Maggans Pannbiff är en god och smakrik biff med rötter i det svenska köket. Färdigstekta biffar som är extra fina och välsmakande, tillverkade på en blandning av nöt- och griskött. Innehåller endast naturliga råvaror - helt utan tillsatser. Köttråvaran uppfyller UHM-krav för ansvarsfull djurhållning. Kötthalt 63 %. 5 kg. 40 st à 125 g. Tillagade i Eslöv.
Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
Betesdrift och utevistelse - nötkött, 10435:2, Bas
Grovfoder till kalvar - nötkött och mjölk, 11385, Bas
Tillagning
Tillagningssätt:
Ugnsbaka
Anvisningar:
Värm alltid från fryst. Tänk på att effekten mellan olika ugnar varierar och därmed tillagningstiden. Värm till en centrumtemperatur på +70ºC. Förvärm ugnen. Kombiugn: 160ºC, 10 % ånga, 25-30 minuter. Kombiugn SCC: Finishing, Bleck, Torr värme, Utan nål, 25-30 minuter.
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: -25 °C
Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):
270
Förvaringsinstruktioner:
Djupfryst -18 °C eller lägre. Bör inte frysas efter upptining
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Nötkött
Född
Europeiska unionen
Uppfödd
Europeiska unionen
Slaktad
Europeiska unionen
Förädlad
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Maggans Pannbiff är en god och smakrik biff med rötter i det svenska köket. Färdigstekta biffar som är extra fina och välsmakande, tillverkade på en blandning av nöt- och griskött. Innehåller endast naturliga råvaror - helt utan tillsatser. Köttråvaran uppfyller UHM-krav för ansvarsfull djurhållning. Kötthalt 63 %. 5 kg. 40 st à 125 g. Tillagade i Eslöv.