Pyttpotatis med lök innehåller små, rektangulära potatistärningar och lök som är friterade i rapsolja. Perfekt att använda till en hemlagad pytt där man enkelt kan blanda i t.ex. kött eller kyckling. Tillagad i Eslöv. 6 kg.
Dabas produktklassificering
204412124785 / Djupfryst -- Pytter/Wokrätter -- Potatispytt -- Pytt i panna, finskuren
Märkning
Typ av märkning:
Från Sverige
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
GMO-fri vara, 10887:1, Bas
Information om råvarans ursprung - vegetabilier, 11536, Bas
Socialt ansvarsfull odling, 10397:2, Bas
Tillagning
Tillagningssätt:
Ugnsbaka
Anvisningar:
Pyttpotatis färdigtillagas utan föregående upptining. Värm till en centrumtemperatur av minst 70°C. I ugn: Sprid ut 2,5 kg pyttpotatis i ett gastronormbleck. Tillaga i kombiugn, 175ºC torr värme, i 20 minuter. Rör gärna om efter halva tiden. Tänk på att värmen kan variera mellan olika ugnar och att lämplig tid och temperatur därför kan skifta något. Mängden pyttpotatis påverkar också tillagningstiden.
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: -25 °C
Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):
365
Förvaringsinstruktioner:
Djupfryst -18 °C eller lägre. Bör inte frysas efter upptining
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Pyttpotatis med lök innehåller små, rektangulära potatistärningar och lök som är friterade i rapsolja. Perfekt att använda till en hemlagad pytt där man enkelt kan blanda i t.ex. kött eller kyckling. Tillagad i Eslöv. 6 kg.
