Fyrkornskross KRAV

Artikelnr

7350 (Mellan)

Varumärke

SALTÅ KVARN

Förpackningsstorl.

550g

Uppgiftslämnare

Saltå Kvarn AB

Nyckelhålet

KRAV

EU-ekologiskt

UHM

Ingredienser

Ingredienser: Skalad HAVRE* (25%), skalat KORN* (25%), RÅG* (25%) och VETE* (25%) som klippts i bitar *KRAV-ekologisk ingrediens

Marknadsbudskap

Fyrkornskross är en blandning av lika delar ekologiskt vete, råg, korn och havre som klippts i bitar, även kallat "steel cut". Det är en fullkornsprodukt som har både kli och grodd kvar vilket gör den rik på fiber. Om du vill använda fyrkornskross i brödbaket så ska den blötläggas i kylen över natten (8?10 timmar) eller så gör du en skållning. För att skålla slår du 1,5 dl kokande vatten över 1 dl kross och låter den stå och svälla i minst 3 timmar. Du kan sedan byta ut ca 20 % av mjölet mot blötlagd eller skållad fyrkornskross. Det ger ett riktigt gott och saftigt bröd.

Dabas produktklassificering

100110124033 / Kolonial/Speceri -- Mjöl/Gryn -- Övriga gryn -- Grynblandning

Märkning

Typ av märkning:	Nyckelhålet KRAV EU-ekologiskt

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

Ej stråförkortningsmedel, 10383:1, Bas
EU-ekologisk vara, 11009, Bas
GMO-fri vara, 10386, Bas
Information om ursprung - enkla produkter, 11010, Bas
Kadmiumhalt i produkten, 10373:1, Spjutspets

Tillagning

Näringspåstående:	Rik på fiber.

Förvaring

Temperatur (°C):	Min: 15 °C Max: 25 °C
Total hållbarhet (dagar):	365
Förvaringsinstruktioner:	Förvaring Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur.

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Vete

Ingrediensandel: 25%

Plats för odling

Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Korn

Ingrediensandel: 25%

Plats för odling

Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Råg

Ingrediensandel: 25%

Plats för odling

Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Havre

Ingrediensandel: 25%

Plats för odling

Sverige

Ursprungsområde:
Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.

Ingrediensandel: 25%, Råvarutyp: Vete, Ursprung: Plats för odling: Sverige Ingrediensandel: 25%, Råvarutyp: Korn, Ursprung: Plats för odling: Sverige Ingrediensandel: 25%, Råvarutyp: Råg, Ursprung: Plats för odling: Sverige Ingrediensandel: 25%, Råvarutyp: Havre, Ursprung: Plats för odling: Sverige

Näringsvärde

Tillagningsstatus:	Ej tillagad
Intagsrekommendation:	DRI
Basmängd:	Per 100 gr
Energi:	1400 kJ
Energi:	340 kcal
Fett:	3.3 g
- Varav mättat fett:	< 0.5 g
Kolhydrat:	62 g
- Varav sockerarter:	1.2 g
Protein:	9.3 g
Fiber:	10 g
Folsyra:	41 µg	20 (*)
Järn:	3.6 mg	26 (*)
Fosfor:	332 mg	47 (*)
Kalium:	376 mg	19 (*)
Magnesium:	97 mg	26 (*)
Tiamin:	0.3 mg	27 (*)
Zink:	2.4 mg	24 (*)
Salt (SALTEQ):	< 0.01 g
Vitamin B6:	0.2 mg	17 (*)
Niacin:	4.3 mg	27 (*)
* (Andel av dagsintag %)

Allergener

Spannmål som innehåller gluten	Innehåller Innehåller Produkten innehåller det angivna allergenet.

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	07317731418381
Målmarknadsområde:	Sverige
Leverantörens artikelnummer:	7350-K
Konsumentartikel:	Ja
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Ingår i:	8 st Mellannivåförpackningar 27317731735000

Beskrivning

Artikelbenämning:	Fyrkornskross KRAV
Artikelbeskrivning:	Ekologisk fyrkornskross 550g KRAV
Hyllkantskvittotext:	Fyrkornskross
Varumärke:	SALTÅ KVARN
Förpackningsstorlek:	550g

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handel	fyrkornskross,kross,fiberrikt,saltå kvarn,krav,eko,ekologisk,gröt,till bak,Sverige,odlat i Sverige
Övrig Information	100% fullkorn av lika delar krossat vete, råg, korn och havre.

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:	Fyrkornskross är en blandning av lika delar ekologiskt vete, råg, korn och havre som klippts i bitar, även kallat "steel cut". Det är en fullkornsprodukt som har både kli och grodd kvar vilket gör den rik på fiber. Om du vill använda fyrkornskross i brödbaket så ska den blötläggas i kylen över natten (8?10 timmar) eller så gör du en skållning. För att skålla slår du 1,5 dl kokande vatten över 1 dl kross och låter den stå och svälla i minst 3 timmar. Du kan sedan byta ut ca 20 % av mjölet mot blötlagd eller skållad fyrkornskross. Det ger ett riktigt gott och saftigt bröd.
Kort marknadsbudskap:	Ger saftiga bröd med fyllig smak. Gott till gröt.

Marknadsbudskap:

Kort marknadsbudskap:

Ger saftiga bröd med fyllig smak. Gott till gröt.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2014-12-13

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2011-05-24

Säsong

Är artikeln en säsongsvara:	Nej

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10000211

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:	Ingredienser: Skalad HAVRE* (25%), skalat KORN* (25%), RÅG* (25%) och VETE* (25%) som klippts i bitar *KRAV-ekologisk ingrediens

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:	Sverige

TULLSTATISTISKT NUMMER:

Importklassificeringstyp:	HARMONIZED_COMMODITY_DESCRIPTION_AND_CODING_SYSTEM
Importklassificering:	11031990

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:	Förvaring Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur.

