Klassiska färdigstekta köttbullar gjorda på svenskt fläskkött och noga utvalda råvaror utan tillsatser. Fri från-sortimentet är garanterat fritt från gluten, laktos, mjölkprotein, sojaprotein och äggprotein för att alla ska kunna äta våra produkter. Köttråvaran uppfyller UHM:s krav för ansvarsfull djurhållning. Kötthalt 63 %. 5,5 kg. 430 st köttbullar om 13 g. Tillagade i Eslöv.
Dabas produktklassificering
409315006475 / Hittar ej. -- Hittar ej -- Hittar ej -- Hittar ej
Märkning
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
Aktiva UHM-krav
Foder utan GMO-innehåll, 10422:3, Spjutspets
Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
Förbud mot svanskupering, 10440:2, Bas
Lösgående grisar, 10437:1, Bas
Operativa ingrepp med bedövning - griskött, 11396, Bas
Operativa ingrepp med bedövning och smärtlindring - griskött, 11397, Avancerad
Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
Tuggbart och manipulerbart strömedel - griskött, 10439:1, Bas
Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
Påstående
Ämne
Nivå
Märkt på förpackningen
Ägg
Fri från
Ja
Gluten
Fri från
Ja
Laktos
Fri från
Ja
Mjölk
Fri från
Ja
Soja
Fri från
Ja
Tillagning
Tillagningssätt:
Ugnsbaka
Anvisningar:
Värm alltid från fryst. Tänk på att effekten mellan olika ugnar varierar och därmed tillagningstiden. Värm till en centrumtemperatur på +70ºC. Förvärm ugnen. Kombiugn: 175ºC, 25 % ånga, ca 15 minuter. Kombiugn SCC: Finishing, Bleck, Torr värme, Utan nål, ca 15 minuter.
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: -25 °C
Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):
270
Förvaringsinstruktioner:
Djupfryst -18 °C eller lägre. Bör inte frysas efter upptining
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Klassiska färdigstekta köttbullar gjorda på svenskt fläskkött och noga utvalda råvaror utan tillsatser. Fri från-sortimentet är garanterat fritt från gluten, laktos, mjölkprotein, sojaprotein och äggprotein för att alla ska kunna äta våra produkter. Köttråvaran uppfyller UHM:s krav för ansvarsfull djurhållning. Kötthalt 63 %. 5,5 kg. 430 st köttbullar om 13 g. Tillagade i Eslöv.