bra utgångspunkt. Prova gärna olika proportioner och tillsätt exempelvis vitlök eller ingefära för att hitta din egen favorit.
Soppor: Misosoppa, äggsoppa eller en värmande grönsakssoppa ger en god kontrast till gyozans smakrika fyllning.
Grönsaker: Krispiga tillbehör som gurksallad eller edamamebönor ger en fräsch och balanserad kontrast till varje tugga.
Ris eller nudlar: Klassiska rätter med ris eller nudlar, exempelvis ångkokt ris eller stekt ris, passar utmärkt som bas och kompletterar gyozan på ett bra sätt.
Sallader: Lätta och fräscha sallader med färska ingredienser ger en uppfriskande kontrast till gyozans fylliga smak.
Serveringsförslag:
När du serverar gyoza kan du kombinera dem med följande tillbehör för att skapa en god och välbalanserad måltid:
Dippsås: En klassisk kombination av sojasås, risvinäger och sesamolja är en bra utgångspunkt. Prova gärna olika proportioner och tillsätt exempelvis vitlök eller ingefära för att hitta din egen favorit.
Soppor: Misosoppa, äggsoppa eller en värmande grönsakssoppa ger en god kontrast till gyozans smakrika fyllning.
Grönsaker: Krispiga tillbehör som gurksallad eller edamamebönor ger en fräsch och balanserad kontrast till varje tugga.
Ris eller nudlar: Klassiska rätter med ris eller nudlar, exempelvis ångkokt ris eller stekt ris, passar utmärkt som bas och kompletterar gyozan på ett bra sätt.
Sallader: Lätta och fräscha sallader med färska ingredienser ger en uppfriskande kontrast till gyozans fylliga smak.
Serveringsförslag:
När du serverar gyoza kan du kombinera dem med följande tillbehör för att skapa en god och välbalanserad måltid:
Dippsås: En klassisk kombination av sojasås, risvinäger och sesamolja är en bra utgångspunkt. Prova gärna olika proportioner och tillsätt exempelvis vitlök eller ingefära för att hitta din egen favorit.
Soppor: Misosoppa, äggsoppa eller en värmande grönsakssoppa ger en god kontrast till gyozans smakrika fyllning.
Grönsaker: Krispiga tillbehör som gurksallad eller edamamebönor ger en fräsch och balanserad kontrast till varje tugga.
Ris eller nudlar: Klassiska rätter med ris eller nudlar, exempelvis ångkokt ris eller stekt ris, passar utmärkt som bas och kompletterar gyozan på ett bra sätt.
Sallader: Lätta och fräscha sallader med färska ingredienser ger en uppfriskande kontrast till gyozans fylliga smak.
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: -30 °C
Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):
365
Hållbarhet efter öppning:
3
Förvaringsinstruktioner:
Fryst minst -18C. Tinad vara förvaras i kyl och förbrukas inom 3 dagar inom datumperioden
Användningsinstruktioner:
Kan ångas, stekas och Mikro samt friteras.
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
nötkött
Född
Sverige
Uppfödd
Sverige
Slaktad
Sverige
Förädlad
Sverige
Ursprungsområde:
Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Sverige
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
600 kJ
Energi:
150 kcal
Fett:
4,6 g
- Varav mättat fett:
1,7 g
Kolhydrat:
21 g
- Varav sockerarter:
3,2 g
Protein:
5,2 g
Salt:
1 g
Fiber:
2 g
Allergener
Sesamfrön
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Sojabönor
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Vete
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Spannmål som innehåller gluten
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.