Rågkross KRAV

Rågkross KRAV

Artikelnr

7320 (Mellan)

Varumärke

SALTÅ KVARN

Förpackningsstorl.

550g

Uppgiftslämnare

EU-ekologiskt
EU-ekologiskt
KRAV
KRAV
Nyckelhålet
Nyckelhålet
UHM
UHM

Ingredienser

Ingredienser Ekologisk hel RÅG* som klippts i bitar *KRAV-ekologisk ingrediens

Marknadsbudskap

Rågkross är hel fullkornsråg som klippts i bitar, även kallat "steel cut". Både kli och grodd finns kvar vilket gör den rik på fiber. För saftiga och smakrika bröd: Om du vill använda rågkross i brödbaket så ska den blötläggas i kylen över natten (8?10 timmar) eller så gör du en skållning. För att skålla slår du 1,5 dl kokande vatten över 1 dl kross och låter den stå och svälla i minst 3 timmar. Du kan sedan byta ut ca 20% av mjölet mot blötlagd eller skållad rågkross. Det ger ett riktigt gott och saftigt bröd.

Dabas produktklassificering

100110124035 / Kolonial/Speceri -- Mjöl/Gryn -- Övriga gryn -- Rågkross

Märkning

Typ av märkning:EU-ekologiskt
KRAV
Nyckelhålet

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

  • Ej stråförkortningsmedel, 10383:1, Bas
  • EU-ekologisk vara, 11009, Bas
  • GMO-fri vara, 10386, Bas
  • Information om ursprung - enkla produkter, 11010, Bas
  • Kadmiumhalt i produkten, 10373:1, Spjutspets

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min: 15 °C
  • Max: 25 °C
Total hållbarhet (dagar):365
Förvaringsinstruktioner:Förvaring Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur.

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige
Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Råg

Ingrediensandel: 100%
Plats för odling
Sverige
Sverige

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Intagsrekommendation:DRI
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 1350 kJ
Energi: 330 kcal
Fett: 1,5 g
- Varav mättat fett:< 0,5 g
Kolhydrat: 61 g
- Varav sockerarter: 2,4 g
Protein: 9,2 g
Salt:< 0,01 g
Fiber: 13 g
Folsyra: 50 µg25 (*)
Järn: 2,8 mg20 (*)
Vitamin B6: 0,35 mg25 (*)
Fosfor: 350 mg50 (*)
Kalium: 450 mg23 (*)
Magnesium: 110 mg29 (*)
Tiamin: 0,2 mg18 (*)
Zink: 2,5 mg25 (*)

Allergener

Spannmål som innehåller gluten
Innehåller
Innehåller

Produkten innehåller det angivna allergenet.

Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:07317731418343
Målmarknadsområde:Sverige
Leverantörens artikelnummer:7320-k
Konsumentartikel:Ja
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Ingår i:8 st Mellannivåförpackningar 27317731732009

Beskrivning

Artikelkategori:Rågkross KRAV
Artikelbeskrivning:Ekologisk rågkross 550g KRAV
Produktnamn:Rågkross KRAV
Varumärke:SALTÅ KVARN
Förpackningsstorlek:550g

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer7320-k

Marknadsinformation

Sökbegrepp E-handelrågkross, råg, kross, saltå kvarn, eko, ekologisk, krav, gröt, bakning, frukost, fiberrik, fiber, steel cut, Sverige, svenskt, odlat i Sverige
Övrig Information100% fullkorn.

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Rågkross är hel fullkornsråg som klippts i bitar, även kallat "steel cut". Både kli och grodd finns kvar vilket gör den rik på fiber. För saftiga och smakrika bröd: Om du vill använda rågkross i brödbaket så ska den blötläggas i kylen över natten (8?10 timmar) eller så gör du en skållning. För att skålla slår du 1,5 dl kokande vatten över 1 dl kross och låter den stå och svälla i minst 3 timmar. Du kan sedan byta ut ca 20% av mjölet mot blötlagd eller skållad rågkross. Det ger ett riktigt gott och saftigt bröd.

Kort marknadsbudskap:

Ger saftiga bröd med mustig smak. Gott till gröt.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2014-12-13

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2008-11-21

Säsong

Är artikeln en säsongsvara:Nej

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000211

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:Ingredienser Ekologisk hel RÅG* som klippts i bitar *KRAV-ekologisk ingrediens

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Sverige

TULLSTATISTISKT NUMMER:

Importklassificeringstyp:HARMONIZED_COMMODITY_DESCRIPTION_AND_CODING_SYSTEM
Importklassificering:11041930

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:Förvaring Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur.

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:25 °C
Lägsta förvaringstemperatur:15 °C
Högsta transporttemperatur:25 °C
Lägsta transporttemperatur:15 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):365

Övriga påståenden

Övriga påståenden:Rik på fiber.

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:dd-mm-yyyy
Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Databärartyp:EAN 13

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Påse
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:7 gram
Förpackningsmaterial:
  • Papper/Kartong
    - Vikt: 7 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:557 gram
Jämförmängd färdigvara:550 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:550 gram

Mått

Artikelns bredd:85 mm
Artikelns djup:65 mm
Artikelns höjd:165 mm

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:27317731732009
Leverantörens artikelnummer:7320
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Består av:8 st Basnivåförpackningar 07317731418343
Ingår i:114 st Toppnivåförpackningar 57317731732000

Beskrivning

Artikelkategori:Rågkross KRAV
Produktnamn:Rågkross KRAV
Varumärke:SALTÅ KVARN
Förpackningsstorlek:8x550g

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer7320

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2014-12-13

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2008-11-21

Säsong

Är artikeln en säsongsvara:Nej

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000211

KONSUMENTINSTRUKTIONER

Förvaringsinstruktioner för konsument:Förvaring Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur.

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:25 °C
Lägsta förvaringstemperatur:15 °C
Högsta transporttemperatur:25 °C
Lägsta transporttemperatur:15 °C

Livslängd

DATUMMÄRKNING

Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:139 gram
Förpackningsmaterial:
  • Wellpapp
    - Vikt: 139 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:4595 gram
Jämförmängd färdigvara:4400 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:4400 gram

Mått

Artikelns bredd:196 mm
Artikelns djup:246 mm
Artikelns höjd:182 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet60 mellanförpackningar i höjd

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:57317731732000
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:114 st Mellannivåförpackningar 27317731732009

Beskrivning

Artikelkategori:Rågkross KRAV
Varumärke:SALTÅ KVARN

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2014-12-13

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2008-11-21

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10000211

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:25 °C
Lägsta förvaringstemperatur:15 °C
Högsta transporttemperatur:25 °C
Lägsta transporttemperatur:15 °C

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:Batchnummer
Databärartyp:GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Plattformshöjd:144mm
Förpackningsmaterial:
  • Övrigt trä
    - Vikt: 25000 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:548830 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1236 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet2 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:19 st
Antal ingående lav:6 st