Ärtsoppa med fläsk tillsammans med pannkakor är klassikern, men gula ärter passar också bra till hummus, falafel, grytor och sallader. Mjuk, krämig konsistens med en neutral, nötig smak med en aning sötma. Ärtan Lantmännen arbetar med heter Clara. Sorten har en lång stjälk med bra stjälkstyrka, som minimerar risken för spill vid tröskning. Sorten lämpar sig även för den ekologiska odlingen. Det allra största upptagningsområdet av ärter är i Östergötland som har bra förhållanden med både sandjordar och lerjordar.
Lantmännen ägs av svenska bönder och tillsammans tar vi ansvar från jord till bord.
Vi har förutsättningar att ställa rätt krav i alla steg. Stötta svenskt lantbruk genom att köpa produkter från Lantmännen.
Ekologisk vara - tillägg frukt & grönt, 11128:1, Avancerad
EU-ekologisk vara, 11009, Bas
GMO-fri vara, 10887:1, Bas
Information om råvarans ursprung - vegetabilier, 11536, Bas
Tillagning
Tillagningssätt:
Koka
Anvisningar:
Blötlägg baljväxter i minst dubbla mängden vatten i minst 12 timmar.
Häll av och byt till nytt vatten innan tillagning.
Koka i minst en timme efter blötläggning för maximal utlakning av lektiner.
Tillaga gärna dina blötlagda baljväxter i ugnen på 100 % ånga och 100°, dubbla mängden vatten mot baljväxt i bleck.
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: 15 °C
Max: 25 °C
Total hållbarhet (dagar):
1095
Förvaringsinstruktioner:
Förpackningen sorteras som pappersförpackning.
Användningsinstruktioner:
När man använder torkade baljväxter är det extra viktigt att följa instruktionerna om tillagning. De innehåller ett ämne som kan orsaka magbesvär om produkten inte hanteras rätt. Bönor och ärter kräver lång blötläggning och kokning medan linser inte behöver blötläggas. Läs alltid noga i instruktionerna på paketet på den produkt du köper.
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Ärter
Ingrediensandel: 100%
Plats för odling
Sverige
Ursprungsområde:
Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Sverige
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Intagsrekommendation:
DRI
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
1350 kJ
Energi:
320 kcal
Fett:
1 g
- Varav mättat fett:
0,2 g
Kolhydrat:
49 g
- Varav sockerarter:
3 g
Protein:
22 g
Salt:
0 g
Fiber:
11 g
Järn:
6 mg
43 (*)
* (Andel av dagsintag %)
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
07312787703580
Målmarknadsområde:
Sverige
Leverantörens artikelnummer:
101322
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Ja
Beställningsbar artikel, indikator
Ja
Ingår i:
50 st Toppnivåförpackningar 47312787703588
Beskrivning
Artikelkategori:
Gula Ärter Från Sverige EKO KRAV
Produktnamn:
Gula Ärter Från Sverige EKO KRAV
Varumärke:
GoGreen
Förpackningsstorlek:
10 kg
Kompletterande artikelidentitet
Leverantörens artikelnummer
101322
Marknadsinformation
Sökbegrepp E-handel
Ärter, ärtor, svenska, ärtsoppa, pannkaka, falafel, hummus, go green
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Ärtsoppa med fläsk tillsammans med pannkakor är klassikern, men gula ärter passar också bra till hummus, falafel, grytor och sallader. Mjuk, krämig konsistens med en neutral, nötig smak med en aning sötma. Ärtan Lantmännen arbetar med heter Clara. Sorten har en lång stjälk med bra stjälkstyrka, som minimerar risken för spill vid tröskning. Sorten lämpar sig även för den ekologiska odlingen. Det allra största upptagningsområdet av ärter är i Östergötland som har bra förhållanden med både sandjordar och lerjordar.
Lantmännen ägs av svenska bönder och tillsammans tar vi ansvar från jord till bord.
Vi har förutsättningar att ställa rätt krav i alla steg. Stötta svenskt lantbruk genom att köpa produkter från Lantmännen.
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2025-03-14
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2011-03-23
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10000601
INGREDIENSFÖRTECKNING
Ingrediensförteckning:
Torkade gula ärter*. *Ekologisk ingrediens.
TILLVERKNINGSLAND
Tillverkningsland:
Sverige
KONSUMENTINSTRUKTIONER
Förvaringsinstruktioner för konsument:
Förpackningen sorteras som pappersförpackning.
Användningsinstruktioner
När man använder torkade baljväxter är det extra viktigt att följa instruktionerna om tillagning. De innehåller ett ämne som kan orsaka magbesvär om produkten inte hanteras rätt. Bönor och ärter kräver lång blötläggning och kokning medan linser inte behöver blötläggas. Läs alltid noga i instruktionerna på paketet på den produkt du köper.
TEMPERATUR
Högsta förvaringstemperatur:
25 °C
Lägsta förvaringstemperatur:
15 °C
Livslängd
Total hållbarhet (dagar):
1095
Datamärkning
Databärartyp:
EAN 13
SKATT
Skattesats
12%
Skattetyp:
Mervärdesskatt
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Låda
Villkor för förpackningsmaterial, kod:
Återvinningsavgift betald
Förpackningsvikt:
260 gram
Förpackningsmaterial:
Papper/Kartong - Vikt: 260 gram
VIKT
Artikelns bruttovikt:
10260 gram
Jämförmängd färdigvara:
10000 gram
Jämförmängd kod:
Per kilogram
Variabelmåttsvara:
Nej
Nettoinnehåll
Nettoinnehåll värde:
10000 gram
Mått
Artikelns bredd:
225 mm
Artikelns djup:
385 mm
Artikelns höjd:
165 mm
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
47312787703588
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Ja
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Består av:
50 st Basnivåförpackningar 07312787703580
Beskrivning
Artikelkategori:
Gula Ärter Från Sverige EKO KRAV
Varumärke:
GoGreen
Artikelinformationsdatum
Dokumentets giltighetstidpunkt:
2025-03-14
Leverans och köp:
Tillgänglighetstidpunkt:
2011-03-23
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
Produktklass, kod:
10000601
Livslängd
Datamärkning
Databärartyp:
GS1 128
MÄRKNING FÖRPACKNING
Är förpackningen returnerbar:
Ja
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
Förpacknings-/kollityp:
Pall (PX)
Plattformstyp kod:
Pall 800 X 1200 mm
Antal enheter:
1
Pantkod:
EUR- helpall
VIKT
Artikelns bruttovikt:
563000 gram
Variabelmåttsvara:
Nej
Mått
Artikelns bredd:
800 mm
Artikelns djup:
1200 mm
Artikelns höjd:
969 mm
Staplingsbarhet
Staplingsbarhet
2 toppförpackningar i höjd
PACKMÖNSTER
Antal per lav:
10 st
Antal ingående lav:
5 st
Observera att innehåll och näringsvärden kan förändras. Läs alltid på förpackningen för aktuell information.