TEMPERATUR

Högsta transporttemperatur:	25
Lägsta transporttemperatur:	15

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):	365

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:	dd-mm-yyyy
Typ av datum på förpackningen:	Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Databärartyp:	EAN 13

SKATT

Skattesats	12%

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Påse
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:	7 Gram
Antal enheter:	Styck
Förpackningsmaterial:	Papper/Kartong - Vikt: 7 Gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	557 gram
Jämförmängd färdigvara:	550 gram
Jämförmängd kod:	Per kilogram
Variabelmåttsvara:	Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	550 gram

Mått

Artikelns bredd:	85 mm
Artikelns djup:	65 mm
Artikelns höjd:	165 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	27317731735000
Leverantörens artikelnummer:	7350
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Nej
Fakturerbar enhet, indikator	Ja
Beställningsbar artikel, indikator	Ja
Består av:	8 st Basnivåförpackningar 07317731418381
Ingår i:	114 st Toppnivåförpackningar 57317731735001

Beskrivning

Artikelbenämning:	Fyrkornskross KRAV
Hyllkantskvittotext:	Fyrkornskross
Varumärke:	SALTÅ KVARN
Förpackningsstorlek:	8x550g

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2014-12-13

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2011-05-24

Säsong

Är artikeln en säsongsvara:	Nej

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10000211

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:	Förvaring Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur.

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	25
Lägsta förvaringstemperatur:	15
Högsta transporttemperatur:	25
Lägsta transporttemperatur:	15

DATUMMÄRKNING

Typ av datum på förpackningen:	Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:	Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:	GS1 128

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:	Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:	139 Gram
Antal enheter:	Styck
Förpackningsmaterial:	Wellpapp - Vikt: 139 Gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	4595 gram
Jämförmängd färdigvara:	4400 gram
Variabelmåttsvara:	Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:	4400 gram

Mått

Artikelns bredd:	196 mm
Artikelns djup:	246 mm
Artikelns höjd:	182 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet	6 mellanförpackningar i höjd
Typ av staplingsbarhet:	Staplingsbarhet, ospecificerad

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:	57317731735001
Konsumentartikel:	Nej
Är artikeln en logistisk enhet:	Ja
Fakturerbar enhet, indikator	Nej
Beställningsbar artikel, indikator	Nej
Består av:	114 st Mellannivåförpackningar 27317731735000

Beskrivning

Artikelbenämning:	Fyrkornskross KRAV
Varumärke:	SALTÅ KVARN

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:	2014-12-13

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:	2011-05-24

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:	10000211

ALKOHOL

Alkoholhalt:	undefined%

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:	25
Lägsta förvaringstemperatur:	15
Högsta transporttemperatur:	25
Lägsta transporttemperatur:	15

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:	Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:	GS1 128

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:	Pall (PX)
Plattformstyp kod:	Pall 800 X 1200 mm
Antal enheter:	Styck
Förpackningsmaterial:	Övrigt trä - Vikt: 25000 Gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:	548830 gram
Variabelmåttsvara:	Nej

Mått

Artikelns bredd:	800 mm
Artikelns djup:	1200 mm
Artikelns höjd:	1236 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet	2 toppförpackningar i höjd
Typ av staplingsbarhet:	Staplingsbarhet, ospecificerad

PACKMÖNSTER

Antal per lav:	19 st
Antal ingående lav:	6 st

Fyrkornskross KRAV

Artikelnr

Varumärke

Förpackningsstorl.

Uppgiftslämnare

Ingredienser

Marknadsbudskap

Dabas produktklassificering

Märkning

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

Tillagning

Förvaring

Ursprung

Tillverkningsland:TillverkningslandTillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Tillverkningsland

Råvaruursprung:Ingredienser/RåvaruursprungRåvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Ingredienser/Råvaruursprung

Vete

Råvaruursprung:Ingredienser/RåvaruursprungRåvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Ingredienser/Råvaruursprung

Korn

Råvaruursprung:Ingredienser/RåvaruursprungRåvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Ingredienser/Råvaruursprung

Råg

Råvaruursprung:Ingredienser/RåvaruursprungRåvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Ingredienser/Råvaruursprung

Havre

Ursprungsområde:UrsprungsområdeGeografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.

Ursprungsområde

Näringsvärde

Allergener

Innehåller

Basnivå • GTIN 07317731418381

Artikelidentitet

Beskrivning

Marknadsinformation

Marknadsbudskap

Artikelinformationsdatum

Leverans och köp:

Säsong

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

INGREDIENSFÖRTECKNING

TILLVERKNINGSLAND

TULLSTATISTISKT NUMMER:

KONSUMENTINSTRUKTIONER

TEMPERATUR

Livslängd

DATUMMÄRKNING

Datamärkning

SKATT

Förpackning/Plattformstyp:

VIKT

Nettoinnehåll

Mått

Mellannivå • GTIN 27317731735000

Artikelidentitet

Beskrivning

Artikelinformationsdatum

Leverans och köp:

Säsong

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

KONSUMENTINSTRUKTIONER

TEMPERATUR

DATUMMÄRKNING

Datamärkning

Förpackning/Plattformstyp:

VIKT

Nettoinnehåll

Mått

Staplingsbarhet

Toppnivå • GTIN 57317731735001

Artikelidentitet

Beskrivning

Artikelinformationsdatum

Leverans och köp:

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

ALKOHOL

TEMPERATUR

Datamärkning

Förpackning/Plattformstyp:

Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Ursprungsområde:
Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.