Färskfileade mindre sillfiléer marinerade i ättikslag i tunna. När sillen är mogen läggs sillfiléerna i hinkar med en kryddmarinad med bl.a. muskotblomma och kanel som i smaken påminner om lagen till traditionell ansjovis. Därav namnet Ansjoviskryddad sillfilé. All Abba sill är MSC-certifierad. Den lagras och läggs in i Kungshamn. Sillen ligger i en hink med syrebarriär som säkerställer hög kvalitet och god smak.
Ej rödmarkerad eller sårbar fisk och skaldjur, 11325, Bas
Fisk och skaldjur från hållbara bestånd och hållbart vattenbruk, 11326, Avancerad
Informationskrav beredd eller konserverad produkt – fisk och skaldjur, 11112:1, Avancerad
Vildfångad fisk och skaldjur, 10399:2, Bas
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: 2 °C
Max: 8 °C
Total hållbarhet (dagar):
244
Förvaringsinstruktioner:
Förvaras vid högst +8°C
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Sill
Ingrediensandel: 69%
Fångstzon
Nordostatlanten
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
798 kJ
Energi:
191 kcal
Fett:
11 g
- Varav mättat fett:
3,6 g
- Varav enkelomättat fett:
3,9 g
- Varav fleromättat fett:
3,4 g
Kolhydrat:
14 g
- Varav sockerarter:
13 g
Protein:
9,3 g
Salt:
6,3 g
Allergener
Fisk
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
07311171008263
Målmarknadsområde:
Sverige
Leverantörens artikelnummer:
453015022
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Ja
Beställningsbar artikel, indikator
Ja
Ingår i:
440 st Toppnivåförpackningar 07311173009190
Beskrivning
Artikelkategori:
Sill
Artikelbeskrivning:
Abba Gastronomi Ansjoviskryddad Sillfilé MSC 1,2 kg (sillvikt 830 g)
Färskfileade mindre sillfiléer marinerade i ättikslag i tunna. När sillen är mogen läggs sillfiléerna i hinkar med en kryddmarinad med bl.a. muskotblomma och kanel som i smaken påminner om lagen till traditionell ansjovis. Därav namnet Ansjoviskryddad sillfilé. All Abba sill är MSC-certifierad. Den lagras och läggs in i Kungshamn. Sillen ligger i en hink med syrebarriär som säkerställer hög kvalitet och god smak.