Biff à la Lindström är ursprungligen en rysk färsrätt som infördes av kapten Henrik Lindström (1831-1910), född och uppväxt i Ryssland. Troligen serverades biffen första gången 1862 på hotell Witt i Kalmar. Biff à la Lindström innehåller förutom färs hackade rödbetor och kapris. En biff väger 130g.
Information om råvarans ursprung - mjölk och ägg, 11450, Bas
Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
Tillagning
Tillagningssätt:
Ugnsbaka
Anvisningar:
Tillagningsanvisning från fryst:
Varmluftsugn: +160°C i 20–25 minuter.
Stekbord: Medelvarm temperatur, tillsätt lite matfett: olja eller smör och stek i 12–13 minuter.
Till kärntemperatur +72°C.
Förvaring
Temperatur (°C):
Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):
365
Förvaringsinstruktioner:
DJUPFRYST -18°C ELLER KALLARE
Användningsinstruktioner:
Bör ej frysas efter upptining.
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Ursprungsområde:
Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
*Ursprung: EU.
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
977 kJ
Energi:
234 kcal
Fett:
17 g
- Varav mättat fett:
7,7 g
Kolhydrat:
9,1 g
- Varav sockerarter:
0,8 g
Protein:
11 g
Salt:
2,5 g
Fiber:
1,3 g
Allergener
Spannmål som innehåller gluten
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Vete
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Ägg
Innehåller
Innehåller
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
07310960868019
Målmarknadsområde:
Sverige
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Nej
Beställningsbar artikel, indikator
Nej
Ingår i:
1 st Mellannivåförpackningar 17310960868016
Beskrivning
Artikelkategori:
Biff á la Lindström 130g FV
Artikelbeskrivning:
Biff á la Lindström 130g FV
Produktnamn:
Biff á la Lindström
Varumärke:
Dafgårds
Förpackningsstorlek:
4000g
Kontakt
Kontakt GLN:
7310960000006
Kontaktnamn:
Gunnar Dafgård AB
Kontaktadress:
531 82 Källby
Typ av kontakt:
Konsument/kundkontakt
Målmarknad för kontakt:
Sverige
Telefon:
+46(0)510-845 00
Hemsida:
www.dafgards.se
Marknadsinformation
Sökbegrepp E-handel
BIFF A LA LINDSTRÖM
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Biff à la Lindström är ursprungligen en rysk färsrätt som infördes av kapten Henrik Lindström (1831-1910), född och uppväxt i Ryssland. Troligen serverades biffen första gången 1862 på hotell Witt i Kalmar. Biff à la Lindström innehåller förutom färs hackade rödbetor och kapris. En biff väger 130g.
'%3e%3cg%20id='SE'%20transform='translate(508.000000,%20892.000000)'%3e%3cmask%20id='mask-2'%20fill='white'%3e%3cuse%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3c/mask%3e%3cuse%20id='Mask'%20fill='%23FFFFFF'%20xlink:href='%23path-1'%3e%3c/use%3e%3crect%20id='Mask-Copy'%20fill='%23157CBB'%20mask='url(%23mask-2)'%20x='0'%20y='0'%20width='28'%20height='20'%3e%3c/rect%3e%3cpolygon%20id='Rectangle-2'%20fill='%23FFD34D'%20mask='url(%23mask-2)'%20points='0%2012%208%2012%208%2020%2012%2020%2012%2012%2028%2012%2028%208%2012%208%2012%200%208%200%208%208%200%208'%3e%3c/polygon%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)